うなぎのきものカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

うなぎのきものカロリーは102kcal（100gあたり）！これってどうなの？

うなぎのきもの可食部100gあたりのカロリーは、102kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中948位です。これは多い順にすると上位59％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでうなぎのきものカロリーを評価すると、296件中167位です。これは上位から56％に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。

カロリー	102Kcal
全体での評価	948位 / 1592件中（上位59％…やや低い）
「魚」ジャンル内での評価	167位 / 296件中（上位56％…やや低い）

なぜうなぎのきものカロリーはやや低いの？なにが含まれているの？

うなぎのきものカロリーはなぜやや低いのか？

「うなぎのきも」は、可食部100gあたり102kcalのカロリーを持つ魚の一種です。他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。では、なぜ「うなぎのきも」のカロリーはやや低いのでしょうか。以下に栄養データを参照し、その理由を解説します。

糖質の低さ

「うなぎのきも」は、可食部100gあたり4.7gの糖質を含んでいます。この数値は「かなり低い」と評価されています。一般的に、糖質の多い食材は高カロリーとなりますが、うなぎのきもは糖質が比較的少ないため、カロリーも低くなっているのです。

食物繊維の欠如

「うなぎのきも」には、可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化を助けるために重要な栄養素であり、食物繊維の多い食材は満腹感を与えることがあります。しかし、「うなぎのきも」には食物繊維が含まれていないため、カロリーが低くなっていると考えられます。

タンパク質と脂質のバランス

「うなぎのきも」は、可食部100gあたり13gのタンパク質と5.3gの脂質を含んでいます。タンパク質は体の構成要素として重要であり、脂質はエネルギー源として機能します。このタンパク質と脂質のバランスが、うなぎのきものカロリーをやや低く保つ要因となっています。

以上の栄養データから、「うなぎのきも」のカロリーがやや低い理由が明らかになりました。糖質の少なさ、食物繊維の欠如、タンパク質と脂質のバランスがカロリーを抑える要因となっており、健康的な食事にも適していると言えます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「うなぎのきも」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	4.7g	4	18.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	13.0g	4	52kcal
脂質	5.3g	9	47.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

うなぎのきもは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

うなぎのきもは、低糖質ダイエットに使える？

魚の中でも特に栄養価が高いと言われる「うなぎ」。その中でも注目されるのが、うなぎの内臓である「うなぎのきも」です。糖質量が4.7gと低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材として利用できるかもしれません。

うなぎのきもの糖質量

一般的な食品において、糖質はダイエットに悩む人にとって気になる要素の一つです。うなぎのきもは、その糖質量が4.7gと非常に低いです。この数値は、100g当たりの糖質量を示しています。

低糖質ダイエットとは

低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らすダイエット方法です。糖質はエネルギー源として利用されますが、摂りすぎると余分な脂肪として蓄積されてしまいます。そのため、糖質を制限することで脂肪燃焼を促進し、体重の減少を目指すのです。

うなぎのきもの効果

うなぎのきもは、低糖質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。糖質が少ないため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。また、うなぎのきもにはタウリンやビタミンA、ビタミンEなどの栄養素も含まれており、健康にも良い影響を与えることが期待されています。

注意点

ただし、うなぎのきもを食べる際にはいくつかの注意点があります。まず、うなぎのきもは内臓であるため、食材の鮮度には十分に気を付ける必要があります。また、うなぎのきもは脂肪分も多く含まれているため、摂取量には注意が必要です。適量を守り、バランスの取れた食事を心掛けましょう。

まとめ

うなぎのきもは、糖質量が4.7gと低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材として利用できます。さらに、栄養価も高く、健康にも良い影響を与えることが期待されています。ただし、鮮度には注意し、適量を守ることが重要です。うなぎのきもを取り入れることで、ダイエットの効果を高めることができるかもしれません。

うなぎのきもは、低脂質ダイエットに使える！？

うなぎのきもは、低脂質ダイエットに使える？

魚の中でも特に栄養価が高く、美味しさでも人気のある「うなぎ」。そのうなぎの中でも注目されるのが、「うなぎのきも」です。しかし、低脂質ダイエットを考えている方にとって気になるのは、その脂質の量です。

うなぎのきもの脂質量はどのくらいなのか？

実際に調べてみると、うなぎのきもの脂質量は5.3gとなっています。これは、他の魚に比べるとやや高めの値ですが、一般的な食品と比べると控えめな量と言えるでしょう。

うなぎのきもは低脂質ダイエットに適しているのか？

ただし、低脂質ダイエットを考えている方にとっては、うなぎのきもはどちらかというと不向きと言えます。なぜなら、低脂質ダイエットでは脂質の摂取量を極力減らすことが求められるため、5.3gの脂質量はやや多いと言えるからです。

うなぎのきもの栄養価には注目が必要

しかし、うなぎのきもには他の栄養素も含まれており、特にビタミンAやビタミンB12、鉄分などが豊富に含まれています。これらの栄養素は、美肌や疲労回復に効果があるとされています。

まとめ

うなぎのきもは、低脂質ダイエットにはどちらかというと不向きですが、脂質の量は控えめと言えます。そのため、低脂質ダイエットを考えている方は、うなぎのきもを摂取する際には適量を守ることが重要です。また、うなぎのきもには他の栄養素も含まれており、ビタミンAやビタミンB12、鉄分などの栄養価にも注目すると良いでしょう。

「うなぎのきも」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	102	Kcal	やや低い
炭水化物	3.5	g
└糖質	4.7	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	13.0	g	普通
脂質	5.3	g	普通
「うなぎのきも」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	77.2	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.0	g	普通
コレステロール	430	mg	多い
食塩相当量	0.4	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「うなぎのきも」のビタミン・無機質等
ナトリウム	140	mg	普通
カリウム	200	mg	普通
カルシウム	19	mg	普通
マグネシウム	15	mg	普通
リン	160	mg	普通
鉄	4.6	mg	多い
亜鉛	2.7	mg	多い
銅	1.08	mg	多い
マンガン	0.08	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	4400	μg	多い
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	(0)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	4400	μg	多い
ビタミンD	3	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	3.9	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	Tr	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	17	μg	多い
ビタミンB1	0.30	mg	多い
ビタミンB2	0.75	mg	多い
ナイアシン	4.0	mg	多い
ビタミンB6	0.25	mg	多い
ビタミンB12	2.7	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	2.95	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	2	mg	普通

内臓

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。