このページではパイのパイ皮のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
パイのパイ皮のカロリーは373kcal(100gあたり)!これってどうなの?
パイのパイ皮の可食部100gあたりのカロリーは、373kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中183位です。これは多い順にすると上位11%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「菓子」ジャンルのでパイのパイ皮のカロリーを評価すると、137件中56位です。これは上位から40%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 373Kcal |
全体での評価 | 183位 / 1592件中(上位11%…高い) |
「菓子」ジャンル内での評価 | 56位 / 137件中(上位40%…平均的) |
パイのパイ皮はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜパイのパイ皮のカロリーは高いの?なにが含まれているの?
パイのパイ皮のカロリーが高い理由
パイのパイ皮は、可食部100gあたり373kcalという高いカロリーを持っています。
糖質の比較
パイのパイ皮の糖質は37.6gで、普通と評価されます。
食物繊維の比較
パイのパイ皮の食物繊維は1.3gで、普通と評価されます。
タンパク質の比較
パイのパイ皮のタンパク質は5gで、低いと評価されます。
脂質の比較
パイのパイ皮の脂質は25.4gで、多いと評価されます。
パイのパイ皮のカロリーが高い理由は、主に糖質と脂質の含有量が多いことにあります。糖質は37.6gと普通の量ですが、脂質は25.4gと多く含まれています。脂質は1gあたり9kcalのエネルギーを持つため、脂質の含有量が多いとカロリーも高くなります。
また、パイのパイ皮にはタンパク質が5g含まれていますが、これは他の食材と比較すると低い量です。タンパク質は1gあたり4kcalのエネルギーを持つため、タンパク質の含有量が低いこともカロリーを抑える要因となります。
さらに、食物繊維の量も1.3gと普通の量です。食物繊維は消化に時間がかかり、満腹感を与えるため、食物繊維の量が多いほどカロリーを抑える効果があります。しかし、パイのパイ皮には食物繊維が少ないため、満腹感を得にくくなり、カロリーを摂り過ぎる可能性が高まります。
以上の理由から、パイのパイ皮はカロリーが高いと評価されています。食べる際には、カロリーの摂取量に注意し、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「パイのパイ皮」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | (37.6)g | 4 | 150.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (1.3)g | 2 | 2.6kcal |
たんぱく質 | (5.0)g | 4 | 20kcal |
脂質 | (25.4)g | 9 | 228.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「パイのパイ皮」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、228.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
パイのパイ皮は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
パイのパイ皮は、低糖質ダイエットに使える?
日本の菓子文化には、さまざまな種類のお菓子がありますが、その中でもパイは人気のあるスイーツです。パイはサクサクとした食感と甘さが特徴であり、おいしさを楽しむためには欠かせない要素です。しかし、最近では低糖質ダイエットが注目されており、砂糖や炭水化物の摂取を控えることが求められています。そこで疑問に思うのは、「パイのパイ皮は低糖質ダイエットに使えるのか?」ということです。
パイのパイ皮の糖質量
まず、パイのパイ皮の糖質量について調べてみました。一般的なパイのパイ皮の糖質量は、100gあたり37.6gとされています。これはかなり高い数値であり、低糖質ダイエットを実践する上では避けるべき食材と言えます。
パイのパイ皮の糖質の種類
さらに、パイのパイ皮の糖質の種類にも注目してみましょう。パイのパイ皮には、主に炭水化物が含まれています。炭水化物はエネルギー源として必要な栄養素ですが、過剰な摂取は血糖値の上昇を引き起こし、肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。したがって、低糖質ダイエットを目指す方にとっては、パイのパイ皮は避けるべき食材と言えるでしょう。
代替品の選択肢
低糖質ダイエットを実践する上で、パイのパイ皮を使う代わりに選択できる食材や食品もあります。例えば、アーモンド粉やココナッツ粉を使用した低糖質のパイ皮や、野菜を使ったパイ皮などがあります。これらの代替品は糖質量が少なく、ダイエット中でもおいしいパイを楽しむことができます。
まとめ
パイのパイ皮は、糖質量が37.6gと非常に高いため、低糖質ダイエットには不向きな食材です。糖質の種類も炭水化物が主であり、摂り過ぎると健康リスクが高まる可能性があります。低糖質ダイエットを実践する上では、パイのパイ皮の代わりに低糖質の代替品を選ぶことが重要です。健康的な食事を心掛けながら、おいしいスイーツを楽しむ方法を見つけましょう。
パイのパイ皮は、低脂質ダイエットに使える!?
パイのパイ皮は、低脂質ダイエットに不向き
菓子の中でも、パイは多くの人に愛されるお菓子の一つです。パイの中でも特にパイ皮は、そのサクサクとした食感と風味が特徴であり、多くの人にとって欠かせない存在です。しかし、低脂質ダイエットを行っている方にとっては、パイのパイ皮は注意が必要な食材と言えます。
パイのパイ皮の脂質量
パイのパイ皮を食べる際に気になるのが、その脂質量です。調査によると、一般的なパイのパイ皮の脂質量は25.4gとされています。低脂質ダイエットでは、一日の脂質摂取量を制限する必要がありますが、このパイ皮の脂質量はその制限を超えてしまうことが考えられます。
パイのパイ皮の脂質の種類
また、パイのパイ皮に含まれる脂質の種類も問題となります。一般的なパイのパイ皮には、主に飽和脂肪酸が含まれています。飽和脂肪酸は、過剰摂取すると動脈硬化や心血管疾患のリスクを高めるとされています。低脂質ダイエットでは、飽和脂肪酸の摂取を制限することが推奨されていますので、この点も注意が必要です。
代替品としての利用
しかし、パイのパイ皮を完全に避ける必要はありません。低脂質ダイエットを行っている方でも、適度な量を摂取することで楽しむことができます。また、パイのパイ皮の代替品として、低脂質のパイ皮や他の食材を使用することも可能です。低脂質ダイエットを実践する際には、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
まとめ
パイのパイ皮は、その脂質量や含まれる脂質の種類から、低脂質ダイエットに不向きな食材と言えます。しかし、適度な量を摂取することや代替品を使用することで、低脂質ダイエットを実践しながらパイのパイ皮を楽しむことは可能です。バランスの取れた食事を心がけながら、自分に合った食材を選ぶことが大切です。
最後に、パイのパイ皮の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「パイのパイ皮」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 373 | Kcal | 高い |
炭水化物 | (36.4) | g | |
└糖質 | (37.6) | g | 普通 |
└食物繊維 | (1.3) | g | 普通 |
たんぱく質 | (5.0) | g | 低い |
脂質 | (25.4) | g | 多い |
「パイのパイ皮」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (32.0) | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | (1.2) | g | 普通 |
コレステロール | (1) | mg | 普通 |
食塩相当量 | (1.0) | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「パイのパイ皮」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | (390) | mg | 多い |
カリウム | (50) | mg | 低い |
カルシウム | (9) | mg | 低い |
マグネシウム | (9) | mg | 低い |
リン | (31) | mg | 低い |
鉄 | (0.3) | mg | 低い |
亜鉛 | (0.3) | mg | 普通 |
銅 | (0.06) | mg | 普通 |
マンガン | (0.19) | mg | 普通 |
ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
セレン | (11) | μg | 多い |
クロム | (1) | μg | 多い |
モリブデン | (9) | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (2.5) | mg | 多い |
└β-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | (3.1) | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | (1.2) | mg | 多い |
ビタミンK | (2) | μg | 普通 |
ビタミンB1 | (0.05) | mg | 普通 |
ビタミンB2 | (0.02) | mg | 低い |
ナイアシン | (0.3) | mg | 低い |
ビタミンB6 | (0.02) | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0.32) | mg | 普通 |
ビオチン | (0.7) | μg | 普通 |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。