【殿堂入り1位】プロはじゃがいも&トマト缶をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ7選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のじゃがいも&トマト缶を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 一手間で野菜のうま味を引き出す!「基本のミネストローネ」

  • カットトマト缶
  • ハーフベーコン
  • じゃがいも
  • セロリ
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • キャベツ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ

じゃがいもとトマト缶を使った、ヘルシーなスープのレシピ。じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコンを切って炒め、トマト缶と調味料で煮込みます。25分で完成する簡単なレシピです。
ベーコンの旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチし、野菜の栄養もたっぷり摂れます。朝ごはんやお昼ご飯にぴったりの一品です。

調理時間25分
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#2 ヘルシーで美味しい!|じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー!「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」

  • 鶏むね肉
  • じゃがいも
  • 長ネギ
  • ニンニク
  • トマトホール缶(ダイス)
  • 米油
  • 白胡椒
  • ケチャップ
  • パルメザンチーズ

じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー!「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」は、鶏むね肉とじゃがいもを使ったヘルシーなスープのレシピです。具材をカットし、鶏むね肉を削ぎ切りにして炒め、トマト缶とじゃがいもを加えて煮込むだけで完成します。ダイエット向きで栄養豊富な一品であり、夜ご飯や作り置きにもおすすめです。調理時間は30分で、ダイエットレシピ、じゃがいも、トマト缶、フライパンひとつ、鶏むね肉などのキーワードがあります。

調理時間30分
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#3 トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ

  • 玉ねぎ
  • 人参
  • じゃがいも
  • きゃべつ
  • バター
  • にんにく
  • ローリエ
  • コンソメキューブ
  • トマト缶
  • ブラックペッパー
  • 鯖缶

鯖缶を使った、ミネストローネのレシピ。玉ねぎ、人参、じゃがいも、きゃべつを炒め、水と調味料で味を整えます。最後に鯖缶を加え、ひと煮立ちさせたら完成です。
野菜の甘さと鯖の旨味が絶妙なスープです。パンやチーズを添えて、温かいスープと一緒に楽しんでください。

調理時間30分
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#4 じゃがいもが美味しくなる!|電子レンジで作るじゃがいものラザニア

  • ワンタンの皮
  • 合いびき肉
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • シュレッドチーズ
  • おろしにんにく
  • トマト缶(カット)
  • 焼肉のたれ
  • トマトケチャップ
  • コンソメ
  • 塩こしょう
  • ドライハーブ
  • パセリ

じゃがいもとトマト缶を使った、電子レンジで簡単に作れるラザニアのレシピ。まずは野菜をカットし、具材をボウルに入れてレンジで加熱。ひき肉と調味料を混ぜ、耐熱タッパーにソースとワンタンの皮、チーズを重ねて電子レンジで加熱するだけで完成!調理時間は30分で、夜ご飯や子どもにもおすすめの時短料理です。

調理時間30分
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#5 定番ってやっぱり美味しい!トマトソースと合わせるもちもち自家製ニョッキのレシピ

  • じゃがいも
  • 強力粉
  • 打ち粉
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • ホールトマト
  • バジル
  • こしょう

じゃがいもとホールトマト缶を使用した、主菜になるニョッキのレシピ。強力粉とじゃがいもを使って一からニョッキを手作り。にんにくとホールトマト缶で作ったソースは、刺激的ながらもコクのある一品です。
ソースは冷凍保存可能。多めに作っておけばパスタソース等にもアレンジできそうです。

調理時間40
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#6 手羽元とじゃがいものトマト煮|材料入れて煮込むだけの手羽元のトマト煮

  • 手羽元
  • おろしにんにく
  • 塩こしょう
  • オリーブ油
  • じゃがいも
  • トマト缶
  • 砂糖
  • コンソメ
  • 乾燥パセリ

手羽元とじゃがいもをトマト缶で煮込んだ、簡単でおいしいおかずのレシピ。じゃがいもは下茹ですることで、食感がよく仕上がります。手羽元は下処理をしてから加え、トマト缶と一緒に煮込むだけ。
仕上げにパセリをふって、彩りと香りをプラスしてください。夜ご飯やお酒のおつまみにぴったりの一品です。

特徴夜ご飯、トマト、手羽元、簡単、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ

#7 懐かしの味、おつまみにぴったり|大豆入りポークケチャップのレシピ

  • 豚こま肉
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • じゃがいも
  • 大豆水煮
  • オリーブオイル
  • 顆粒コンソメ
  • 砂糖
  • ケチャップ
  • トマト缶(カット)
  • ウスターソース
  • おろしにんにく

豚こま肉とじゃがいも&トマト缶を使った、簡単なおつまみのレシピ。玉ねぎとしめじを加え、調味料AとBで煮込んでいきます。じゃがいもと大豆が絶妙な食感を生み出し、ソースが絡んだ一品に仕上がります。
ご飯に合うだけでなく、お酒のお供にもぴったりです。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめです。

調理時間30
特徴おつまみ、ご飯にあう、懐かしの味、作り置きにおすすめ、お酒にあう

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