【クックパッド1位】玉ねぎとなすを使うカレーの殿堂入りレシピ人気ランキング【つくれぽ1万】
このページでは、「玉ねぎとなすを使うカレー」レシピをクックパッドのつくれぽ数多い順で紹介しています。ぜひレシピ探しに役立ててくださいね。
またクックパッド以外の有名レシピサイトの1位も探して、ページ最後に掲載しています。様々な角度から素敵なレシピを見つけてください！
1位 野菜たっぷりドライカレー
- 合いびき肉
- かぼちゃ
- なす
- 玉ねぎ
- にんじん
- ピーマン
- 塩・こしょう
- カレー粉・小麦粉
- 固形スープの素
- 湯
- ソース・ケチャップ
- 卵
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピ！合いびき肉と野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品です。カレー粉と小麦粉でコクを出し、固形スープの素と湯で旨味を引き出します。ピーマンやなすなどの野菜もたっぷり入れて、栄養満点のカレーに仕上げました！ソースとケチャップの組み合わせでコクと甘みをプラスし、卵でとろりとした食感を楽しめます。家族みんなでワイワイ食べられる一品です。
| レシピ名 | 野菜たっぷりドライカレー |
| つくれぽ数 | 4345 |
| 人数・分量 | 2人分 |
2位 玉ねぎとなすのドライカレー
- 豚ひき肉
- なす
- 玉ねぎ
- ピーマン
- トマト
- にんにく
- 生姜
- オリーブオイル
- 塩
- 胡椒
- カレー粉
- ◆水
- ◆コンソメ
- ◆ケチャップ
- ガラムマサラ
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピです。豚ひき肉と野菜を使って、ヘルシーでボリュームたっぷりのカレーを作ります。玉ねぎとなすの甘みが引き立ち、カレー粉の香りが食欲をそそります！家にある野菜で手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。ガラムマサラを加えることで、辛さとコクがプラスされ、より一層美味しくなります。ぜひ一度試してみてください！
| レシピ名 | ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー |
| つくれぽ数 | 2175 |
| 人数・分量 | 4～6人分 |
3位 朝ごはんカルツォーネ！
- 強力粉
- ドライイースト
- 砂糖
- オリーブオイル
- 塩
- お湯
- チーズ
- トマトケチャップ
- 具
- ハム、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ウィンナー、なす、ゆで卵、ツナ、残りカレーやラタトゥユ、ミートソース、ポテサラなど
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピ。ふわふわもちもちの生地に、たっぷりのチーズと具材を包み込んだ絶品朝食。オーブンで焼くだけで簡単に作れます。朝から贅沢な味わいを楽しめる一品です。玉ねぎとなすの甘みがカレーと相性抜群！子どもから大人まで大満足の一品です！
| レシピ名 | 朝ごはん☆２０分でカルツォーネ |
| つくれぽ数 | 1134 |
| 人数・分量 | 4個分 |
4位 玉ねぎとなすの絶品カレー！
- 合びき肉
- 玉ねぎ・ピーマン
- にんじん・なす
- にんにく・しょうが
- ホールトマト缶
- コンソメ
- ★市販のカレールウ
- ★ケチャップ・ウスターソース・牛乳
- 水
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピです。合びき肉と野菜を炒めて、ホールトマト缶とカレールウでコクを出しました。ケチャップやウスターソース、牛乳を加えてまろやかに仕上げます！食べやすくてコクがあり、とても美味しい一品です！
| レシピ名 | トマト缶で絶品！キーマカレー☆写真付き |
| つくれぽ数 | 1047 |
| 人数・分量 | 4人分 |
5位 簡単なのに美味しいカレー！
- 豆腐
- にんじん
- なすやかぼちゃなどお好みで
- にんにく
- しょうが
- コンソメキューブ
- カレールウ
- ケチャップ
- 砂糖
- 赤ワインor白ワインor酒
- 水
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- 目玉焼きor温泉卵
- パセリ
玉ねぎとなすを使った「豆腐で簡単♪ドライカレー」のレシピです。豆腐を使ったヘルシーなカレーで、玉ねぎやなす、豆腐などの野菜をたっぷり楽しめます。にんにくやしょうがの風味も加わり、コクのある味わいに仕上がります！カレールウやケチャップ、赤ワインなどの調味料を使い、深い味わいを出しています。お好みで目玉焼きや温泉卵、パセリをトッピングしても美味しく楽しめます。ヘルシーで栄養満点のカレーを簡単に作りたい方におすすめのレシピです。
| レシピ名 | 豆腐で簡単♪ドライカレー |
| つくれぽ数 | 509 |
| 人数・分量 | 4人分くらい |
6位 とろとろ ナスとひき肉の夏カリー♪
- なす
- 玉ねぎ
- にんにく
- 牛ひき肉
- カレールー
- 美味しくなる魔法の薬
玉ねぎとなすを使うカレーの殿堂入りレシピ！玉ねぎとなすの甘みとひき肉の旨味が絶妙に絡み合い、とろとろの食感が楽しめる夏にぴったりのカレーです！ウスターソース、ハチミツ、白だし、コーンなどの魔法の薬を加えてさらに美味しさアップ！牛角肉や人参、ほうれん草との相性も抜群で、余ったナスやひき肉を使って簡単に作れる一品です。家族や友人とのランチやディナーにぜひお試しください。
| レシピ名 | とろとろ ナスとひき肉の夏カリー♪ |
| つくれぽ数 | 416 |
| 人数・分量 | 2人2日分 |
7位 意外と簡単！
- 鶏モモ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- とうがらし
- なす
- エリンギorしめじ
- プチトマト
- カレーパウダー
- 水
- 固形ブイヨン
- ●ココナッツミルク
- ●砂糖
- ●ナンプラー
- レモン汁
- 塩、コショウ
玉ねぎとなすを使うココナッツミルクカレー。夏にぴったりの定番レシピです。鶏肉や野菜と一緒に煮込んで、コクと旨味を引き出しました！辛さは調節可能で、子供も楽しめる味わいです。一晩寝かせることでさらに美味しさが増し、ご飯や玄米との相性も抜群です。
| レシピ名 | 意外と簡単。絶品！ココナッツミルクカレー |
| つくれぽ数 | 370 |
| 人数・分量 | 3〜4人 |
8位 簡単時短！美味しい夏野菜カレー
- キリン
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- なす
- ピーマン
- にんにく
- カレー粉
- 塩
- ごはん
- ゆで卵
- サラダ油
玉ねぎとなすを使って作る、野菜たっぷりのキーマカレーです！キリンの無添加野菜ジュースを使うことで、煮込み時間が短くなります。玉ねぎ、なす、ピーマンなどの夏野菜の旨味がギュッと凝縮され、とても美味しい一品に仕上がります。子どもも喜んで食べてくれるので、家族の食卓にぴったりです。ナスが苦手な子供でもおかわりするほどの美味しさです。是非お試しください！
| レシピ名 | 野菜ジュースで時短！夏野菜のキーマカレー |
| つくれぽ数 | 272 |
| 人数・分量 | 2人分 |
9位 簡単☆なすのキーマカレー！
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- 人参
- なす
- しょうが、にんにくチューブ
- 水
- 調味料
- ◎ウスターソース
- ◎ケチャップ
- ◎オイスターソース
- ◎醤油
- カレールー
- 付け合せ
- トマト、ホワイトセロリ
- 目玉焼き
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピ。合い挽き肉と野菜を炒めて、カレールーでとろみをつけるだけ！食感がしっかりしたなすがアクセントになっています。子どもから大人まで楽しめる一品です！
| レシピ名 | 簡単☆なすのキーマカレー |
| つくれぽ数 | 232 |
| 人数・分量 | 4人分 |
10位 夏野菜のキーマカレー
- カレールウ
- トマト
- 玉ねぎ
- 豚ひき肉
- なす
- にんにく
- コンソメ
- サラダ油
- 水
玉ねぎとなすを使った、トマトでおいしい夏野菜のキーマカレーのレシピです。カレールウとトマトを使い、玉ねぎやなす、おくらなどの夏野菜をたっぷりと入れて作ります。野菜たっぷりでヘルシーな一品です。夏の食卓にぴったりの一品です！
| レシピ名 | トマトでおいしい！！夏野菜のキーマカレー |
| つくれぽ数 | 210 |
| 人数・分量 | 5皿分 |
11位 たっぷり野菜のカレー
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- S\u0026Bおろしにんにく
- S\u0026Bおろししょうが
- S\u0026Bカレー粉
- なす
- ピーマン
- トマトの水煮缶
- 塩
- S\u0026Bホワイトペッパー
- サラダ油
- ごはん
玉ねぎとなすを使った人気のチキンキーマカレーです。鶏ひき肉とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな一品。おろしにんにくとおろししょうがの風味がアクセントになり、S&Bカレー粉で本格的な味わいに仕上げました。なすとピーマンの食感も楽しめる一品です。ごはんと一緒に召し上がれば、満足感も◎。野菜不足を感じる方にもおすすめのレシピです！
| レシピ名 | たっぷり野菜のチキンキーマカレー |
| つくれぽ数 | 199 |
| 人数・分量 | 4人分 |
12位 野菜たっぷりココカレー
- 鶏もも肉
- たけのこ
- 長なす
- ピーマン
- 玉ねぎ
- しめじ
- 油
- 水
- 鶏がらスープ
- ココナッツミルク
- カレールー
玉ねぎとなすを使った人気のカレーレシピです。鶏もも肉と野菜をたっぷり使い、ココナッツミルクでまろやかに仕上げました。グリーンカレーペーストを加えると本格的なタイ料理の味わいになります。野菜の食感を楽しめる一品で、ココナッツの香りとカレールーのバランスが絶妙です。家族みんなが満足する美味しさです！
| レシピ名 | 野菜たっぷり♪ココナッツミルクカレー |
| つくれぽ数 | 172 |
| 人数・分量 | 4人分 |
13位 玉ねぎとなすのスープカレー
- 2段熟カレー
- なす
- おくら
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- 鶏手羽元
- 茹で卵
- プレーンヨーグルト
- 水
- サラダ油
- 塩、こしょう
- ご飯
玉ねぎとなすを使った人気のスープカレーレシピです。2段熟カレールウとなすを組み合わせ、おくらや玉ねぎ、じゃがいも、鶏手羽元などの具材と一緒に煮込んでいます。さらに、茹で卵とプレーンヨーグルトをトッピングして、まろやかな仕上がりに。スープはさっぱりとした味わいで、暑い夏にもぴったりです！ぜひお試しください！
| レシピ名 | なすのスープカレー |
| つくれぽ数 | 155 |
| 人数・分量 | 4人分 |
14位 簡単スープカレー♡♡♡
- チキンレッグ
- 玉ねぎ
- ●チキンの煮汁
- ●コンソメ顆粒
- ●乾燥バジル
- ●カレールゥ
- ●カレーパウダー
- ●おろしニンニク
- ●おろし生姜
- ●ケチャップ
- ●はちみつ
- ●醤油
- ●バター
- ●もしあればお好みで、スパイス
- 〓具材の例〓
- ゆで卵、ピーマン、なす、レンコン、じゃがいも、人参、かぼちゃ、えのき茸、しめじetc
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピ！お家で作れるスープカレーで、美味しさを存分に楽しめます。具材は自由自在で、ゆで卵やピーマンなどお好みの具材を入れてアレンジも可能です。スパイスもお好みで加えて、本格的な味わいを楽しんでください！簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりです。ぜひお試しください！
| レシピ名 | 大好評の簡単スープカレー♡♡♡ |
| つくれぽ数 | 155 |
| 人数・分量 | 2人分 |
15位 くせになる味★タイ料理グリーンカレー
- グリーンカレーペースト
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- なす
- マッシュルームorしめじ
- いんげん
- 竹の子水煮
- ココナッツミルク
- 水
- ナンプラー
- 砂糖
- 鶏がらスープ
玉ねぎとなすを使ったカレーの殿堂入りレシピ！グリーンカレーペーストを使って本格的な味わいを楽しめます。鶏もも肉や野菜と一緒に煮込んで、ココナッツミルクでまろやかに仕上げました。タイ料理の風味とスパイシーさがクセになる一品です！お店に行かなくても本格的なグリーンカレーを楽しめますよ！
| レシピ名 | くせになる味★タイ料理グリーンカレー |
| つくれぽ数 | 131 |
| 人数・分量 | 3～4皿分 |
16位 夏野菜のスープカレー
- ごはん
- 玉ねぎ
- バター
- A
- 水
- 固形コンソメ
- B
- みそ
- カレールー
- 具
- ウインナー
- なす、ズッキーニ、かぼちゃ
- ミニトマト
- オクラ
- ピーマン
玉ねぎとなすを使うカレーの殿堂入りレシピ！玉ねぎのコクとなすの食感が絶妙なバランスを生み出す、夏野菜たっぷりのスープカレーです。味噌味が和風の雰囲気を演出し、しっかりした味付けで本当に美味しい一品に仕上がります！初めてのスープカレーにもおすすめです！
| レシピ名 | 【農家のレシピ】夏野菜のスープカレー |
| つくれぽ数 | 128 |
| 人数・分量 | 2人分 |
クックパッド以外の有名レシピサイトの「玉ねぎとなすを使うカレー」レシピ1位も調査！
「NHKきょうの料理」や「味の素パーク」などのメーカー系、または「DELISH KITCHEN」などプラットフォームから、玉ねぎとなすを使うカレーの人気1位のレシピを調べました！
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#【DELISH KITCHENで1位】 ボリューム満点！ 豚肉となすと玉ねぎのカレー炒め
- 塩こしょう
- 片栗粉
- サラダ油
- みりん
- しょうゆ
- カレー粉
- おろしにんにく
- おろししょうが
このレシピは豚肉となすと玉ねぎを使ったカレー炒め料理です。豚こま肉を使用することで、とっても簡単に作れます。まずは豚肉を塩こしょうで味付けし、片栗粉で衣をつけて炒めます。
その後、なすと玉ねぎを加え、カレー粉など調味料を加えてカレー風味のコクうまおかずを完成させます。お好みでみりんやおろしにんにく、おろししょうがなどを加えて、個性的なおかずを作ることも可能です。
| カロリー | 388 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜)、野菜炒め |