【殿堂入り1位】プロはピーマン＆しいたけをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のピーマン＆しいたけを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
スパゲティとピーマン＆しいたけを使った、ソース焼きそばのレシピ。具材をカットして、4点セットからスタートし、野菜を炒めて調味料を加え、最後にスパゲティを加えて完成です。調理時間は30分で、お昼ごはんやランチにぴったり。
節約料理や作り置きにもおすすめで、お酒のおつまみとしても楽しめます。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 ピーマンとしいたけで作る！｜ピリ辛ピーマンのオートミール粥
- サバ水煮缶
- ピーマン
- しいたけ
- オートミール
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- 卵黄
- めんつゆ
ピーマンとしいたけを使った、ピリ辛ピーマンのオートミール粥のレシピ。ピーマンを切り、しいたけを炒めて、調味料とオートミール、サバ缶を加えて煮込みます。ダイエット向きのおかゆで、栄養豊富なオートミールも取り入れたヘルシーな一品です。盛り付けて、食べるだけでダイエットが楽しくなる！
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかゆ、オートミール、ダイエット向き |
#3 もやしの海鮮プルコギ風炒め
- シーフードミックス
- もやし
- ピーマン
- 赤パプリカ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- コチュジャン
- しょうゆ
- おろしにんにく
もやしや野菜をたっぷり使った、ヘルシーなプルコギ炒めのレシピです。ピーマンやパプリカの種やワタも一緒に調理し、栄養素を余すことなく摂取できます。にんにくとコチュジャンのスパイシーな味付けがクセになる一品。ダイエット向きで節約にもなるので、忙しい日の主菜におすすめです。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | 節約料理、もやし、ヘルシー、韓国風、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |