カレースープレシピ3選!プロが考案した大豊作レシピ集【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のカレースープレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て
- 鶏むね肉
- たまねぎ
- にんじん
- じゃがいも
- ピーマン
- なす
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- トマトピューレ
- コンソメ
- カレールゥ
鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。
調理時間 | 60分 |
特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 鶏のうまみたっぷり!手羽元で作るココナッツカレースープ
- 鶏手羽元
- カレー粉
- ブラックペッパー
- なす
- 玉ねぎ
- しめじ
- 牛乳
- ココナッツミルク
- ナンプラー
- 香菜
鶏手羽元となす、玉ねぎ、しめじを使った、カレースープのレシピ。なすや玉ねぎの甘みと、鶏手羽元の旨みが溶け込んだスープは絶品!牛乳とココナッツミルクのまろやかさがアクセントになり、ナンプラーの風味がほどよいアクセントになっています。調理時間は30分で、おしゃれな夏の夜ご飯にぴったりの一品です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、ココナッツ、ナンプラー、夜ご飯、手羽元、副菜、夏の旬 |
#3 カレースープの簡単レシピ|レンジで丸ごと玉ねぎのカレースープ
- 玉ねぎ
- ベーコン
- ミックスベジタブル
- カレールー
- コンソメ
- 粉チーズ
- 乾燥パセリ
玉ねぎとベーコンを使った、カレールーで作る簡単なカレースープのレシピです。電子レンジを使って簡単に作れ、玉ねぎの大量消費にもおすすめ。粉チーズとパセリを振って完成。15分でできる大量消費にぴったりのカレースープです。
調理時間 | 15分 |
特徴 | 大量消費レシピ、カレー、玉ねぎの大量消費、電子レンジ、時短料理、大量消費におすすめ |