【チーズを使ったパスタレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ34選
#31 スパイスを楽しむナポリタン
- パスタ
- ハム
- ピーマン
- 玉ねぎ
- バター
- 砂糖
- ケチャップ
- コリアンダー
- 粉チーズ
- ブラックペッパー
コリアンダーを使った、主食におすすめなナポリタンのレシピ。コリアンダーは粒状のものは香りが良く、食べた時の風味が良いです。パウダー状の物を使うと、潰す手間が省けますのでお好みで。
ナポリタンは冷凍できるのが嬉しいところ。お弁当のおかずに分けて冷凍しておくと、朝の忙しい時間に余裕ができます。
| 特徴 | お昼ごはん、コリアンダー、スパイス、パスタ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#32 おしゃれなチーズパスタ｜ベーコンのうまみたっぷりボロネーゼ
- 合い挽き肉
- ベーコン
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- にんにく
- 赤ワイン
- トマト缶
- オリーブオイル
- ローリエ
- 砂糖
- 粉チーズ
- こしょう
合いびき肉とベーコンを使った、チーズを使うパスタのレシピ。玉ねぎ、人参、セロリを細かくカットし、にんにくと一緒に炒めます。合いひき肉に塩を加えてよく混ぜ、焼き色がつくまでじっくり焼きます。
赤ワインとソフリットを加え、トマト缶とローリエで煮込みます。茹でたペンネとパスタソースを合わせて楽しめます。ランチや作り置きにおすすめの本格的な麺類の一品です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 麺類、パスタ、ランチ、本格的、作り置きにおすすめ、おもてなし、おしゃれ |
#33 美味しいサーモンパスタ｜サーモンときのこのクリームパスタ
- パスタ
- サーモン
- しめじ
- 白ワイン
- 生クリーム
- 粉チーズ
- オリーブオイル
パスタとサーモンを使った、美味しいサーモンパスタのレシピ。サーモンをカットし、しめじを加えて炒め、白ワインと水を加えてソースを作ります。パスタを茹で上げたらソースと絡めて煮詰め、濃厚な味わいに仕上げます。調理時間は10分で、麺類やスパゲッティが好きな方におすすめのランチメニューです。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | 麺類、スパゲッティ、ランチ、生クリーム、昼ご飯におすすめ |
#34 チーズを使ったパスタ｜大葉とモッツァレラチーズのトマトソース・ファルファッレ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 唐辛子
- 大葉
- モッツァレラチーズ
- ファルファッレ
- トマトホールダイス（400g）
- オリーブオイル
- 黒胡椒
- 茹で汁
玉ねぎとニンニクを使った、チーズをたっぷりとトッピングしたパスタのレシピ。食材をカットして、フライパンでソースを作り、トマト缶を加えて煮詰めます。一方で、ファルファッレを茹でてソースと和え、最後に香りづけにオリーブオイルを加えます。25分で完成する節約料理で、ランチや夜ごはん、おもてなしにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | パスタ、ランチ、大葉、節約料理、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
1 2