生クリームを入れた鍋料理のおすすめレシピ10選｜プロが考案した濃厚グラタンやデザートの再現レシピ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の生クリームを入れた鍋料理のおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから10件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ココアパウダーの大量消費「濃厚手作りチョコレートアイスクリーム」
- 卵黄
- 牛乳
- 生クリーム
- ミルクチョコレート
- ココアパウダー
- グラニュー糖
卵黄を使った、濃厚手作りチョコレートアイスクリームのレシピ。卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせ、牛乳とココアを温めてベースに加えます。ベースを鍋でトロミをつけ、別のボウルに漉します。
最後に生クリームとミルクチョコレートを加えて混ぜ、冷やし固めます。濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるアイスクリームです。胡桃をトッピングして、お好みで楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、アイス、ココアパウダーの大量消費、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 純ココアと板チョコブラックで作る、大人の生チョコプリン
- 板チョコレート
- 純ココアパウダー
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- 板ゼラチン
- ブランデー
純ココアと板チョコブラックで作る、大人の生チョコプリンのレシピ。板ゼラチンをふやかし、チョコレートを手で割って鍋で加熱。ココアパウダーとグラニュー糖を加え、生クリームとふやかしたゼラチンを混ぜ合わせます。
氷水に浸して冷やし固め、ブランデーをかけて完成です。濃厚なチョコレートの風味が楽しめ、大人のデザートにぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、おやつ、お菓子、ココア、ブランデー、プリン、作り置き、生チョコ、純ココア・ココアパウダーの大量消費、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 手作りスイーツ｜ロイヤルミルクティー風味！アールグレイのパンナコッタ
- 生クリーム
- 牛乳
- アールグレイ
- 板ゼラチン
- グラニュー糖
アールグレイを使った、生クリームを入れた鍋料理のおすすめレシピ。ゼラチンをふやかし、アールグレイをお茶パックに入れて他の材料と一緒に計量し、生地を漉して一時間待つとトロミがつきます。25分で完成する手作りスイーツです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、アールグレイ、子どもにおすすめ、手作りスイーツ、生クリーム、おやつ・スイーツ |
#4 板ゼラチンでかんたん黒胡麻プリン
- 黒練りごま
- 板ゼラチン
- 黒胡麻
- グラニュー糖
- ハチミツ
- 生クリーム
- 牛乳
- グラニュー糖
- 生クリーム
黒練りごまを使った、生クリームを入れた鍋料理のおすすめデザートのレシピ。鍋に調味料を加え、黒練りごまをボウルに入れてかき混ぜ、黒胡麻を全体に馴染ませて流し入れます。食べる直前にホイップクリームを作り、簡単に楽しめるデザートです。
30分で作れるので、作り置きやおもてなしにもおすすめ。ダイエット向きで、子どもにも喜ばれるおやつ・スイーツです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、ごま、手作りデザート、板ゼラチン、簡単おかし、作り置きにおすすめ、おもてなし、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#5 簡単抹茶ババロワ｜宇治抹茶のババロワ
- 生クリーム
- 牛乳
- 抹茶パウダー
- グラニュー糖
- 板ゼラチン
生クリームと抹茶を使った、ババロワのレシピ。生クリームとグラニュー糖を合わせて、抹茶を加え、ゼラチンでとろみをつけます。茶漉しで漉し、器に流して完成です。
デザートやおやつにぴったりで、おしゃれな手作りデザートとしてもおすすめです。調理時間は30分で、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、スイーツ、ババロワ、手作りデザート、簡単、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 スイートマッシュポテト
- サツマイモ
- 牛乳
- 生クリーム
- 無塩バター
- 蜂蜜
- ラム
甘くて滑らかなスイートマッシュポテトのレシピ。まず、サツマイモの皮を丁寧に剥き、水に浸してから鍋に入れて柔らかくします。その後、牛乳や生クリームを加えて滑らかにし、蜂蜜とラム酒を加えて風味をプラスします。
最後には、無塩バターを加えて完成です。このスイートマッシュポテトは、お子様から大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、さつまいもの大量消費、スイートポテト、生クリーム、作り置きにおすすめ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#7 フランス人直伝「グラタンドフィノア」
- じゃがいも（Ｌ）
- にんにく
- バター
- 生クリーム
- 牛乳
- ナツメグ
- こしょう
じゃがいもを使った、グラタンのレシピ。にんにくとバターで香りをつけ、生クリームを加えて濃厚な味わいに仕上げます。じゃがいもはスライスしてオーブンで焼くだけで簡単に作れます。
30分で完成するので、忙しい時にもぴったりです。作り置きにもおすすめで、夜ご飯やおもてなしにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、じゃがいもの大量消費、グラタンドフィノア、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#8 手作りデザート！｜濃厚ミルクジャム
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- バニラオイル
牛乳と生クリームを使った、ジャムのレシピ。材料を煮詰めてバニラオイルを加えるだけで、簡単に作れます。おやつやスイーツにぴったりの一品です。瓶に詰めて保存すれば、いつでも楽しめます。
| 特徴 | デザート、ジャム、手作り、牛乳、おやつ・スイーツ |
#9 濃厚クリームトマトリゾット｜トマトリゾット
- トマト缶
- マッシュルーム
- ハーフベーコン
- トマト缶
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- にんにく
- ハーフベーコン
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- 熱湯
- にんにく
トマト缶とマッシュルームを使った濃厚なクリームリゾットのレシピ。玉ねぎ、にんにく、ベーコンも加えて深いコクを出し、煮詰めて仕上げる。お昼ごはんにぴったりのボリューム感と美味しさが自慢。
| 特徴 | お昼ごはん、昼ごはんにおすすめ |
#10 花畑牧場のクリームキャラメル｜生キャラメル
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- はちみつ
- バニラペースト
牛乳と生クリームを使った、花畑牧場のクリームキャラメルのレシピ。グラニュー糖とはちみつで甘さを調整し、バニラペーストで香りをプラス。キャラメル色のクリーム状に仕上げるコツを伝授。おもてなしにもぴったりのデザートです。
| 特徴 | デザート、再現レシピ、花畑牧場、おもてなし、おやつ・スイーツ |