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【シャインマスカットを使った人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ15選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからシャインマスカットを使ったレシピを15件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 いちじくと色々野菜のごま酢かけ

フルーツとたっぷり野菜のごま酢かけのレシピ。いちじくなどのフルーツと色々な野菜に、醤油を利かせたごま酢を合わせることで、甘みと塩味が絶妙なバランスに仕上がるレシピ。炒りゴマはミキサーにかけ、なめらかにすることが美味しく仕上げるポイント。具材の意外な組み合わせも目新しく、会話も弾む一品です。

調理時間 約15分
レシピのキーワード 和食、和える

#2 秋香る"かぼすとマスカットのレアチーズケーキ"

かぼすが香る、さわやかなレアチーズケーキのレシピ。レアチーズケーキの層はヨーグルトが入っているので、軽い口当たり。ゼリーの層はたっぷりのかぼす果汁と皮を使い、香り豊かな仕上がりです。トッピングのマスカットの甘みが、ケーキのアクセントになっています。

レシピのキーワード かぼす、チーズケーキ、マスカット

#3 特別な日にぴったり♪ シャインマスカットタルト

シャインマスカットを使った、贅沢なツイーツレシピ。そのままでも美味しいシャインマスカットはカスタードクリームとの相性もバツグン。タルト生地から作っているので、おかし作りを楽しみたい人にもオススメのスイーツです。

調理時間 180分〜
レシピのキーワード お菓子、タルト、シャインマスカットの大量消費、アーモンドプードルの大量消費

#4 市販のロールケーキで簡単&綺麗なズコットケーキ

調理時間を短縮して作る、ズコットケーキのレシピ。ズコットとは、スポンジの中にクリームやフルーツを詰めたドーム状のケーキのこと。市販のロールケーキ2種を使い、スポンジ作りを短縮します。クリームに混ぜるジャムやフルーツを変えて、アレンジもできそうなスイーツです。

調理時間 30分(冷やし時間を除く)
レシピのキーワード デザート、シャインマスカットの大量消費、イチゴジャムの大量消費

#5 シャインマスカットのヨーグルトムース

レモンゼリーと2段仕立ての、シャインマスカット入り「ヨーグルトムース」のレシピ。甘みが濃く、皮ごと食べられるシャインマスカットを使用。ゼリーを溶かすゼラチンの溶け残りを丁寧に濾して、なめらかな仕上がりにするのがコツです。2層仕立てで透き通ったゼリーにマスカットのグリーンが美しく、爽やかな風味のデザートです。

レシピのキーワード シャインマスカットのヨーグルトムース、HidaMari Cooking

#6 マスカルポーネと生ハムとシャインマスカットのハニーカナッペ

おつまみやおもてなしに最適な、生ハムとシャインマスカットを使ったカナッペのレシピ。さっくりとしたバケットに生ハムの塩気、マスカットの甘みとが合わさり、絶妙な組み合わせです。マスカルポーネチーズが全体をつなぎ合わせています。癖の数ない蜂蜜を乗せていただきます。

調理時間 3分
レシピのキーワード 副菜、シャインマスカットの大量消費

#7 とろけるチーズヨーグルトゼリー・たっぷりフルーツのせ

クリームチーズを使った、フルーツたっぷりのヨーグルトゼリーのレシピ。生クリームを使わずに、さっぱりとした甘さに仕上げた一品です。チーズとヨーグルトを少しずつ混ぜ合わせるのがポイント。冷やし固めたゼリーにお好みのフルーツを自由に飾っていただきます。

調理時間 15分(冷やし固める時間を除く)
レシピのキーワード デザート、シャインマスカットの大量消費

#8 さわやかデザート!シャインマスカットとライムの瓶ゼリー

シャインマスカットとライムを使った、デザートにピッタリなゼリーのレシピ。シャインマスカットとライムで作る、味も見た目も爽やかなゼリーです。シャインマスカットはキレイな部分だけ使うことで、美しい仕上がりに。お好みの瓶などに入れて作り、プレゼントにすると喜ばれそうです。

調理時間 10分(冷蔵庫で冷やす時間は除きます)
レシピのキーワード デザート、シャインマスカットの大量消費

#9 豆腐で作るシャインマスカットレアチーズケーキ

シャインマスカットを豪勢に盛り付けた、レアチーズケーキのレシピ。絹ごし豆腐を用いてなめらかな口当たりに仕上げる、カロリーを抑えたスイーツです。ケーキの土台には油分の少ないクッキーを使うのがおすすめ。ゼラチン液でコーティングして、お店のような見た目になります。

調理時間 10分(5~10分 ヨーグルトと絹ごし豆腐の水切りは省く。)
レシピのキーワード デザート、シャインマスカットの大量消費、ぶどうの大量消費

#10 シャインマスカットのスコップケーキ

シャインマスカットを使った、簡単に作れるショートケーキのレシピ。ふわふわな甘めのスポンジ生地に、たっぷりクリームをのせた一品です。難しいナッペが不要なのがポイント。あらかじめ卵をしっかり泡立てておくことで、生地がふんわりとしっかり膨らみます。

調理時間 40分(スポンジを休ませる時間除く。)
レシピのキーワード デザート、シャインマスカットの大量消費

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