プロが考案した「オレンジとナッツのフルーツサラダ」「マカロニとオレンジのサラダチキンスープ」「真鯛のオレンジサラダ」「オレンジパンケーキ」「オレンジのスパイスロースト」など、洋風やおもてなし向きのレシピを紹介!ダイエットレシピや塩分1g以下、20分以内の簡単レシピも!
オレンジとナッツのフルーツサラダは、レタス、ミニトマト、アボカド、オレンジ、ナッツなどを使った、簡単でヘルシーなサラダです。15分で作ることができ、栄養素が豊富で、抗酸化作用もあるので、エイジングケアにも効果的です。作り方は、レタスをちぎり水に浸け、ミニトマトやアボカドを切って、味付けするところから始めます。ナッツとぽんかんを軽くドレッシングを付けて、完成です!
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | ダイエットレシピ、サラダ、ナッツ、フルーツサラダ、おもてなし、ダイエット向き、おしゃれ |
柔らかな鶏もも肉と、オレンジとセロリが爽やかなマカロニのチキンスープ。マカロニは少し長めに茹でて、柔らかめに。くるみは空焼きして香ばしさをプラスしておくのがポイントです。野菜の旨味と鶏もも肉の旨味がしっかりと出たスープが嬉しい一品。
カロリー | 279 kcal |
塩分 | 1.4 g |
レシピのキーワード | 洋風、汁物、サラダ、鶏肉、フルーツ |
鯛の淡い色とオレンジとトマトの鮮やかな色が目を引く、お刺身サラダです。オレンジジュース、ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜたドレッシングはフルーティーな味わいと爽やかな香りが特徴的。淡泊な鯛の刺身と野菜を華やかな味わいに仕立てます。食卓が華やかになる一皿なので、おもてなしや特別な日にどうぞ。
カロリー | 244 kcal |
塩分 | 0.9 g |
調理時間 | 10~20分 |
爽やかなオレンジの甘さがいいパンケーキのレシピ。牛乳の代わりにオレンジジュースを使い、ホットケーキミックスに混ぜて焼くだけ。はちみつヨーグルトのソースがよりさっぱりとさせてくれます。キウイをのせてよりフルーティーに、朝食にもおすすめです。
カロリー | 318 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 鶏卵、ヨーグルト、デザート・菓子、20分以内、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、ホットケーキミックスの大量消費 |
クミン、ジンジャー、シナモンと一緒にバターソテーしたオレンジをオーブンで焼いた温かいスイーツです。オレンジのフレッシュ感はしっかりと残り、マーマレードジャムのような甘さとほんのりスパイシーな風味を楽しめます。アイスクリームを添えたら、温と冷の温度差を楽しめる特別感のあるスイーツに仕上がります。
レシピのキーワード | 洋風、お菓子・デザート、フルーツ |
鶏むね肉とオレンジを使った、サンドイッチのレシピ。鶏むね肉を巻いて、自家製ハムとニンジンサラダを使って作ることができます。黒こしょうやパセリを入れたり塩分を調節するなど、お好みの味を楽しめます。冷蔵庫で寝かせたあと、しっかりと流水で洗って臭みを取るのがポイントです。その他にも、レタスやクリームチーズ、マヨネーズなどを使って、洋風のサンドイッチを楽しむことができます。
カロリー | 417 kcal |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
オレンジを活用した、なめらかな口当たりのババロアのレシピ。味つけに「グランマニエ」を加えることで、オレンジの苦味と酸味を感じられる大人な味わいに。また生地に入れる「アーモンドプードル」が、アーモンドの風味をプラスし、香ばしさを引き立てます。
レシピのキーワード | ジャムの大量消費、アーモンドプードルの大量消費 |
ブロッコリー、オレンジ、ローストビーフをマヨネーズで和えたサラダのレシピ。マヨネーズのコクが3つの食材によくマッチし、さわやかな酸味のオレンジがアクセントに。カロリーは288 kcal、塩分は0.9 gで、10分で作れます。パーティー料理にもぴったり。
カロリー | 288 kcal |
塩分 | 0.9 g |
調理時間 | 10分 |
鱈をオレンジ風味の塩釜で焼き上げたレシピ。ダイナミックに魚丸ごと塩釜に包み込んだ、迫力満点の一品です。塩釜にオレンジの皮を入れ込み、フレッシュな香りを纏わせて。鱈の腹にハーブを入れ香りを移します。塩釜で焼き上げて余計な水分が抜け、身がほっくりと仕上がります。
レシピのキーワード | ハーブ、塩釜、鯛 |
鶏肉とオレンジを使ったレシピ。オレンジのさわやかな風味がアクセントになった一品です。オレンジとしょうゆの絶妙な組み合わせ。調味料と一緒に煮ることでうまみとコクがアップ。鶏肉がホロホロに煮込まれて食べやすくなります。
カロリー | 594 kcal |
塩分 | 1.3 g |
調理時間 | 25分 |
レシピのキーワード | 主菜、洋風、日本酒の大量消費 |
オレンジとツナを使った、マラガ風サラダのレシピ。茹でたじゃがいもにタラの塩漬けなどを和える、「マラガ(スペイン南部)風」のサラダで、カロリー203kcal、塩分1.1g、調理時間40分と、健康的でバランスの良い料理です。オリーブをトッピングして、温かいおかずとして食べるのがオススメです。
カロリー | 203 kcal |
塩分 | 1.1 g |
調理時間 | 40分 |
このレシピは、オレンジ風味のチューリップ鶏唐揚げです。手羽元、コーンフレーク、オレンジジュース、はちみつ、塩、粗挽き黒こしょう、小麦粉、水、サラダ油、レモンなどの材料を使用して、ひと手間かけてチューリップに仕上げることで、爽やかな味わいのオレンジ風味のアレンジ唐揚げを作ることができます。おもてなしやお祝いの料理にピッタリなレシピです。
カロリー | 1203 kcal |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | おつまみ、はちみつの大量消費 |
オレンジを使った爽やかな味わいのサラダのレシピ。菜の花のほろ苦い風味とオレンジの甘酸っぱさが合わさり、奥深い味わいに。柑橘類の香りが香るドレッシングをまとい、プリッとした帆立と、さっくりしたレンコンなど様々な食感が楽しめるサラダです。
カロリー | 140 kcal |
塩分 | 1.4 g |
レシピのキーワード | 洋風、サラダ、貝、フルーツ |
カリカリ仕上げのマリネにした鶏むね肉を使った「みんなのレシピ:カラメル醤油オレンジ&チキンナゲット風」のレシピ。ハートを模したチキンナゲットは可愛い仕上がりに。カラメルオレンジソースがチキンナゲットをより美味しさを引き立て、誕生日やイベントにピッタリです。
カロリー | 378 kcal |
塩分 | 3.2 g |
調理時間 | 10分 |
甘酸っぱく爽やかなサラダのレシピ。「セパレートドレッシング」とは水と油が分離したドレッシングをさします。オレンジをむいた時に出るジュースも余さず使って、オレンジの味と香りを際立たせるのがポイント。脂っこい料理の付け合わせにぴったりです。
しょうゆが味の決め手のオレンジピールチョコのレシピ。溶かしたチョコレートをオレンジピールにまとわせたら完成の簡単おやつです。チョコレートにしょうゆを加えることでぐっと味が引き締まります。ワインのおつまみとしても美味しくいただけそうです。
カロリー | 105 kcal |
塩分 | 0.1 g |
調理時間 | 10分+ |
レシピのキーワード | オレンジ、デザート・菓子、10分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下 |
昆布ポン酢をベースに作るサラダのレシピ。カツオはあらかじめオリーブオイルと塩につけて、生臭さを取り除きましょう。玉ねぎは水にさらしておくことで、余分な辛味をオフ。特製のドレッシングをかけていただきましょう。
カロリー | 193 kcal |
塩分 | 1.9 g |
調理時間 | 20分 |
いかとカラフル野菜とブラックオリーブのオレンジ風味マリネのレシピ。5種類の具材入りで栄養面も満足なマリネサラダ。マリネ液のオレンジ果汁と白ワインビネガーの量はお好みで調節可能です。ワンプレートに添えても美しい一皿になりそうです。
カロリー | 293 kcal |
調理時間 | 25分 |
レシピのキーワード | おつまみ |
豚肩ロース肉とひよこ豆を使った、オレンジ煮のレシピです。オレンジの酸味とキャラウェイの爽やかな香りが絶妙な味になるよう、豚肩ロースをじっくり煮込みます。かぼちゃと小麦粉で作る、豚肩ロースとひよこ豆のオレンジ煮は、ほろりと溶けそうな食感で本格的な煮込み料理です。お家で洋風の料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?
レシピのキーワード | 洋風、豚肉、豆類、フルーツ |
サラダクラブ レッドキドニー(赤いんげん豆)とオレンジを活用した、鶏ささみとオレンジと豆のサラダのレシピ。鶏の筋を取り除いてお酒を加えることで、鶏ささみが柔らかく仕上がります。いつもとはちょっと違うオシャレなサラダにしたい時にオススメの一品。
カロリー | 141 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 10分 |
粉ゼラチンと板ゼラチン、それぞれの取り扱い方がわかるゼリーのレシピ。共通しているのは、どちらもたんぱく質のコラーゲンであること。加熱しすぎても足りなくても、ゼリーはうまく固まりません。プロによる温度管理を参考にしてみてください。
レシピのキーワード | ゼラチン、ゼリー |
サクサク食感楽しいオレンジパイのレシピ。さわやかで甘酸っぱいオレンジの風味に、バターの濃厚なコクがアクセントになります。また味つけに「コアントロー」を加えることで、さらにオレンジの香りが増し、まろやかな甘みを感じられる仕上がりに。
レシピのキーワード | お菓子・デザート、フルーツ、アーモンドプードルの大量消費 |
オレンジを使った、てりやきのたれが絶妙な風味のスペアリブのレシピ。表面を焼いて香ばしくし、たれを加えて弱火で火を通すことで、味がよく絡みます。クレソンを添えて、彩りも楽しめます。調理時間は20分以内で、豚肉の主菜としておすすめです。
カロリー | 755 kcal |
塩分 | 2 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、洋風 |
にんじんとオレンジを活用した調理時間5分のおしゃれなレシピ。味付けにはマヨネーズとオレンジの皮を活用することで、野菜本来の味が引き立つ味わいに。スライスアーモンドに一手間加えて、食感も楽しめる一品になります。
カロリー | 156 kcal |
塩分 | 0.9 g |
調理時間 | 5分 |
オレンジジュースで煮込む、牛肉の主菜のレシピ。みかんの皮も加えて、いつもの煮込みを大胆にアレンジした一品です。マッシュルーム缶は汁まで余すことなくソースに活用。お好みで野菜を加えれば、より食べ応えが増します。
カロリー | 316 kcal |
塩分 | 2.6 g |
オレンジの酸味とみりんの甘みがピッタリの和風コンポートのレシピ。みりんの優しい甘さがオレンジの酸っぱさをまろやかにします。電子レンジがあれば直ぐにできるので、食べたいときに食べられます。ミントの香りともよく合うでしょう。
カロリー | 133 kcal |
調理時間 | 10分+ |
レシピのキーワード | デザート・菓子、10分以内、電子レンジ、和風、定番、200kcal以下、塩分1g以下 |
マヨソースのコクが決め手の海鮮フルーツサラダのレシピ。【キューピーディフェ】にオレンジと帆立の香りが移ることで、口当たりのいい魅力的な味わいに。余ったマヨソースはパンともよく合うので、おもてなし料理にもぴったりです。
カロリー | 110 kcal |
塩分 | 1.1 g |
調理時間 | 15分 |
オレンジパインシャーベットのレシピ。ジュースと缶詰めでできる簡単デザートです。準備は10分でできます。冷凍庫で冷やし固める途中、周囲が固まってきたら全体を混ぜてまんべんなく固めるとカチカチになりすぎず、きれいに作れます。
カロリー | 140 kcal |
調理時間 | 10分+ |
レシピのキーワード | パイナップル缶、フルーツジュース、デザート・菓子、10分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下 |
オレンジの香りが香るにんじんとささみのサラダのレシピ。甘酸っぱい香りのオレンジが、あっさりとした味わいのささみに絡まります。あっさりといただくことのできるサラダ。コクのあるマヨネーズが、全体の味をまとめてくれます。
カロリー | 108 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 15分 |
スナップえんどうとオレンジに「キユーピー レモンドレッシング」をかけたシンプルサラダ。オレンジの甘さを、紫玉ねぎが味を引き締めます。材料は少なく作り方は簡単ですが、紫玉ねぎは水に5分さらすなど、作り方が丁寧に記載されています。
レシピのキーワード | 洋風、サラダ、玉ねぎ、フルーツ、さやえんどうを使ってもう一品 |