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メロンパンのカロリー・栄養を徹底解説!糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

カロリー調査隊

このページでは、菓子のメロンパンを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。

メロンパンのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!

まずはメロンパンの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー349Kcal高い
炭水化物59.9g
└糖質59.6g多い
└食物繊維1.7g普通
たんぱく質8.0g普通
脂質10.5g普通
食塩相当量0.5mg普通

データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「<菓子パン類> メロンパン」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、メロンパンがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!

メロンパンはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介

引用元:DELISH KITCHEN

メロンパンとは?どんな食材?


メロンパンとは、日本の代表的な菓子の一つです。その名前から連想されるように、見た目はメロンのような形状をしていますが、実際にはメロンの風味や味はしません。

食材1:生地


メロンパンの一番の特徴は、そのサクサクとした食感の生地です。生地は小麦粉、バター、砂糖、卵、牛乳などを主な材料として使用します。これらの材料を組み合わせて練り上げ、発酵させた後に焼き上げます。焼き上がった生地は外側がカリッと、内側がふんわりとした食感が特徴です。

食材2:クッキー生地


メロンパンの特徴的な模様は、上に乗せられたクッキー生地によって作られます。クッキー生地は小麦粉、バター、砂糖、卵などを使用し、練り合わせて作ります。このクッキー生地をメロンパンの生地の上にのせ、模様を作り出します。クッキー生地の焼き上がりによって、メロンパンの見た目が完成します。

食材3:トッピング


メロンパンには、様々なトッピングが施されることもあります。代表的なトッピングとしては、砂糖やクリームがあります。砂糖をまぶしたり、クリームを絞ったりすることで、メロンパンの味や食感をアレンジすることができます。また、メロンパンの中には、クリームやカスタードクリームが入っているものもあります。

以上、メロンパンの主な食材について説明しました。メロンパンは、サクサクとした生地と特徴的なクッキー生地、そして様々なトッピングが組み合わさった美味しい菓子です。ぜひ一度お試しください。
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ざっくり説明するとこんな感じです!次はメロンパンがダイエットにどう役立つか説明します!

メロンパンはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!

引用元:DELISH KITCHEN

1. エネルギー源として利用できる


メロンパンはカロリーが349kcalと高いですが、炭水化物の含有量が多いため、エネルギー源として利用することができます。炭水化物は体内でブドウ糖に分解され、エネルギーとして利用されます。特に運動や体力を必要とする活動をする際には、メロンパンの摂取が役立つでしょう。

2. 心地よい満腹感を与える


メロンパンには糖質が多く含まれています。糖質は体内でエネルギーに変換されるため、摂取すると満腹感を得ることができます。また、メロンパンの食物繊維も多くは含まれており、食物の消化を遅らせる効果があります。これにより、食後の満腹感を持続させることができます。

3. 栄養バランスを考えた食事に取り入れることができる


メロンパンはタンパク質、脂質、塩分の含有量が普通です。これにより、栄養バランスを考えた食事に取り入れることができます。タンパク質は筋肉の合成に必要な栄養素であり、脂質はエネルギーの供給源として重要です。また、塩分は体内の水分バランスを調整する役割を果たします。これらの栄養素がバランスよく含まれているため、メロンパンを適度に摂取することで健康的な食事を実現することができます。

おすすめメロンパンのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!

メロンパンに含まれる無機質の栄養を解説!

引用元:NHKきょうの料理

メロンパンの栄養データの特徴



メロンパンの栄養データを見ると、以下の3つの特徴が挙げられます。

1. ナトリウムが普通レベル


メロンパン100gあたりのナトリウム含有量は210 mgで、普通の範囲に収まっています。ナトリウムは体内の水分バランスや神経伝達に関与しており、適度な摂取が重要です。

2. カリウムが低い


メロンパン100gあたりのカリウム含有量は110 mgで、低いレベルです。カリウムは細胞内の水分バランスや心臓の働きに関与しており、適切な摂取が必要です。メロンパンはカリウムを多く含まないため、他の食材とのバランスを考えた食事が重要です。

3. ヨウ素やセレンが多い


メロンパン100gあたりのヨウ素含有量は4 μg、セレン含有量は15 μgで、どちらも多いレベルです。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に関与し、セレンは抗酸化作用を持つ栄養素です。メロンパンはこれらの栄養素を多く含んでいるため、適度な摂取を心掛けると良いでしょう。

メロンパンに含まれるビタミンを解説!

引用元:Nadia

「メロンパン」のビタミン含有量の特徴



1. ビタミンAの含有量が多い


「メロンパン」にはビタミンAが豊富に含まれています。レチノール、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量、レチノール活性当量の各種ビタミンAが含まれており、これらの含有量は他の菓子と比べて非常に多いです。

2. ビタミンDの含有量が多い


「メロンパン」にはビタミンDも含まれています。ビタミンDは健康な骨や歯の形成に必要な栄養素であり、0.2 μgという含有量は他の菓子と比べても多いです。

3. ビタミンEの含有量が多い


「メロンパン」にはビタミンEも豊富に含まれています。α-トコフェロール、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールの各種ビタミンEが含まれており、これらの含有量は他の菓子と比べても多いです。

以上のように、「メロンパン」はビタミンA、ビタミンD、ビタミンEの含有量が多い特徴を持っています。ただし、葉酸やビタミンCは含まれていないことに注意してください。

ビタミン含有量のデータを以下に送付いたします。

ビタミンA
- レチノール:37 μg(多い)
- α-カロテン:10 μg(多い)
- β-カロテン:24 μg(多い)
- β-クリプトキサンチン:2 μg(多い)
- β-カロテン当量:31 μg(多い)
- レチノール活性当量:40 μg(多い)

ビタミンD:0.2 μg(多い)

ビタミンE
- α-トコフェロール:1.2 mg(多い)
- β-トコフェロール:0.1 mg(多い)
- γ-トコフェロール:0.7 mg(多い)
- δ-トコフェロール:0.1 mg(多い)

ビタミンK:3 μg(普通)
ビタミンB1:0.09 mg(普通)
ビタミンB2:0.1 mg(普通)
ナイアシン:1 mg(普通)
ビタミンB6:0.05 mg(普通)
ビタミンB12:0.1 μg(普通)
パントテン酸:0.38 mg(普通)
ビオチン:3.2 μg(多い)

なお、葉酸やビタミンCは含まれていません。
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ここまで栄養面の特徴をみてきました。次はメロンパンの使用例としてレシピをご紹介します。

メロンパンを使ったレシピ20選!

#1 材料4つでサクふわ食感! メロンパンクッキー

溶かしバター(無塩)グラニュー糖

73 kcal調理時間約30分

ホットケーキミックスを活用した、メロンパンクッキーのレシピ。焼き上がりの食感はふわふわでパンのようです。…

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#2 外はサクッと中ふんわり! 基本のメロンパン

強力粉薄力粉ドライイースト砂糖無塩バターぬるま湯グラニュー糖

389 kcal調理時間180分〜

ドライイーストを使用して作る、本格的なメロンパンのレシピ。初心者にはハードルが高いパン作りの調理工程や、ポイントが丁寧に書かれています。…

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#3 メロンパン

強力粉薄力粉スキムミルク砂糖インスタントドライイースト卵黄バターレモン汁レモンの皮、等

180 kcal調理時間90分*生地を冷やす時間、休ませる時間、発酵させる時間は除く。

2種類の生地で焼き上げる、本格的な菓子パンのレシピ。サックリとしたビスケット生地と、ふんわり膨らむパン生地を重ねて焼きます。…

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#4 食パンで簡単♡ミニメロンパン

薄力粉グラニュー糖バター牛乳食パン(4枚切り)

調理時間30分

食パンで作る、一口サイズの可愛らしいメロンパンレシピ。メロンパンと言えば丸い大きいイメージがありますが、こちらは食パンを切って作る四角いメロンパンです。…

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#5 メロンパンのランチョンミートホットサンド

メロンパン(市販品)ランチョンミートバター粗びき黒コショウ

調理時間15分

ランチョンミートを挟む、メロンパンのホットサンドのレシピ。ホットサンドメーカーを活用して焼き上げます。…

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#6 お家で簡単! メロンパン風トースト

グラニュー糖無塩バター薄力粉

356 kcal調理時間約20分

トーストをメロンパン風にアレンジするレシピ。材料を混ぜて食パンに塗りトーストするというシンプルな工程なので、時間がない朝でも簡単にいつものトーストをワンランク上にグレードアップさせることができます!。…

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#7 ざくっとふんわり! メロンパンマフィン

抹茶溶かしバター(無塩)砂糖サラダ油グラニュー糖

281 kcal調理時間約60分

メロンパン生地とマフィン生地の違いを味わえるレシピ。メロンパン生地は抹茶風味でサクサク食感、マフィンはふわふわ。…

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#8 ミニサイズが可愛い♡HMで簡単にミニメロンパンクッキー

ホットケーキミックス牛乳無塩バターココアきな粉

調理時間15分

ホットケーキミックスを使った、赤ちゃんも食べられるクッキーのレシピ。ひとつの生地で、プレーン・きな粉・ココアの3種類のクッキーが作れます。…

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#9 ホットケーキミックスと食パンで作るミニメロンパン♡

8枚切り食パンホットケーキミックス牛乳無塩バターココアパウダー

調理時間15分

ホットケーキミックスと食パンを使った、簡単に作れるミニメロンパンのレシピ。離乳食完了後の赤ちゃんにもおすすめな一品です。…

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#10 【メロンパンクッキー】材料4つ♪オーブン不要!

無塩バターグラニュー糖ホットケーキミックス

調理時間45分

少ない材料で作れる、見た目がかわいいクッキーのレシピ。ホットケーキミックスを使うので、計量の手間がかからず手軽に作れます。…

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#11 お家でも作れます! 食パンでメロンパン

グラニュー糖無塩バター砂糖

393 kcal調理時間約30分

食パンを利用した、おやつにおすすめのメロンパンのレシピ。サクッとした甘いクッキー生地で、中はふんわりとした食感。…

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#12 チョコチップメロンパン

強力粉インスタントドライイースト砂糖無塩バター牛乳薄力粉ベーキングパウダー抹茶チョコチップ、等

調理時間2時間20分

このレシピはチョコチップを使ったメロンパンの作り方です。まず、牛乳を温めておきます。…

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#13 ホットケーキミックスで簡単♪ スティックメロンパン

グラニュー糖サラダ油溶かしバター(無塩)砂糖

242 kcal調理時間約30分

フライパンで簡単調理、ホットケーキミックスで作るスティックメロンパンのレシピ。サクサクのクッキー生地と、ふわふわのパン生地の食感の違いを楽しめる一品です。…

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#14 サクサク本格!究極のメロンパン 手ごねでふわふわに 初心者さんにも

強力粉砂糖全卵ドライイーストぬるま湯無塩バタースキムミルクレモン汁レモン、等

調理時間-

強力粉を使ったメロンパンのレシピ。初心者さんでも挑戦しやすい、プロの技を存分に盛り込んだ一品。…

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#15 チョコチップ入り♪メロンパンクッキー風◎米粉のミニスコーン

クロテッドクリームきび砂糖溶き卵製菓用米粉アーモンドプードルチョコチップ

調理時間15分(作業時間)

ティータイムのお供におススメ、ひと口サイズのミニスコーンレシピ。米粉を使って作ることで、外はサクサク、中は柔らかい仕上がりに。…

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#16 メロンパンラスク

メロンパンホワイトチョコレートサラダ油アラザン

調理時間1時間

このレシピはメロンパンを使ったメロンパンラスクの作り方です。まず、メロンパンを1~2cmの厚さに切ります。…

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#17 マヨネーズで作る♪メロンパントースト

食パンマヨネーズ薄力粉グラニュー糖

調理時間15分

食パンとマヨネーズ を使った、主食におすすめのメロンパントーストのレシピ。卵の代わりにマヨネーズで作ることによって計量の手間がかかりません。…

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#18 チョコチップがアクセント! チョコチップメロンパンクッキー

溶かしバター(無塩)チョコチップグラニュー糖

78 kcal調理時間約30分

ホットケーキミックスを使って作る、チョコチップメロンパンのようなクッキーのレシピ。計量が少なく手順も簡単なので、気軽に作れるおやつです。…

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#19 葉っぱ模様のメロンパン

強力粉ドライイースト砂糖溶き卵牛乳無塩バターグラニュー糖薄力粉バニラオイル、等

調理時間-

このレシピは、葉っぱ模様のクッキー生地をトッピングしたサクサクのビスケット生地のメロンパンです。まず、無塩バターと卵を室温に戻し、牛乳を温めます。…

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#20 約30分で完成!?不思議パンのチョコスティックメロンパン

薄力粉砂糖バターまたはマーガリン溶き卵チョコチップグラニュー糖または砂糖強力粉ドライイースト牛乳、等

調理時間30分

ホットケーキミックスで作れる、子供のおやつにおすすめのパンレシピ。パン生地に被せるクッキー生地にはチョコチップを加えて味わいのアクセントに。…

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最後に、メロンパンの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「メロンパン」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー349Kcal高い
炭水化物59.9g
└糖質59.6g多い
└食物繊維1.7g普通
たんぱく質8.0g普通
脂質10.5g普通

「メロンパン」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分20.9g低い
有機酸-g無し
灰分0.8g普通
コレステロール37mg多い
食塩相当量0.5mg普通
アルコール-g無し

「メロンパン」のビタミン・無機質等

ナトリウム210mg普通
カリウム110mg低い
カルシウム26mg普通
マグネシウム16mg普通
リン84mg普通
0.6mg普通
亜鉛0.6mg普通
0.09mg普通
マンガン0.28mg普通
ヨウ素4μg多い
セレン15μg多い
クロム1μg多い
モリブデン12μg多い
ビタミンA
└レチノール37μg多い
└α-カロテン10μg多い
└β-カロテン24μg多い
└β-クリプトキサンチン2μg多い
└β-カロテン当量31μg多い
└レチノール活性当量40μg多い
ビタミンD0.2μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール1.2mg多い
└β-トコフェロール0.1mg多い
└γ-トコフェロール0.7mg多い
└δ-トコフェロール0.1mg多い
ビタミンK3μg普通
ビタミンB10.09mg普通
ビタミンB20.10mg普通
ナイアシン1.0mg普通
ビタミンB60.05mg普通
ビタミンB120.1μg普通
葉酸μg無し
パントテン酸0.38mg普通
ビオチン3.2μg多い
ビタミンC0mg無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

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