プロが考案した「シンプルかに玉甘酢あんかけ」「具材たっぷりのかに玉」「芙蓉蟹（かに玉）」「白だしご飯とかに玉握り」「かに玉」など、かに玉の簡単で美味しいレシピを79選ご紹介！夜ご飯や昼ごはんにおすすめの時短料理から、おつまみや丼ものまで、フライパンひとつで作れる定番かに玉から、ユニークなアレンジまで、かに玉の魅力が詰まった一冊です。
かに風味かまぼこと卵を使った、副菜になる甘酢あんかけのレシピ。切って焼くだけ。2工程で作れるお手軽お料理です。手早く済ませたいランチや夜食に最適。材料もご家庭の冷蔵庫にあるもので作れるので財布にも優しいお料理です。
| レシピのキーワード | 夜ご飯、かにかま、かに玉、時短料理、フライパンひとつ、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
作り方はいたってシンプル、具材たっぷりのカニ玉レシピ。具材をたっぷり入れてボーリュームを出ししっかり満腹感を得ることができます。ベースはそのままで具材をかえたりすると色んなシーンで活用でき、お弁当にももってこいな1品と言えます。
| カロリー | 303 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、たまごの大量消費 |
干し椎茸の風味と旨味がプラスされたかに玉レシピ。しっかりかに肉を使う本格的なかに玉です。卵の甘みと鶏ガラベースのタレが合わさりホッとする味わい。卵の黄色にグリンピースの緑がアクセントになり見た目も引く仕上がりです。
| カロリー | 173 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 15分+ |
| レシピのキーワード | かに、鶏卵、主菜、20分以内、中華風、定番、200kcal以下 |
ズッキーニとカニカマを使用した、副菜になるカニ玉のレシピ。しょうがの風味が食欲をそそる一品です。新陳代謝もアップ。シャキシャキの歯応えもあって、満足感が得られます。ズッキーニは低カロリー低糖質とダイエットにはもってこいの食材。しょうがと一緒に食べれば、ダイエッターの強い味方です。
| 調理時間 | 18 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、かに玉、ロカボ、低糖質、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き |
かに缶詰とゆでたけのこを使った、かに玉のレシピです。簡単でボリュームのあるおかずを10分以内で作ることができます。グリーンピースやニンジンなどの色鮮やかな具材があって、食欲をそそります。ご飯のおかずとしていかがでしょうか。
| カロリー | 211 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| レシピのキーワード | おかず、15分以内、簡単 |
「ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ」を活用したレシピ。カニカマなのにうま味と甘みの効いたつゆでワンランクアップしたかに玉に。マヨネーズを加えることで卵が柔らかく仕上がります。忙しい日や節約したいときにおすすめ。
| カロリー | 241 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 3分 |
たまごと長ねぎを使った、かに玉のレシピ。フライパンで簡単に作れます。サラダフレークを使って、風味豊かな味わいに仕上げます。水溶き片栗粉でとろみをつけて、かに玉の上にかけて完成。カロリーは294 kcal、塩分は2.2 g。調理時間は15分です。
| カロリー | 294 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
チンゲン菜と甘酢あんでないかに玉あんのレシピ。かに玉はかにかまを使いひっくり返さないフライパン一つで簡単に出来てしまいます。チンゲン菜をごま油で炒め水っぽさがなくなっています。とろとろのかに玉あんをチンゲン菜に絡めていただきます。
| カロリー | 332 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、チンゲン菜の大量消費、たまごの大量消費、卵を使ってもう一品、カニカマを使ってもう一品 |
卵とかに風味かまぼこで作る、彩り鮮やかな「かに玉レタス丼」のレシピ。包丁いらず、本つゆのみの味付けで失敗せず作れます。シャキシャキのレタスとふわふわの卵が相性抜群で、時短でやさしい味わいのランチにぴったりです。カロリーは613 kcal、塩分は1.8 gで、調理時間はたったの5分。カニカマの大量消費にもおすすめです。
| カロリー | 613 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、かまぼこ、レタス類、10分以内、丼、和風、ランチ、カニカマの大量消費 |
甘酢あんのオムレツかに玉のレシピ。オムレツの上に甘酢あんをかけることでシンプルですが、上品なかに玉に。甘酢あんは、透明感のあるとろみがでるまでへらでよく混ぜます。カニ棒身をのせることで色合い良く仕上がります。
| カロリー | 230 kcal |
| 塩分 | 3.5 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 簡単、15分以内、おかず |
アボカドとカニかまぼこ、長ねぎ、生姜、卵を使ったかに玉レシピ。半熟に仕上げた卵とアボカドがとろけるような食感で、新しい味わいを楽しめます。短時間で作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。
卵とかにほぐし身缶詰で作る、ほどほどのボリューム感があるかに玉のレシピ。野菜をたっぷり使い、食感も楽しめる一品です。かに缶の身と汁を分けて使い、味に深みを出します。中華風の味付けで、ご飯のおかずやおつまみにぴったり。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯やパーティー料理にもおすすめです。
| カロリー | 330 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 中華、ほどほど、おつまみ |
カニ缶を使ったかに玉のレシピ。カニ缶の汁も、捨てずにたまご液の中に入れるのがおいしさのポイントです。中華鍋は油を入れて煙が出るくらい温めましょう。強火にしてたまごとサラダ油を混ぜ込むようにしてかき混ぜると、ふわふわに仕上がります。
| カロリー | 243 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
かに風味かまぼこと卵、青ねぎを使った、和風かに玉レシピ。だしの効いたふわとろ食感が楽しめるメニューで、白だしで味付けしているため手軽に作れます。ご飯にのせて簡単丼にもできます。カロリーは206kcal、塩分は2.4gで、調理時間は10分以内。青ねぎの大量消費にもぴったりです。
| カロリー | 206 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | かまぼこ、鶏卵、主菜、10分以内、和風、400kcal以下、青ねぎの大量消費 |
3分で作れるオートミールを使った雑炊のレシピ。すぐに火の通るオートミールに味付けは麺つゆのみ。とっても簡単な時短レシピですが、カニカマとトッピングのネギが入ることで味も見ばえも一気に本格的になった一品です。
| カロリー | 190 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
簡単に作れるうどんのレシピ。とろみのあるつゆにカニカマの旨味が染みた、かに玉風のうどんです。カニカマをすべてほぐさず、トッピング用に少しだけとっておくのがポイント。卵をふわふわにするためのコツが記載されています。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食、カニカマの大量消費 |
ブロッコリーとカニカマボコを使った、中華風かに玉のレシピ。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えて仕上げます。最後にゴマ油を加えることで風味がアップします。塩分控えめで、副菜にもおすすめです。調理時間は15分で、手軽に作れます。
| カロリー | 102 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、中華風 |
混ぜてレンジでチンするだけの簡単スピードレシピ。卵にしっかりと味がついているので、手間がかかるあんかけづくりは必要なし。卵が固まりすぎないように加熱時間を調整することが、ふわトロに仕上げるポイントです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
お手軽にカニ缶を使ったかに玉のレシピ。半熟プルプルの卵のおかずはご飯が進みます。あまじょっぱいあんかけは丼としても活用できそうですね。ホットプレートで焼くと、お子様とも一緒に楽しめます。お休みの日のお昼ごはんにもピッタリです。
| カロリー | 184 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 6工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
長いもとかにかまぼこを使った、主食になるかに玉レシピ。かに玉のふわとろっとした優しい食感に、長いものサクサクとした歯触りが絶妙にマッチします。かに玉自体の材料はシンプルなので、しっかりめの味付けにしたあんかけとたっぷりのおろし生姜をかければご飯が進むメイン料理に。
| レシピのキーワード | あんかけ、かに玉、たまご |
ふわふわ卵のかに玉スープのレシピ。白だし風味の優しい味わいのスープ。とろみがついて体がぽかぽか温まります。失敗しないとろみの付け方や卵をふわふわにするポイントも紹介されているので作りやすいレシピ。おじやや煮麺にもアレンジ可能です。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
甘酢あんが美味しい中華料理の定番、カニ玉です。カニの風味とうま味がふんわり卵に包まれて、甘酢あんとよく合います。白いごはんがもりもりすすみます。簡単にできて美味しいので、ランチや時間のない日の夕飯におすすめ。
| カロリー | 506 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | 卵料理、かに玉・ニラ玉 |
中華風料理の定番、かに玉を和風にアレンジしたレシピ。野菜がたっぷり入ったふんわり卵に、あつあつの和風あんかけをかけていただきます。どんぶりにするのもおすすめ。季節の野菜を使ってアレンジしても美味しいです。
| レシピのキーワード | 卵のおかず |
ブロッコリーとカニカマを使った、かに玉レシピ。ブロッコリーで食感豊かなボリューム満点の一品。やさしい卵の餡が、よく絡みます。彩りがよく、食卓が華やかになるので、メインメニューに最適。スピード調理で、忙しい日の副菜にもぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
卵とかに缶を使った、かに玉のレシピ。丸鶏がらスープと香り高い野菜を加え、中華風の味わいに仕上げました。あんをかけて、香菜を添えて楽しめます。カロリー244kcal、塩分2.1gとヘルシーなのも嬉しいポイント。15分で作れるので、忙しい日のメイン料理にぴったりです。
| カロリー | 244 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、メイン料理、中華風、丸鶏がらスープ |
豆腐と卵を使った、かにかまともやしの入ったボリュームのあるかに玉のレシピ。ツルッとなめらかな豆腐とふわっとした卵が絶妙な食感を生み出します。具材と合わせて焼き上げ、ポン酢ベースのあんかけまでを、ひとつのフライパンで作れるので手軽に作れます。カロリーは273 kcalと、ヘルシーに楽しめる一品です。
| カロリー | 273 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 卵料理、かに玉・ニラ玉 |
絹ごし豆腐とかにかまを使った、かに玉のレシピ。とろみがあってふわふわの卵がたっぷり入った一品。調理時間はたったの10分！副菜としてもぴったり。万能ねぎをのせて召し上がれ。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
カニ缶を使った贅沢なあんかけかに玉のレシピ。かにの旨味が効いたふわふわの卵と、とろとろのあんかけを一緒に頬張れば、至高の味わいです。老若男女問わず愛される優しいお味は食卓に出せばあっという間に売り切れます。
| カロリー | 342 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 卵料理、かに玉・ニラ玉 |
たっぷりお野菜をふわふわの卵で包んだカニ玉のレシピ。野菜は短い時間で炒めあげることで、シャキシャキした歯ごたえを残すようにしましょう。卵も火を通しすぎないようにすることで、ふわふわ触感を楽しむことができます。お子様でも無理なく野菜が食べられるメニューです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
シンプルな材料で魅力の味わい、かに玉のレシピ。お手頃なカニカマを使うので節約レシピとしてもおすすめ。油を多めに敷いたフライパンでかき混ぜながら火を通すのでふわふわ。すっきりした塩味のあんは食べる時にお酢をちょい足しするとさらに美味しくなります。
| レシピのキーワード | 1パック84円のカニカマが中華屋さんの味に化けます。究極のとろふわ半熟仕上げ【至高のカニ玉】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
