このページではよもぎの葉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
よもぎの葉のカロリーは43kcal(100gあたり)!これってどうなの?
よもぎの葉の可食部100gあたりのカロリーは、43kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1293位です。これは多い順にすると上位81%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでよもぎの葉のカロリーを評価すると、221件中49位です。これは上位から22%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 43Kcal |
全体での評価 | 1293位 / 1592件中(上位81%…低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 49位 / 221件中(上位22%…高い) |
よもぎの葉はカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜよもぎの葉のカロリーは低いの?なにが含まれているの?
なぜよもぎの葉のカロリーは低いのか?
よもぎの葉は野菜の中でもカロリーが低い食材として評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に説明します。
カロリーが低い理由
よもぎの葉のカロリーは、可食部100gあたり43kcalと非常に低いです。これは、主に以下の栄養素の含有量が少ないためです。
糖質
よもぎの葉の糖質は1.9gとかなり低いです。糖質は体内でエネルギー源となるため、糖質の少なさがカロリーの低さにつながっています。
食物繊維
よもぎの葉には7.8gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を持続させる効果があります。そのため、食物繊維の多さもカロリーの低さに寄与しています。
タンパク質
よもぎの葉に含まれるタンパク質は5.2gと低いです。タンパク質はエネルギー源となるため、その含有量が少ないこともカロリーの低さにつながっています。
脂質
よもぎの葉の脂質は0.3gと低いです。脂質は高カロリーな栄養素であるため、その含有量が少ないこともカロリーの低さに寄与しています。
以上の栄養データからわかるように、よもぎの葉は糖質やタンパク質、脂質の含有量が少なく、食物繊維の多さが特徴です。これらの要素が組み合わさって、よもぎの葉のカロリーが低いと評価されています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「よもぎの葉」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 1.9g | 4 | 7.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 7.8g | 2 | 15.6kcal |
たんぱく質 | 5.2g | 4 | 20.8kcal |
脂質 | 0.3g | 9 | 2.7kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「よもぎの葉」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、20.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
よもぎの葉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
よもぎの葉は、低糖質ダイエットに使える?
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らす方法として注目されています。糖質を制限することにより、血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進する効果が期待されます。そこで、野菜の中でも特に低糖質な「よもぎの葉」が、低糖質ダイエットに効果的な食材として注目されています。
よもぎの葉の糖質量はわずか1.9g
よもぎの葉は、糖質量がわずか1.9gと非常に低いです。これは、他の野菜や食材と比較しても非常に低い数値です。糖質を制限するためには、食事中の糖質摂取量を意識する必要がありますが、よもぎの葉を使うことで糖質制限を容易にすることができます。
よもぎの葉の効果的な活用法
よもぎの葉は、さまざまな料理に活用することができます。例えば、サラダやスープ、おにぎりの具材として使用することができます。また、よもぎの葉をお茶にすることもできます。よもぎの葉には、独特の香りと風味があり、食事をより美味しく楽しむことができます。
さらに、よもぎの葉には健康に良い成分も含まれています。例えば、ビタミンやミネラル、抗酸化物質などが豊富に含まれており、美肌効果や免疫力の向上にも役立ちます。低糖質ダイエットだけでなく、健康づくりにも役立つ食材としても注目されています。
まとめ
よもぎの葉は、低糖質ダイエットに特に効果的な食材として注目されています。その糖質量がわずか1.9gと非常に低いため、糖質制限をする際に活用することができます。さらに、よもぎの葉には健康に良い成分も含まれており、美肌効果や免疫力の向上にも役立ちます。よもぎの葉を上手に活用しながら、低糖質ダイエットを実践して健康的な体を目指しましょう。
よもぎの葉は、低脂質ダイエットに使える!?
よもぎの葉は、低脂質ダイエットに使える?
野菜の中でも、よもぎの葉は低脂質であることがわかりました。よもぎの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材と言えるでしょう。
よもぎの葉の低脂質な特徴
よもぎの葉は、100gあたりの脂質量がわずか0.3gと非常に低いです。これは、他の野菜と比較しても非常に低い数値です。低脂質ダイエットを実践している方にとっては、よもぎの葉は理想的な食材と言えるでしょう。
よもぎの葉の低脂質ダイエットへの効果
低脂質ダイエットは、脂肪を減らすために摂取する脂質の量を制限することです。よもぎの葉は低脂質なので、このダイエットに適しています。脂質の摂取量を減らすことで、カロリー摂取を制限し、体重を減らすことができます。
また、よもぎの葉には食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は消化吸収を遅らせる効果があり、満腹感を持続させることができます。これにより、食事の量を減らすことができ、ダイエット効果を高めることができます。
よもぎの葉の活用方法
よもぎの葉は、さまざまな料理に活用することができます。生のままサラダに加えるだけでなく、スープや煮物にも使うことができます。また、よもぎの葉を茶葉として使ってお茶を楽しむこともできます。
ただし、よもぎの葉は香りが強いため、苦手な方もいるかもしれません。その場合は、少量から始めて徐々に慣れていくようにしましょう。
まとめ
よもぎの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。低脂質でありながら食物繊維も豊富に含まれているため、満腹感を持続させることができます。さまざまな料理に活用することができるので、ダイエット中の方にはぜひ取り入れてみてください。
最後に、よもぎの葉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「よもぎの葉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 43 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 8.7 | g | |
└糖質 | 1.9 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 7.8 | g | 多い |
たんぱく質 | 5.2 | g | 低い |
脂質 | 0.3 | g | 低い |
「よもぎの葉」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 83.6 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.2 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「よもぎの葉」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 10 | mg | 普通 |
カリウム | 890 | mg | 多い |
カルシウム | 180 | mg | 多い |
マグネシウム | 29 | mg | 普通 |
リン | 100 | mg | 普通 |
鉄 | 4.3 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.6 | mg | 普通 |
銅 | 0.29 | mg | 多い |
マンガン | 0.84 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 5300 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 5300 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 440 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 3.2 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0.1 | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | 0.5 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 340 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.19 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.34 | mg | 多い |
ナイアシン | 2.4 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.55 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 35 | mg | 多い |
別名: もちぐさ、よもぎな/硝酸イオン: Tr
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。