このページではタアサイの葉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
タアサイの葉のカロリーは12kcal(100gあたり)!これってどうなの?
タアサイの葉の可食部100gあたりのカロリーは、12kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1544位です。これは多い順にすると上位96%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでタアサイの葉のカロリーを評価すると、221件中208位です。これは上位から94%に位置するカロリーで、評価は同じく「かなり低い」となります。
カロリー | 12Kcal |
全体での評価 | 1544位 / 1592件中(上位96%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 208位 / 221件中(上位94%…かなり低い) |
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タアサイの葉はカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜタアサイの葉のカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
タアサイの葉のカロリーはなぜかなり低いのか?
タアサイの葉は、野菜の中でもカロリーがかなり低いと評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に説明します。
カロリーが低い理由
タアサイの葉の可食部100gあたりのカロリーはわずか12kcalです。これは他の食材と比較しても非常に低い値です。その理由は以下の通りです。
糖質が低い
タアサイの葉には糖質が0.6g含まれています。糖質はエネルギーの源となるため、糖質の含有量が少ないほどカロリーも低くなります。タアサイの葉は糖質が非常に少ないため、カロリーも低いと言えます。
食物繊維が普通
タアサイの葉には食物繊維が1.9g含まれています。食物繊維は消化吸収がされず、腸内で水分を吸収して膨らむため、満腹感を得ることができます。食物繊維の含有量が多いほどカロリーが低く感じられますが、タアサイの葉の食物繊維は普通の量です。
タンパク質と脂質が低い
タアサイの葉にはタンパク質が1.3g、脂質が0.2g含まれています。タンパク質と脂質はエネルギー源となりますが、タアサイの葉にはこれらの栄養素が少ないため、カロリーも低くなります。
以上の理由から、タアサイの葉はカロリーがかなり低いと評価されています。ダイエットや健康管理を考える方にとっては、低カロリーな野菜として積極的に取り入れることができるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「タアサイの葉」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 0.6g | 4 | 2.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 1.9g | 2 | 3.8kcal |
たんぱく質 | 1.3g | 4 | 5.2kcal |
脂質 | 0.2g | 9 | 1.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
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上記が「タアサイの葉」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、5.2kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
タアサイの葉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
タアサイの葉は、低糖質ダイエットに使える?
最近、低糖質ダイエットが注目されています。糖質制限をすることで、体重の減少や血糖値の安定化などの効果が期待されています。そんな中、野菜の中でも特に注目されているのが「タアサイの葉」です。
タアサイの葉の糖質量はわずか0.6g
タアサイの葉は、糖質量がわずか0.6gと非常に低いです。これは、糖質制限をしている人にとっては非常に魅力的なポイントです。低糖質ダイエットをする際には、糖質量の少ない食材を選ぶことが重要ですが、タアサイの葉はその条件にぴったりと合致しています。
タアサイの葉には栄養素も豊富に含まれている
タアサイの葉は、糖質量が少ないだけでなく、栄養素も豊富に含まれています。ビタミンAやビタミンC、カルシウム、鉄など、多くの栄養素が含まれているため、健康的な食事に欠かせません。低糖質ダイエットをする際には、栄養バランスも考える必要がありますが、タアサイの葉は栄養価も高いので、安心して食べることができます。
タアサイの葉は低糖質ダイエットに特に効果的
タアサイの葉は、糖質量が非常に低いだけでなく、栄養素も豊富に含まれています。そのため、低糖質ダイエットをする際には特に効果的な食材と言えます。糖質制限をすることで体重を減らしたり、血糖値を安定させたりすることができますが、栄養不足にならないように注意する必要があります。タアサイの葉は、低糖質でありながら栄養価も高いため、安心して取り入れることができるでしょう。
低糖質ダイエットを成功させるためには、食材選びが非常に重要です。タアサイの葉は、その点で優れた食材と言えます。ぜひ、タアサイの葉を活用して、健康的な低糖質ダイエットを実践してみてください。
タアサイの葉は、低脂質ダイエットに使える!?
タアサイの葉は、低脂質ダイエットに使える?
タアサイの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的であると言われています。この野菜は、その低脂質な特性から、ダイエットに取り組む人々に大変人気があります。
タアサイの葉の低脂質性
タアサイの葉は、その栄養価の高さで知られていますが、特に注目されるのはその低脂質性です。100gあたりの脂質含有量はわずか0.2gと非常に低く、ダイエット中の人にとっては望ましい数字です。
脂質は、体に必要な栄養素ではありますが、摂りすぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。そのため、ダイエット中の人は脂質の摂取量に気を付ける必要があります。
タアサイの葉は、低脂質でありながらも栄養価が高いため、ダイエット中でも安心して食べることができます。脂質を制限しながらも、必要な栄養素を摂取することができるので、健康的なダイエットをサポートしてくれます。
タアサイの葉の栄養価
タアサイの葉は、低脂質だけでなく、豊富な栄養素を含んでいます。ビタミンAやビタミンC、鉄分、カルシウムなど、体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。
特にビタミンAは、視力の維持や免疫力の向上に役立つため、健康的なダイエットには欠かせない栄養素です。また、ビタミンCは抗酸化作用があり、美肌や風邪予防にも効果的です。
さらに、タアサイの葉には食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。ダイエット中の人にとって、便秘の解消は非常に重要なポイントです。
まとめ
タアサイの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。その低脂質性と豊富な栄養素が、健康的なダイエットをサポートしてくれます。脂質を制限しながらも、必要な栄養素を摂取することができるため、ダイエット中の人にとっては理想的な食材と言えるでしょう。
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最後に、タアサイの葉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「タアサイの葉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 12 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 2.2 | g | |
└糖質 | 0.6 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 1.9 | g | 普通 |
たんぱく質 | 1.3 | g | 低い |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
「タアサイの葉」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 6 | % | 特になし |
水分 | 94.3 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.3 | g | 普通 |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「タアサイの葉」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 29 | mg | 普通 |
カリウム | 430 | mg | 多い |
カルシウム | 120 | mg | 多い |
マグネシウム | 23 | mg | 普通 |
リン | 46 | mg | 普通 |
鉄 | 0.7 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.5 | mg | 普通 |
銅 | 0.05 | mg | 普通 |
マンガン | 0.38 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 2200 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 27 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 2200 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 180 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.5 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 220 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.09 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.9 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.12 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.19 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 31 | mg | 多い |
別名: ひさごな、ゆきな、タァサイ、ターサイ、ターツァイ、きさらぎな/廃棄部位: 株元/硝酸イオン: 0.7 g
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。