葉ねぎのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

葉ねぎのカロリーは29kcal（100gあたり）！これってどうなの？

葉ねぎの可食部100gあたりのカロリーは、29kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1388位です。これは多い順にすると上位87％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルので葉ねぎのカロリーを評価すると、221件中88位です。これは上位から39％に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー	29Kcal
全体での評価	1388位 / 1592件中（上位87％…かなり低い）
「野菜」ジャンル内での評価	88位 / 221件中（上位39％…平均的）

なぜ葉ねぎのカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

葉ねぎのカロリーがかなり低い理由

葉ねぎは、野菜の中でもカロリーがかなり低い食材として評価されています。その理由を栄養データから見ていきましょう。

糖質がかなり低い

葉ねぎは、可食部100gあたり4gの糖質を含んでいます。この量は他の食材と比較してもかなり低いです。糖質が少ないため、血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。また、糖質の摂取量を抑えることでダイエットや血糖管理にも役立ちます。

食物繊維が多い

葉ねぎは、可食部100gあたり3.2gの食物繊維を含んでいます。この量は他の食材と比較しても多いです。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘の予防や血糖値の上昇を緩やかにする効果もあります。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事の量を抑えることができます。

タンパク質が低い

葉ねぎは、可食部100gあたり1.9gのタンパク質を含んでいます。この量は他の食材と比較して低いです。タンパク質は体の組織を修復するために必要な栄養素ですが、葉ねぎは主にビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、タンパク質は他の食材から摂取する必要があります。

脂質が低い

葉ねぎは、可食部100gあたり0.3gの脂質を含んでいます。この量は他の食材と比較しても低いです。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。葉ねぎは低脂肪食材として選ばれることが多く、健康的な食生活に貢献します。

以上のように、葉ねぎはカロリーがかなり低い食材として評価されています。糖質やタンパク質、脂質が他の食材と比較して低く、食物繊維が多いことがその理由です。葉ねぎを積極的に摂取することで、バランスの取れた食事を実現し、健康な生活を送ることができます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「葉ねぎ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	4.0g	4	16kcal
炭水化物のうち、食物繊維	3.2g	2	6.4kcal
たんぱく質	1.9g	4	7.6kcal
脂質	0.3g	9	2.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

葉ねぎは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

葉ねぎは、低糖質ダイエットに使える？

葉ねぎは、野菜の中でも糖質量が比較的低い食材の一つです。一般的な葉ねぎの糖質量は、100gあたり約4g程度です。この低糖質な特性から、葉ねぎは低糖質ダイエットに少し効果的な食材として取り入れられることがあります。

葉ねぎの糖質量は4g

葉ねぎは、糖質量が4gと比較的低いです。これは、ダイエット中に糖質制限を行っている人にとっては望ましい数字です。糖質制限ダイエットでは、摂取する糖質の量を制限することで体重の減少を促すことが目的です。そのため、糖質量の少ない食材を選ぶことが重要です。

葉ねぎはダイエットに効果的な理由

葉ねぎは、低糖質なだけでなく、食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。食物繊維は消化吸収を遅らせる効果があり、満腹感を与えることができます。また、ビタミンCは代謝を活性化させ、カリウムは余分な水分を排出する効果があります。これらの効果により、葉ねぎはダイエットをサポートする役割を果たすことができます。

葉ねぎの利用方法

葉ねぎは、サラダやスープ、炒め物など、さまざまな料理に利用することができます。特に、生のまま食べることで栄養素を最大限に摂取することができます。また、葉ねぎの香りや風味を楽しむために、最後に加えることもおすすめです。ダイエット中でも、美味しく食べることができるので、食事のバリエーションを増やすことができます。

まとめ

葉ねぎは、低糖質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。糖質量が4gと比較的低く、さまざまな栄養素も含まれています。ダイエット中でも美味しく食べることができるため、食事のバリエーションを増やすことができます。ただし、個人の体質や状況によっては、効果が異なる場合もありますので、適切な摂取量を守ることが大切です。

葉ねぎは、低脂質ダイエットに使える！？

葉ねぎは、低脂質ダイエットに使える？

私たちの健康を保つためには、バランスの取れた食事が重要です。特にダイエット中の方にとっては、低脂質の食材を選ぶことが求められます。そこで注目したいのが、野菜の一種である「葉ねぎ」です。葉ねぎは低脂質ダイエットに特に効果的な食材と言われています。

低脂質の葉ねぎ

葉ねぎは、低脂質ながらも栄養価が高い野菜です。100gあたりの脂質量はわずか0.3gと非常に少ないため、ダイエット中の方にぴったりです。また、葉ねぎには食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。これらの栄養素は、体内の代謝を活性化させる効果があります。

葉ねぎの効果

葉ねぎには、ダイエットに役立つさまざまな効果があります。まず、低カロリーであるため、摂取することで脂肪の蓄積を抑えることができます。また、食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境を整える効果も期待できます。さらに、ビタミンCは脂肪の酸化を防ぎ、脂肪の燃焼を促進する効果があります。カリウムは体内の余分な水分を排出し、むくみの予防にも効果的です。

葉ねぎの活用方法

葉ねぎは、さまざまな料理に活用することができます。サラダやスープ、炒め物など、様々な料理に加えることで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。また、葉ねぎは風味が豊かであり、料理にアクセントを加えることができます。さらに、生のまま食べることもできるため、手軽に摂取することができます。

まとめ

葉ねぎは、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。低カロリーでありながら栄養価が高いため、ダイエット中の方におすすめです。葉ねぎには食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、体内の代謝を活性化させる効果があります。さまざまな料理に活用することで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。ぜひ葉ねぎを積極的に取り入れて、健康的なダイエットを実践してみてください。

「葉ねぎ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	29	Kcal	かなり低い
炭水化物	6.5	g
└糖質	4.0	g	かなり低い
└食物繊維	3.2	g	多い
たんぱく質	1.9	g	低い
脂質	0.3	g	低い
「葉ねぎ」のその他栄養情報
廃棄率	7	%	特になし
水分	90.5	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.7	g	普通
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「葉ねぎ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	260	mg	普通
カルシウム	80	mg	多い
マグネシウム	19	mg	普通
リン	40	mg	普通
鉄	1.0	mg	普通
亜鉛	0.3	mg	普通
銅	0.05	mg	普通
マンガン	0.18	mg	普通
ヨウ素	1	μg	多い
セレン	1	μg	普通
クロム	2	μg	多い
モリブデン	1	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	Tr	μg	無し
└β-カロテン	1500	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	17	μg	多い
└β-カロテン当量	1500	μg	多い
└レチノール活性当量	120	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.9	mg	普通
└β-トコフェロール	Tr	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	110	μg	多い
ビタミンB1	0.06	mg	普通
ビタミンB2	0.11	mg	普通
ナイアシン	0.5	mg	普通
ビタミンB6	0.13	mg	普通
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.23	mg	普通
ビオチン	1.7	μg	普通
ビタミンC	32	mg	多い

別名： 青ねぎ／廃棄部位： 株元／硝酸イオン： 0.1 g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。