このページではキンサイのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
キンサイのカロリーは16kcal(100gあたり)!これってどうなの?
キンサイの可食部100gあたりのカロリーは、16kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1506位です。これは多い順にすると上位94%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでキンサイのカロリーを評価すると、221件中179位です。これは上位から80%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 16Kcal |
全体での評価 | 1506位 / 1592件中(上位94%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 179位 / 221件中(上位80%…低い) |
キンサイはカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜキンサイのカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
なぜキンサイのカロリーはかなり低いのか?
キンサイは野菜の一種であり、可食部100gあたりのカロリーは16kcalと非常に低いです。他の食材と比較しても、そのカロリーはかなり低いと評価されています。では、なぜキンサイのカロリーはかなり低いのでしょうか?以下の栄養データを参照すると、その理由が明らかになります。
カロリー
キンサイのカロリーは、可食部100gあたり16kcalと非常に低いです。これは、他の食材と比較してもかなり低い値です。この低カロリーは、ダイエットや健康を意識する人々にとって魅力的な特徴となっています。
糖質
キンサイの糖質は、可食部100gあたり1.4gと非常に低いです。これも他の食材と比較してかなり低い値です。低糖質の食材は、血糖値の上昇を抑えるために重要です。そのため、糖質制限を行っている人々にとっては特に適した食材と言えます。
食物繊維
キンサイには、可食部100gあたり2.5gの食物繊維が含まれています。この量は他の食材と比較して非常に多いと言えます。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素です。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事のボリュームを増やす効果もあります。
タンパク質
キンサイのタンパク質は、可食部100gあたり1.1gと低いです。タンパク質は体の構成要素として重要な栄養素ですが、キンサイはそれほど多くのタンパク質を含んでいません。そのため、タンパク質を摂取するためには他の食材との組み合わせが必要です。
脂質
キンサイの脂質は、可食部100gあたり0.4gと低いです。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。キンサイは低脂質の食材として選ばれることが多いです。
以上の栄養データを見ると、キンサイのカロリーがかなり低い理由が明らかになります。低カロリー、低糖質、多食物繊維、低タンパク質、低脂質という特徴は、ダイエットや健康を意識する人々にとって魅力的な食材と言えます。キンサイを積極的に取り入れることで、バランスの取れた食事を実現することができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「キンサイ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 1.4g | 4 | 5.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 2.5g | 2 | 5kcal |
たんぱく質 | 1.1g | 4 | 4.4kcal |
脂質 | 0.4g | 9 | 3.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「キンサイ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、5.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
キンサイは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
キンサイは低糖質ダイエットに特に効果的
キンサイは、野菜の一種であり、低糖質ダイエットに特に効果的な食材として注目されています。糖質量が1.4gと非常に低いため、糖質制限を行っている方にとっては理想的な選択肢となるでしょう。
キンサイの糖質量は1.4g
キンサイは、糖質量が1.4gと非常に低い食材です。糖質制限を行っている方にとっては、積極的に摂取したい野菜の一つと言えます。低糖質ダイエットは、血糖値の急激な上昇を抑えることで、体脂肪の蓄積を防ぐ効果があります。そのため、キンサイのような低糖質食材を積極的に取り入れることで、ダイエット効果を高めることができるでしょう。
キンサイの栄養価
キンサイには、糖質以外にも様々な栄養素が含まれています。例えば、ビタミンCやビタミンK、食物繊維などが豊富に含まれており、健康維持にも貢献します。また、キンサイは低カロリーであり、ダイエット中でも安心して食べることができます。
キンサイの調理方法
キンサイは、炒め物やサラダなど、様々な料理に活用することができます。炒める場合は、キンサイを短時間で炒めることで、食感を楽しむことができます。サラダには、キンサイを生のまま使用することで、爽やかな味わいを楽しむことができます。また、キンサイは他の野菜との相性も良いため、様々な組み合わせで料理に取り入れることができます。
まとめ
キンサイは、低糖質ダイエットに特に効果的な食材として注目されています。糖質量が1.4gと非常に低く、糖質制限を行っている方にとっては理想的な選択肢となるでしょう。また、キンサイには他の野菜と比べても豊富な栄養素が含まれており、健康維持にも貢献します。さらに、様々な料理に活用することができるため、食事のバリエーションも広がります。低糖質ダイエットを実践している方は、キンサイを積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
キンサイは、低脂質ダイエットに使える!?
キンサイは、低脂質ダイエットに使える?
キンサイは、野菜の一種であり、低脂質ダイエットに特に効果的な食材として注目されています。
キンサイの低脂質成分
キンサイは、100gあたりの脂質量がわずか0.4gと非常に低いことが特徴です。この低脂質成分は、ダイエットを行っている方にとって望ましいものと言えます。脂質の摂取量を制限することで、カロリー摂取を抑えることができ、体重管理に役立ちます。
キンサイの栄養価
キンサイには、脂質以外にも様々な栄養素が含まれています。例えば、ビタミンCや食物繊維、カリウムなどが豊富に含まれており、健康維持にも役立つ食材として知られています。また、キンサイは低カロリーでありながら、満腹感を得ることができるため、ダイエット中の方にとって理想的な食材と言えるでしょう。
キンサイの調理方法
キンサイは、さまざまな調理方法で楽しむことができます。生のままサラダにしたり、炒め物やスープに加えたりすることができます。また、キンサイは他の野菜との相性も良く、一緒に調理することでさらに美味しさを引き立てることができます。
まとめ
キンサイは、低脂質ダイエットに特に効果的な食材として優れています。低脂質でありながら栄養価も高く、満腹感を得ることができるため、ダイエット中の方におすすめです。様々な調理方法で楽しむことができるので、飽きずに継続することもできます。ぜひキンサイを取り入れて、健康的なダイエットを実践してみてください。
最後に、キンサイの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「キンサイ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 16 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 3.5 | g | |
└糖質 | 1.4 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 2.5 | g | 多い |
たんぱく質 | 1.1 | g | 低い |
脂質 | 0.4 | g | 低い |
「キンサイ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 8 | % | 特になし |
水分 | 93.5 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.2 | g | 普通 |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「キンサイ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 27 | mg | 普通 |
カリウム | 360 | mg | 多い |
カルシウム | 140 | mg | 多い |
マグネシウム | 26 | mg | 普通 |
リン | 56 | mg | 普通 |
鉄 | 0.5 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.5 | mg | 普通 |
銅 | 0.02 | mg | 低い |
マンガン | 0.52 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 1800 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 23 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 1800 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 150 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.2 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 180 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.11 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.6 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.35 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 15 | mg | 多い |
別名: 中国セロリ、スープセロリ、リーフセロリ/廃棄部位: 株元/硝酸イオン: 0.3 g
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。