ホースラディシュのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

ホースラディシュのカロリーは69kcal（100gあたり）！これってどうなの？

ホースラディシュの可食部100gあたりのカロリーは、69kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1147位です。これは多い順にすると上位72％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでホースラディシュのカロリーを評価すると、221件中34位です。これは上位から15％に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。

カロリー	69Kcal
全体での評価	1147位 / 1592件中（上位72％…低い）
「野菜」ジャンル内での評価	34位 / 221件中（上位15％…高い）

なぜホースラディシュのカロリーは低いの？なにが含まれているの？

ホースラディシュのカロリーは低い理由

ホースラディシュは、可食部100gあたりのカロリーが69kcalと非常に低いです。その理由について、以下の栄養データを参考に解説します。

糖質が低い

ホースラディシュは、可食部100gあたりの糖質が10.2gと低いです。糖質はエネルギー源として利用されるため、糖質が少ないとカロリーも低くなります。

食物繊維が多い

ホースラディシュは、可食部100gあたりの食物繊維が8.2gと非常に多いです。食物繊維は消化吸収がされにくく、腹持ちが良いため、食べ過ぎを防ぐ効果があります。また、食物繊維はカロリーを抑える効果もあります。

タンパク質が低い

ホースラディシュは、可食部100gあたりのタンパク質が3.1gと低いです。タンパク質はエネルギー源としても利用されますが、ホースラディシュにはそれほど多く含まれていません。そのため、カロリーが低くなっています。

脂質が低い

ホースラディシュは、可食部100gあたりの脂質が0.3gと非常に低いです。脂質は1gあたり9kcalと高カロリーなため、脂質が少ないとカロリーも低くなります。

以上のように、ホースラディシュのカロリーが低い理由は、糖質、食物繊維、タンパク質、脂質の含有量が少ないことにあります。これらの栄養データを参考に、ホースラディシュを積極的に摂取することで、カロリーコントロールに役立てましょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ホースラディシュ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	10.2g	4	40.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	8.2g	2	16.4kcal
たんぱく質	3.1g	4	12.4kcal
脂質	0.3g	9	2.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

ホースラディシュは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

ホースラディシュは、低糖質ダイエットに使える？

野菜の中でも、ホースラディシュは独特な辛みが特徴です。しかし、低糖質ダイエットを行っている方にとっては、糖質量が気になるポイントとなるでしょう。

ホースラディシュの糖質量は10.2g

ホースラディシュの糖質量は、10.2gとなっています。これは、他の野菜と比べるとやや高めの数値です。そのため、低糖質ダイエットにおいては、ホースラディシュを積極的に摂取することは控えた方が良いでしょう。

ホースラディシュは低糖質ダイエットにどちらかというと不向き

ホースラディシュは、辛みの成分であるアリルイソチオシアネートを含んでいます。この成分には、新陳代謝を促進する効果がありますが、同時に血糖値を上昇させる作用もあるため、低糖質ダイエットにはあまり適していないと言えます。

糖質量は控えめ

ただし、ホースラディシュの糖質量は他の食品と比べると控えめです。そのため、低糖質ダイエットを行っている方であれば、適量を摂取することである程度の節制は可能です。

まとめ

ホースラディシュは、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きな食品ですが、糖質量は他の野菜に比べて控えめです。適量を摂取することで、ホースラディシュの辛みの成分を活用しながら、糖質の摂取を抑えることができるでしょう。ただし、個々の体質やダイエット方法によって適切な摂取量は異なるため、専門家のアドバイスを受けながら、バランスの取れた食事を心がけましょう。

ホースラディシュは、低脂質ダイエットに使える！？

ホースラディシュは、低脂質ダイエットに使える？

ホースラディシュは、野菜の中でも低脂質であることがわかりました。その脂質量はわずか0.3gです。このことから、「ホースラディシュは低脂質ダイエットに特に効果的」と言えるでしょう。

ホースラディシュの低脂質量について

ホースラディシュは、一般的には辛味を持つ根菜であり、料理に使用されることが多いです。しかし、その辛味の中には低脂質が含まれていることがわかりました。脂質は、体にとってエネルギー源となるものですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。そのため、低脂質ダイエットを実践している方にとって、ホースラディシュは理想的な食材と言えるでしょう。

ホースラディシュの効果的な摂取方法

ホースラディシュを低脂質ダイエットに効果的に活用するためには、適切な摂取方法が重要です。まず、ホースラディシュは生のままでも食べることができますが、辛味が強くなるため、好みに応じて調理することをおすすめします。例えば、サラダやスープにトッピングする、ソースとして使用するなど、自分の食事スタイルに合わせて工夫してみましょう。

また、ホースラディシュには抗酸化作用や抗菌作用があり、健康にも良い影響を与えると言われています。そのため、低脂質ダイエットだけでなく、一般的な食事にも積極的に取り入れることで、さまざまな健康効果を期待することができるでしょう。

まとめ

ホースラディシュは、低脂質ダイエットに特に効果的な食材であることがわかりました。その低脂質量はわずか0.3gであり、健康にも良い影響を与えることが期待されます。適切な摂取方法を工夫しながら、ホースラディシュを日常の食事に取り入れてみましょう。

「ホースラディシュ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	69	Kcal	低い
炭水化物	17.7	g
└糖質	10.2	g	低い
└食物繊維	8.2	g	多い
たんぱく質	3.1	g	低い
脂質	0.3	g	低い
「ホースラディシュ」のその他栄養情報
廃棄率	25	%	特になし
水分	77.3	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.6	g	普通
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「ホースラディシュ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	510	mg	多い
カルシウム	110	mg	多い
マグネシウム	65	mg	多い
リン	58	mg	普通
鉄	1.0	mg	普通
亜鉛	2.3	mg	多い
銅	0.19	mg	多い
マンガン	0.40	mg	多い
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	0	μg	無し
クロム	Tr	μg	無し
モリブデン	1	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	7	μg	普通
└レチノール活性当量	1	μg	普通
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	0	μg	無し
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.10	mg	普通
ナイアシン	0.5	mg	普通
ビタミンB6	0.23	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.32	mg	普通
ビオチン	5.5	μg	多い
ビタミンC	73	mg	多い

別名： わさびだいこん、せいようわさび／廃棄部位： 皮／硝酸イオン： Tr

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。