このページではわけぎの葉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
わけぎの葉のカロリーは30kcal(100gあたり)!これってどうなの?
わけぎの葉の可食部100gあたりのカロリーは、30kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1382位です。これは多い順にすると上位86%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでわけぎの葉のカロリーを評価すると、221件中83位です。これは上位から37%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 30Kcal |
全体での評価 | 1382位 / 1592件中(上位86%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 83位 / 221件中(上位37%…平均的) |
わけぎの葉はカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜわけぎの葉のカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
わけぎの葉のカロリーはなぜかなり低いのか?
わけぎの葉は野菜の中でもカロリーがかなり低いと評価されています。その理由を栄養データを参考に説明します。
カロリーが低い理由
わけぎの葉の可食部100gあたりのカロリーは30kcalと非常に低いです。これは、他の食材と比較しても低い値です。
糖質が低い理由
わけぎの葉の糖質は5.1gです。これも他の食材と比較して低い値です。糖質が少ないため、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。
食物繊維が多い理由
わけぎの葉には食物繊維が2.8g含まれています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便通を促進することで健康をサポートします。わけぎの葉には多くの食物繊維が含まれているため、腸の健康に良い影響を与えることができます。
タンパク質が低い理由
わけぎの葉のタンパク質は1.6gです。他の食材と比較すると低い値ですが、野菜の中では一般的な値です。タンパク質は体の成長や修復に必要な栄養素ですが、わけぎの葉は主にビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、他の食材からタンパク質を摂取することでバランスの良い食事を実現することができます。
脂質が無い理由
わけぎの葉には脂質が含まれていません。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取すると肥満や生活習慣病のリスクが高まるため、適量を摂取することが推奨されています。わけぎの葉は脂質が無いため、低カロリーで健康的な食材として選ばれています。
以上のように、わけぎの葉のカロリーがかなり低いのは、糖質やタンパク質が低く、食物繊維や脂質が豊富に含まれているためです。健康的な食事に取り入れることで、バランスの良い栄養摂取ができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「わけぎの葉」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.1g | 4 | 20.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 2.8g | 2 | 5.6kcal |
たんぱく質 | 1.6g | 4 | 6.4kcal |
脂質 | 0g | 9 | 0kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「わけぎの葉」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、20.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
わけぎの葉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
わけぎの葉は、低糖質ダイエットに使える?
「わけぎの葉は低糖質ダイエットに少し効果的」ということがわかりました。野菜の中でもわけぎの葉は、糖質量が5.1gと比較的低いです。
わけぎの葉の糖質量は5.1g
わけぎの葉は、糖質量が5.1gとなっています。これは他の野菜と比べると低い方です。糖質制限をしている方や低糖質ダイエットを実践している方にとっては、わけぎの葉は選択肢の一つとなるでしょう。
わけぎの葉は食物繊維が豊富
わけぎの葉には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は消化吸収がゆっくりとなるため、満腹感を得ることができます。また、便通を促進する効果もあります。低糖質ダイエットでは、満腹感を得ながら糖質の摂取量を抑えることが重要ですので、わけぎの葉はその点で有効です。
わけぎの葉の調理方法
わけぎの葉の調理方法はさまざまです。生でサラダにしたり、炒め物やスープに加えることもできます。また、わけぎの葉は鍋料理にもよく使われます。食感や風味が楽しめるので、様々な料理に活用することができます。
まとめ
わけぎの葉は、糖質量が5.1gと比較的低い野菜です。低糖質ダイエットを実践している方にとっては、わけぎの葉は選択肢の一つとなるでしょう。また、わけぎの葉には食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を得ながら糖質の摂取量を抑えることができます。調理方法もさまざまで、様々な料理に活用することができます。低糖質ダイエットをサポートするために、わけぎの葉を取り入れてみてはいかがでしょうか。
わけぎの葉は、低脂質ダイエットに使える!?
わけぎの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的
わけぎの葉は、野菜の中でも低脂質であることがわかりました。低脂質ダイエットを実践している方にとって、わけぎの葉は特に効果的な食材と言えるでしょう。
わけぎの葉の脂質量は0g
わけぎの葉の脂質量は0gということが分かりました。脂質は体にとって必要な栄養素ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。低脂質ダイエットを行う際には、脂質摂取量を抑えることが重要です。その点で、わけぎの葉は優れた食材と言えるのです。
わけぎの葉に含まれる栄養素
わけぎの葉には、脂質以外にも様々な栄養素が含まれています。例えば、ビタミンCやビタミンK、食物繊維などが挙げられます。これらの栄養素は、健康維持や美容に役立つものばかりです。低脂質ダイエットを行いながらも、必要な栄養素を摂取することができるのは、わけぎの葉の大きな魅力です。
わけぎの葉の活用方法
わけぎの葉は、さまざまな料理に活用することができます。サラダや煮物、おひたし、スープなど、自分の好みやレシピに合わせて使うことができます。また、わけぎの葉は風味豊かであり、料理のアクセントとしても活躍します。低脂質ダイエットを楽しみながら、バラエティ豊かな料理を楽しむことができるのです。
まとめ
わけぎの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。脂質量が0gであるため、脂質摂取量を抑えることができます。また、栄養素も豊富に含まれており、健康維持や美容にも役立ちます。さまざまな料理に活用することができるので、低脂質ダイエットを楽しみながら、バランスの取れた食事を心掛けましょう。わけぎの葉を取り入れることで、健康的な生活を送ることができるのです。
最後に、わけぎの葉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「わけぎの葉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 30 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 7.4 | g | |
└糖質 | 5.1 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 2.8 | g | 多い |
たんぱく質 | 1.6 | g | 低い |
脂質 | 0 | g | 無し |
「わけぎの葉」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 4 | % | 特になし |
水分 | 90.3 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.7 | g | 普通 |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「わけぎの葉」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1 | mg | 低い |
カリウム | 230 | mg | 普通 |
カルシウム | 59 | mg | 多い |
マグネシウム | 23 | mg | 普通 |
リン | 25 | mg | 低い |
鉄 | 0.4 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.04 | mg | 普通 |
マンガン | 0.23 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 2700 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 68 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 2700 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 220 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.4 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.5 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 170 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.06 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.10 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.3 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.18 | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.21 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 37 | mg | 多い |
廃棄部位: 株元/硝酸イオン: Tr
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。