しゅんぎくの葉のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

しゅんぎくの葉のカロリーは20kcal（100gあたり）！これってどうなの？

しゅんぎくの葉の可食部100gあたりのカロリーは、20kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1461位です。これは多い順にすると上位91％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでしゅんぎくの葉のカロリーを評価すると、221件中140位です。これは上位から63％に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。

カロリー	20Kcal
全体での評価	1461位 / 1592件中（上位91％…かなり低い）
「野菜」ジャンル内での評価	140位 / 221件中（上位63％…やや低い）

なぜしゅんぎくの葉のカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

しゅんぎくの葉のカロリーはかなり低い理由

しゅんぎくの葉は、野菜の中でもカロリーがかなり低いと評価されています。これは、以下の栄養データを参照することで理解することができます。

糖質がかなり低い

しゅんぎくの葉の可食部100gあたりの糖質は1.3gと、かなり低い値です。糖質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎるとカロリーとして蓄積されてしまいます。しゅんぎくの葉の低い糖質量は、カロリーの低さにつながっています。

食物繊維が多い

しゅんぎくの葉には、可食部100gあたり3.2gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収が難しく、腸内で水分を吸収して膨張し、満腹感を与える効果があります。また、便通を促進する働きもあります。食物繊維の多さは、しゅんぎくの葉のカロリーの低さに寄与しています。

タンパク質・脂質が低い

しゅんぎくの葉の可食部100gあたりのタンパク質は2.3g、脂質は0.3gと、どちらも低い値です。タンパク質や脂質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎるとカロリーとして蓄積されてしまいます。しゅんぎくの葉の低いタンパク質・脂質量は、カロリーの低さに寄与しています。

以上の栄養データから、しゅんぎくの葉のカロリーがかなり低い理由が明らかになりました。糖質が低く、食物繊維・タンパク質・脂質も低いため、カロリーが抑えられているのです。健康を意識する方にとって、しゅんぎくの葉はカロリー摂取を抑える上で優れた食材と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「しゅんぎくの葉」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	1.3g	4	5.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	3.2g	2	6.4kcal
たんぱく質	2.3g	4	9.2kcal
脂質	0.3g	9	2.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

しゅんぎくの葉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

しゅんぎくの葉は、低糖質ダイエットに使える？

野菜の中でも特に注目されている「しゅんぎくの葉」は、糖質量が1.3gと非常に低いため、低糖質ダイエットに特に効果的な食材として知られています。

しゅんぎくの葉の糖質量はわずか1.3g

しゅんぎくの葉は、一般的な野菜と比較しても非常に低い糖質量を持っています。糖質制限を行っている方にとっては、積極的に取り入れるべき食材と言えるでしょう。

しゅんぎくの葉の栄養価も高い

しゅんぎくの葉は、糖質だけでなく、栄養価も非常に高いことが特徴です。ビタミンCや食物繊維、カルシウム、鉄分など、身体に必要な栄養素が豊富に含まれています。低糖質ダイエットを行っている方でも、バランスの取れた食事を摂ることができます。

しゅんぎくの葉の効果的な摂り方

しゅんぎくの葉を効果的に摂るためには、生で食べるのがおすすめです。生の状態で食べることで、栄養素がより多く摂取できます。また、しゅんぎくの葉はサラダやスムージー、炒め物などにも利用することができますので、自分の好みに合わせて調理方法を選ぶことができます。

まとめ

しゅんぎくの葉は、低糖質ダイエットに特に効果的な食材であることがわかりました。糖質量が1.3gと非常に低く、栄養価も高いため、健康的な食事を実践しながらダイエットを行いたい方にはぴったりの食材です。ぜひ、しゅんぎくの葉を取り入れて、美味しく健康的な食事を楽しんでください。

しゅんぎくの葉は、低脂質ダイエットに使える！？

しゅんぎくの葉は、低脂質ダイエットに使える？

しゅんぎくの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。

しゅんぎくの葉の脂質量は0.3g

しゅんぎくの葉は、脂質量が非常に低いため、ダイエットに適しています。実際、しゅんぎくの葉100gあたりの脂質量はわずか0.3gです。これは他の野菜や食材と比べても非常に低い数値です。

しゅんぎくの葉の栄養価

しゅんぎくの葉は、低脂質だけでなく、他の栄養価も豊富です。例えば、ビタミンCやビタミンK、カルシウム、鉄などが含まれています。これらの栄養素は、健康維持や美容にも役立つものです。

しゅんぎくの葉のダイエット効果

しゅんぎくの葉は、低脂質でありながら栄養価も高いため、ダイエットに効果的です。脂質の摂取を抑えつつ、必要な栄養素を摂取することができます。また、しゅんぎくの葉には食物繊維も豊富に含まれているため、腹持ちも良くなります。これにより、食事の量を減らすことなく、満腹感を得ることができます。

しゅんぎくの葉の活用方法

しゅんぎくの葉は、サラダや炒め物、スープなど、さまざまな料理に活用することができます。生で食べることもできますし、加熱しても栄養価は損なわれません。また、しゅんぎくの葉は風味が豊かであり、料理にアクセントを与えることができます。

まとめ

しゅんぎくの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。低脂質でありながら栄養価も高く、食物繊維も豊富に含まれています。さまざまな料理に活用することができるため、ダイエット中でも美味しく食べることができます。しゅんぎくの葉を上手に取り入れて、健康的なダイエットを実践しましょう。

「しゅんぎくの葉」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	20	Kcal	かなり低い
炭水化物	3.9	g
└糖質	1.3	g	かなり低い
└食物繊維	3.2	g	多い
たんぱく質	2.3	g	低い
脂質	0.3	g	低い
「しゅんぎくの葉」のその他栄養情報
廃棄率	1	%	特になし
水分	91.8	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	1.4	g	普通
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0.2	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「しゅんぎくの葉」のビタミン・無機質等
ナトリウム	73	mg	普通
カリウム	460	mg	多い
カルシウム	120	mg	多い
マグネシウム	26	mg	普通
リン	44	mg	普通
鉄	1.7	mg	多い
亜鉛	0.2	mg	低い
銅	0.10	mg	普通
マンガン	0.40	mg	多い
ヨウ素	5	μg	多い
セレン	2	μg	普通
クロム	2	μg	多い
モリブデン	12	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	4500	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	4500	μg	多い
└レチノール活性当量	380	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	1.7	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	250	μg	多い
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.16	mg	多い
ナイアシン	0.8	mg	普通
ビタミンB6	0.13	mg	普通
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.23	mg	普通
ビオチン	3.5	μg	多い
ビタミンC	19	mg	多い

別名： きくな／廃棄部位： 基部 ／廃棄率： 根つきの場合 15 %／硝酸イオン： 0.3 g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。