このページではめねぎのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
めねぎのカロリーは15kcal(100gあたり)!これってどうなの?
めねぎの可食部100gあたりのカロリーは、15kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1526位です。これは多い順にすると上位95%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでめねぎのカロリーを評価すると、221件中192位です。これは上位から86%に位置するカロリーで、評価は同じく「かなり低い」となります。
カロリー | 15Kcal |
全体での評価 | 1526位 / 1592件中(上位95%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 192位 / 221件中(上位86%…かなり低い) |

めねぎはカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜめねぎのカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
なぜめねぎのカロリーはかなり低いのか?
「めねぎ」は野菜の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり15kcalと非常に低いことがわかりました。この低カロリーの理由について、以下の栄養データを参考に考察してみましょう。
カロリーが低い理由
「めねぎ」のカロリーは15kcalと非常に低いです。これは、他の食材と比較してもかなり低い値です。その理由は、以下の栄養データから読み取ることができます。
糖質が低い
「めねぎ」の糖質は0.6gと非常に低いです。糖質はエネルギー源となるため、糖質が低い食材はカロリーも低くなります。そのため、「めねぎ」の糖質の低さがカロリーの低さにつながっていると考えられます。
食物繊維が普通
「めねぎ」の食物繊維は1.8gと普通の量です。食物繊維は消化吸収されにくく、満腹感を与える効果があります。そのため、食物繊維の量が多い食材はカロリーが低くなりやすいと言われています。しかし、「めねぎ」の食物繊維は普通の量なので、カロリーの低さには直接的な関係はないと考えられます。
タンパク質と脂質が低い
「めねぎ」のタンパク質は1.5g、脂質は0.3gと低いです。タンパク質や脂質はエネルギー源となるため、その量が少ない食材はカロリーも低くなります。そのため、「めねぎ」のタンパク質と脂質の低さがカロリーの低さにつながっていると考えられます。
以上のように、「めねぎ」のカロリーがかなり低い理由は、糖質・タンパク質・脂質の量が少ないことが要因として挙げられます。カロリーを気にする方やダイエット中の方にとって、めねぎは健康的な選択肢となることでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「めねぎ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 0.6g | 4 | 2.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 1.8g | 2 | 3.6kcal |
たんぱく質 | 1.5g | 4 | 6kcal |
脂質 | 0.3g | 9 | 2.7kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

上記が「めねぎ」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
めねぎは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
めねぎは、低糖質ダイエットに使える?
野菜の中でも特に注目されている「めねぎ」は、糖質量が0.6gと非常に低く、ダイエットに特に効果的です。
めねぎの糖質量は0.6g
めねぎは、野菜の中でも糖質量が非常に低いことで知られています。100gあたりの糖質量はわずか0.6gとなっており、低糖質ダイエットを実践している方にとっては嬉しい食材と言えます。
めねぎの特徴
めねぎには、主に食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便秘の改善にも役立ちます。また、ビタミンCは抗酸化作用があり、美肌効果や免疫力の向上にも寄与します。さらに、カリウムは体内の水分バランスを調整し、むくみの予防にも効果的です。
めねぎを活用した低糖質ダイエット
めねぎは、その糖質量の低さから、低糖質ダイエットを実践する際に積極的に取り入れることができます。糖質制限をすることで血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼を促進する効果が期待されます。また、めねぎに含まれる食物繊維は満腹感を促し、食事量の制限にも役立ちます。
まとめ
めねぎは、低糖質ダイエットに特に効果的な野菜です。糖質量が0.6gと非常に低く、食物繊維や栄養素も豊富に含まれています。低糖質ダイエットを実践する際には、積極的にめねぎを取り入れてみましょう。
めねぎは、低脂質ダイエットに使える!?
めねぎは、低脂質ダイエットに使える?
野菜の中でも「めねぎ」は、低脂質であることがわかりました。実際の脂質含有量は0.3gであり、低脂質ダイエットに特に効果的な食材と言えます。
めねぎの脂質含有量は0.3g
めねぎは、一般的にはあまり知られていない野菜ですが、その脂質含有量は驚くほど低いことが分かりました。脂質は体にとって必要な栄養素ではありますが、摂り過ぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まることが知られています。そのため、低脂質な食材を選ぶことは、健康的なダイエットにおいて重要なポイントとなります。
めねぎの特徴と効果
めねぎは、その他の野菜と比べて低脂質であるだけでなく、栄養価も豊富です。ビタミンCや食物繊維、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを含んでおり、健康維持に役立つ成分が多く含まれています。また、めねぎには抗酸化作用や抗炎症作用があるとされており、免疫力の向上や体内の老化防止にも効果があると言われています。
めねぎの調理方法
めねぎは、生で食べることもできますが、調理することでより美味しく食べることができます。炒め物や煮物、サラダなど、様々な料理に活用することができます。また、めねぎの香りは他の野菜と比べて独特であり、料理にアクセントを加えることができます。
まとめ
めねぎは低脂質ダイエットに特に効果的な食材であることが分かりました。その低脂質ながら栄養価も高い特徴から、健康的なダイエットを目指す方におすすめです。また、めねぎの調理方法も様々であり、自分の好みや料理のバリエーションに合わせて活用することができます。ぜひ、めねぎを取り入れて、美味しく健康的な食事を楽しんでください。

最後に、めねぎの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「めねぎ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 15 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 2.4 | g | |
└糖質 | 0.6 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 1.8 | g | 普通 |
たんぱく質 | 1.5 | g | 低い |
脂質 | 0.3 | g | 低い |
「めねぎ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 94.9 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.7 | g | 普通 |
コレステロール | - | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「めねぎ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 13 | mg | 普通 |
カリウム | 240 | mg | 普通 |
カルシウム | 67 | mg | 多い |
マグネシウム | 37 | mg | 多い |
リン | 45 | mg | 普通 |
鉄 | 1.2 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
銅 | 0.05 | mg | 普通 |
マンガン | 1.39 | mg | 多い |
ヨウ素 | 2 | μg | 多い |
セレン | Tr | μg | 無し |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 6 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | - | μg | 無し |
└α-カロテン | 10 | μg | 多い |
└β-カロテン | 2900 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 11 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 2900 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 240 | μg | 多い |
ビタミンD | - | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.8 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 180 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.1 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.6 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.1 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0.1 | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.17 | mg | 普通 |
ビオチン | 1.6 | μg | 普通 |
ビタミンC | 12 | mg | 多い |
硝酸イオン: 0.2g/食物繊維:AOAC2011.25法
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。