チコリのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

チコリのカロリーは17kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：ヤマサ

チコリの可食部100gあたりのカロリーは、17kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1495位です。これは多い順にすると上位93％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでチコリのカロリーを評価すると、221件中166位です。これは上位から75％に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。

カロリー	17Kcal
全体での評価	1495位 / 1592件中（上位93％…かなり低い）
「野菜」ジャンル内での評価	166位 / 221件中（上位75％…低い）

なぜチコリのカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

引用元：キューピー

チコリのカロリーはなぜかなり低いのか？

チコリは野菜の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり17kcalと非常に低いと評価されています。では、なぜチコリのカロリーはかなり低いのでしょうか？以下にチコリの栄養データを参照しながら、その理由を説明します。

カロリー

チコリのカロリーは17kcalと非常に低いです。これは他の食材と比較してもかなり低い値です。カロリーは食物を消化しエネルギーとして利用する際に必要な量を示しています。チコリは水分が多く、そのためにカロリーが低いのです。

糖質

チコリの糖質は3gと低いです。糖質は体内でエネルギーとして利用される炭水化物の一種です。チコリは糖質が少ないため、カロリーも低くなっています。

食物繊維

チコリの食物繊維は1.1gと普通の量です。食物繊維は消化を助け、便通を促進する役割があります。チコリには十分な量の食物繊維が含まれており、健康的な食生活に貢献しています。

タンパク質

チコリのタンパク質は1gと低いです。タンパク質は体の組織や筋肉の構成要素となる栄養素ですが、チコリには少量しか含まれていません。

脂質

チコリには脂質が含まれていません。脂質はエネルギー源として重要ですが、チコリは脂質がほとんど含まれていないため、カロリーも低くなっています。

以上のように、チコリのカロリーがかなり低い理由は、水分が多く、糖質や脂質が少ないためです。また、食物繊維も適度な量含まれており、健康的な食生活に役立つ野菜です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「チコリ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	3.0g	4	12kcal
炭水化物のうち、食物繊維	1.1g	2	2.2kcal
たんぱく質	1.0g	4	4kcal
脂質	Trg	9	0kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

チコリは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：キューピー

チコリは、低糖質ダイエットに使える？

チコリは、野菜の一種であり、糖質量が3gと非常に低いことが特徴です。そのため、低糖質ダイエットにおいて、チコリは少し効果的な食材と言えます。

チコリの特徴

チコリは、根菜の一種であり、見た目は細長い形状をしています。風味はやや苦みがありますが、調理法によってその苦みは和らげることができます。

低糖質ダイエットにおけるチコリの効果

チコリは、糖質量が3gと非常に低いため、低糖質ダイエットにおいては積極的に取り入れることができます。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑えることができます。

チコリの栄養価

チコリには、食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便秘の予防に役立ちます。ビタミンCは免疫力を高める効果があり、カリウムは体内の水分バランスを調整する役割があります。

チコリの調理法

チコリは、生で食べることもできますが、苦味を和らげるためには調理が必要です。チコリを蒸したり、煮たりすることで、苦みを抑えることができます。また、サラダやスープに加えることもできます。

まとめ

チコリは、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材です。糖質量が3gと非常に低いため、血糖値の上昇を抑えることができます。また、栄養価も高く、食物繊維やビタミンC、カリウムなどが含まれています。調理法によっては、苦みを和らげることもできますので、積極的に取り入れて健康的なダイエットを目指しましょう。

チコリは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：キッコーマン

チコリは、低脂質ダイエットに使える？

チコリは、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。その理由をご紹介いたします。

チコリの低脂質な特徴

チコリは、低脂質ダイエットに適した野菜の一つです。実際、チコリの脂質含有量は0gと非常に低いです。これは、ダイエット中に摂取する食品として理想的です。

チコリの栄養価

チコリには、脂質以外にも多くの栄養素が含まれています。例えば、食物繊維、ビタミンC、ビタミンB6、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。これらの栄養素は、健康的なダイエットに必要な要素です。

チコリのダイエット効果

チコリには、ダイエット効果があります。まず、低脂質であるため、カロリー制限をしながらも満腹感を得ることができます。また、食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境を整える効果があります。これにより、便秘の解消や腸内の有害物質の排出を促進し、ダイエット効果を高めることができます。

チコリの食べ方

チコリは、生でも調理しても美味しく食べることができます。生の場合は、サラダやスムージーに加えることができます。調理する場合は、煮物や炒め物に使うことができます。また、チコリの根を乾燥させてコーヒーの代わりに使うこともできます。

まとめ

チコリは、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。低脂質でありながら栄養価も高く、ダイエット効果も期待できます。ぜひ、チコリを取り入れて健康的なダイエットを実践してみてください。

「チコリ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	17	Kcal	かなり低い
炭水化物	3.9	g
└糖質	3.0	g	かなり低い
└食物繊維	1.1	g	普通
たんぱく質	1.0	g	低い
脂質	Tr	g	無し
「チコリ」のその他栄養情報
廃棄率	15	%	特になし
水分	94.7	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.4	g	低い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「チコリ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	3	mg	低い
カリウム	170	mg	普通
カルシウム	24	mg	普通
マグネシウム	9	mg	低い
リン	25	mg	低い
鉄	0.2	mg	低い
亜鉛	0.2	mg	低い
銅	0.05	mg	普通
マンガン	0.07	mg	普通
ヨウ素	1	μg	多い
セレン	0	μg	無し
クロム	1	μg	多い
モリブデン	1	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	11	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	11	μg	普通
└レチノール活性当量	1	μg	普通
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.2	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	8	μg	多い
ビタミンB1	0.06	mg	普通
ビタミンB2	0.02	mg	低い
ナイアシン	0.2	mg	低い
ビタミンB6	0.03	mg	普通
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.14	mg	低い
ビオチン	1.1	μg	普通
ビタミンC	2	mg	多い

別名： きくにがな、アンディーブ、チコリー／廃棄部位： 株元及びしん／硝酸イオン： Tr

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。