このページでは島にんじんのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
島にんじんのカロリーは35kcal(100gあたり)!これってどうなの?
島にんじんの可食部100gあたりのカロリーは、35kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1347位です。これは多い順にすると上位84%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルので島にんじんのカロリーを評価すると、221件中61位です。これは上位から27%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 35Kcal |
全体での評価 | 1347位 / 1592件中(上位84%…低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 61位 / 221件中(上位27%…高い) |

島にんじんはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ島にんじんのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
島にんじんのカロリーは低い理由
島にんじんは、可食部100gあたり35kcalという低いカロリーを持っています。その理由を以下の栄養データから考えてみましょう。
糖質がかなり低い
島にんじんは、可食部100gあたり4.9gの糖質を含んでいます。この数値はかなり低いです。糖質が少ないため、エネルギー源としてのカロリーも低くなっています。
食物繊維が多い
島にんじんには、可食部100gあたり3.9gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与えるため、カロリー摂取を抑える効果があります。そのため、島にんじんは食物繊維が多いことからもカロリーが低いと言えます。
タンパク質と脂質が低い
島にんじんには、可食部100gあたり1.1gのタンパク質と0.4gの脂質が含まれています。これらの栄養素はエネルギー源としてのカロリーを提供しますが、島にんじんはその含有量が低いため、カロリーも低くなっています。
以上の栄養データから、島にんじんのカロリーが低い理由が明らかになりました。糖質が少なく、食物繊維が多いことに加え、タンパク質と脂質の含有量も低いため、島にんじんはカロリーが低い野菜として評価されています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「島にんじん」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 4.9g | 4 | 19.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 3.9g | 2 | 7.8kcal |
たんぱく質 | 1.1g | 4 | 4.4kcal |
脂質 | 0.4g | 9 | 3.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

上記が「島にんじん」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、19.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
島にんじんは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
島にんじんは、低糖質ダイエットに使える?
近年、健康志向の人々に注目されている低糖質ダイエット。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪の蓄積を防ぐ効果が期待されています。そんな中、野菜の中でも特に注目されているのが「島にんじん」です。
島にんじんの糖質量は4.9g
島にんじんは、一般的なにんじんと比べて糖質量が低い特徴があります。一般的なにんじんの糖質量は、およそ7g程度ですが、島にんじんはその約2/3程度の4.9gとなっています。この糖質量の低さから、低糖質ダイエットにおいて島にんじんを積極的に取り入れることができるのです。
島にんじんの栄養価
島にんじんは、糖質だけでなく、様々な栄養素を含んでいます。特にβ-カロテンやビタミンC、食物繊維などが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、島にんじんには、他の野菜にはあまり含まれていない成分である「島にんじんポリフェノール」も含まれており、抗酸化作用や抗炎症作用が期待されています。
島にんじんの効果的な食べ方
島にんじんを低糖質ダイエットに効果的に取り入れるためには、適切な調理方法や食べ方が重要です。島にんじんは、生のままでも食べることができますが、加熱することで甘みが増し、食感もよくなります。また、他の野菜と一緒に炒めることで、美味しさが引き立ちます。さらに、島にんじんの栄養素を最大限に摂取するためには、できるだけ皮をむかずに調理することがおすすめです。
まとめ
島にんじんは、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な野菜と言えます。糖質量が4.9gと低く、栄養価も高いため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。ただし、食べ過ぎには注意が必要であり、バランスの良い食事と適度な運動と併せて取り組むことが大切です。島にんじんを上手に活用して、健康的な生活を送りましょう。
島にんじんは、低脂質ダイエットに使える!?
島にんじんは、低脂質ダイエットに使える?
島にんじんは、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜の一つです。その低脂質さは、わずか0.4gと非常に優れています。ダイエットをしている方や健康を意識している方にとって、島にんじんは理想的な食材と言えるでしょう。
島にんじんの低脂質さ
島にんじんは、一般的なにんじんと比べて脂質が非常に少ない特徴があります。にんじんは一般的に健康的な野菜として知られていますが、島にんじんはその中でも特に低脂質なのです。低脂質な食材を摂取することは、ダイエットや健康維持において重要な要素です。
島にんじんの栄養価
島にんじんは、低脂質だけでなく、栄養価も非常に高い野菜です。ビタミンAやカロテン、食物繊維など、さまざまな栄養素を含んでいます。これらの栄養素は、健康維持や美容にも役立つものばかりです。島にんじんを摂取することで、体に必要な栄養素をバランスよく摂ることができます。
島にんじんのダイエット効果
島にんじんは、低脂質であるだけでなく、食物繊維も豊富に含んでいます。食物繊維は、腸内環境を整える効果があり、便秘の改善や脂肪の吸収を抑える効果があります。また、島にんじんに含まれるカロテンは、脂肪の燃焼を促進する働きがあります。これらの効果により、島にんじんは低脂質ダイエットをサポートする効果が期待できます。
島にんじんの活用方法
島にんじんは、さまざまな料理に活用することができます。生で食べるだけでなく、サラダや炒め物、スープなどにも加えることができます。また、ジュースにして飲むこともできます。島にんじんの風味や甘みを活かした料理を楽しむことで、ダイエット中でも食事のバリエーションを豊かにすることができます。
まとめ
島にんじんは、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。その低脂質さや栄養価の高さから、ダイエットや健康維持において積極的に取り入れることがおすすめです。島にんじんを上手に活用して、美味しく健康的な食事を楽しんでください。

最後に、島にんじんの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「島にんじん」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 35 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 8.8 | g | |
└糖質 | 4.9 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 3.9 | g | 多い |
たんぱく質 | 1.1 | g | 低い |
脂質 | 0.4 | g | 低い |
「島にんじん」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 20 | % | 特になし |
水分 | 88.9 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.9 | g | 普通 |
コレステロール | - | mg | 無し |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
アルコール | - | g | 無し |
「島にんじん」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 22 | mg | 普通 |
カリウム | 420 | mg | 多い |
カルシウム | 34 | mg | 普通 |
マグネシウム | 7 | mg | 低い |
リン | 44 | mg | 普通 |
鉄 | 0.5 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
銅 | 0.07 | mg | 普通 |
マンガン | 0.09 | mg | 普通 |
ヨウ素 | Tr | μg | 無し |
セレン | 1 | μg | 普通 |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 3 | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | - | μg | 無し |
└α-カロテン | 23 | μg | 多い |
└β-カロテン | 250 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 4 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 270 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 22 | μg | 多い |
ビタミンD | - | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.2 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 15 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.07 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.05 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.8 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.09 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.16 | mg | 低い |
ビオチン | 3.6 | μg | 多い |
ビタミンC | 14 | mg | 多い |
廃棄部位: 根端、葉柄基部及び皮/硝酸イオン: Tr/食物繊維:AOAC2011.25法
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。