かいわれだいこんのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

かいわれだいこんのカロリーは21kcal（100gあたり）！これってどうなの？

かいわれだいこんの可食部100gあたりのカロリーは、21kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1449位です。これは多い順にすると上位91％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでかいわれだいこんのカロリーを評価すると、221件中126位です。これは上位から57％に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。

カロリー	21Kcal
全体での評価	1449位 / 1592件中（上位91％…かなり低い）
「野菜」ジャンル内での評価	126位 / 221件中（上位57％…やや低い）

なぜかいわれだいこんのカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

「かいわれだいこん」のカロリーはなぜかなり低いのか？

「かいわれだいこん」は野菜の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり21kcalと非常に低いです。他の食材と比較しても「かなり低い」と評価されています。その理由には以下の栄養データが関係しています。

糖質の低さ

「かいわれだいこん」は可食部100gあたり2gの糖質を含んでいます。この量は「かなり低い」と評価されており、低糖質の食材として選ばれる理由の一つです。糖質の摂取量が気になる方や糖質制限をしている方にとって、この低い糖質量は魅力的なポイントとなります。

食物繊維の含有量

「かいわれだいこん」は可食部100gあたり1.9gの食物繊維を含んでいます。この量は「普通」と評価されています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘の予防や血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。食物繊維の摂取量が不足しがちな現代人にとって、この食物繊維の含有量は重要な要素となります。

タンパク質と脂質の低さ

「かいわれだいこん」は可食部100gあたり2.1gのタンパク質と0.5gの脂質を含んでいます。どちらの量も「低い」と評価されており、低カロリーの特徴を支えています。タンパク質は筋肉の形成や修復に関与する重要な栄養素ですが、過剰摂取はカロリーの増加につながることもあります。脂質もエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると肥満の原因となる可能性があります。そのため、低タンパク質・低脂質の「かいわれだいこん」はダイエットや健康志向の方に適した食材と言えます。

「かいわれだいこん」はカロリーが低いだけでなく、糖質や脂質の含有量も低く、食物繊維の摂取にも役立つ野菜です。これらの栄養データからも、「かいわれだいこん」がなぜかなり低いカロリーを持つのかがわかります。健康的な食生活を送りたい方やダイエットを考えている方にとって、積極的に取り入れるべき食材と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「かいわれだいこん」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	2.0g	4	8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	1.9g	2	3.8kcal
たんぱく質	2.1g	4	8.4kcal
脂質	0.5g	9	4.5kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

かいわれだいこんは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

かいわれだいこんは、低糖質ダイエットに使える？

野菜の中でも、糖質を気にする方におすすめなのが「かいわれだいこん」です。この野菜は、糖質量が2gと非常に低く、ダイエット中の方にとっては嬉しい食材と言えるでしょう。

かいわれだいこんの特徴

かいわれだいこんは、その名の通り、大根の一種です。しかし、一般的な大根とは異なり、形状が特徴的であり、独特の食感を楽しむことができます。また、味も大根よりも甘みが少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。

かいわれだいこんの糖質量

低糖質ダイエットを実践している方にとって、糖質量は非常に重要なポイントです。かいわれだいこんは、その名の通り、糖質量が2gと非常に低いです。このため、糖質を気にする方にとっては、積極的に取り入れることができる野菜と言えるでしょう。

かいわれだいこんの効果

かいわれだいこんは、低糖質であることから、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。また、食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境の改善や便秘の予防にも役立ちます。さらに、ビタミンCやカリウムも豊富に含まれており、美肌や高血圧予防にも効果的です。

かいわれだいこんの食べ方

かいわれだいこんは、そのまま生で食べることもできますが、加熱することでより甘みが引き立ちます。煮物や炒め物、サラダなど、様々な料理に活用することができます。また、スライスして酢漬けにすると、爽やかな味わいが楽しめます。

まとめ

かいわれだいこんは、低糖質ダイエットを実践している方にとって、優れた食材と言えます。糖質量が2gと非常に低く、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。さらに、食物繊維やビタミンC、カリウムも豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えます。ぜひ、かいわれだいこんを上手に活用して、健康的なダイエットを実践してみてください。

かいわれだいこんは、低脂質ダイエットに使える！？

かいわれだいこんは、低脂質ダイエットに使える？

野菜の中でも、かいわれだいこんは低脂質であることがわかりました。その脂質量はなんと0.5gと非常に低いです。このことから、「かいわれだいこんは低脂質ダイエットに特に効果的」と言えるでしょう。

かいわれだいこんの特徴

かいわれだいこんは、その特徴的な形状から「貝割れ大根」とも呼ばれています。見た目は大根に似ていますが、その形状は細長く、貝の殻のような模様が入っています。この特徴的な形状が、食欲をそそります。

低脂質でダイエットに効果的

かいわれだいこんは、低脂質であるため、ダイエット中の方におすすめです。脂質の摂取量を抑えながら、栄養を摂ることができます。また、かいわれだいこんには食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘の解消にも役立ちます。

バリエーション豊かな調理法

かいわれだいこんは、そのまま生で食べることもできますが、さまざまな調理法で楽しむこともできます。お味噌汁や煮物、サラダなどに加えることで、さらにおいしく食べることができます。

まとめ

かいわれだいこんは、低脂質でありながら栄養豊富な野菜です。特徴的な形状とバリエーション豊かな調理法で、食事のバリエーションを増やすことができます。ダイエット中の方に特におすすめの食材ですので、ぜひ取り入れてみてください。

「かいわれだいこん」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	21	Kcal	かなり低い
炭水化物	3.3	g
└糖質	2.0	g	かなり低い
└食物繊維	1.9	g	普通
たんぱく質	2.1	g	低い
脂質	0.5	g	低い
「かいわれだいこん」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	93.4	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.6	g	低い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「かいわれだいこん」のビタミン・無機質等
ナトリウム	5	mg	普通
カリウム	99	mg	低い
カルシウム	54	mg	多い
マグネシウム	33	mg	多い
リン	61	mg	普通
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	0.3	mg	普通
銅	0.03	mg	低い
マンガン	0.35	mg	多い
ヨウ素	12	μg	多い
セレン	0	μg	無し
クロム	0	μg	無し
モリブデン	6	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	1900	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	1900	μg	多い
└レチノール活性当量	160	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	2.1	mg	多い
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	0.5	mg	多い
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	200	μg	多い
ビタミンB1	0.08	mg	普通
ビタミンB2	0.13	mg	普通
ナイアシン	1.3	mg	普通
ビタミンB6	0.23	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.29	mg	普通
ビオチン	5.6	μg	多い
ビタミンC	47	mg	多い

別名： かいわれ／茎基部約1 cmを除去したもの／硝酸イオン： 0.1 g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。