サフラワー油 ハイオレイックのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

サフラワー油 ハイオレイックのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはサフラワー油 ハイオレイックの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	892	Kcal	高い
炭水化物	0	g
└糖質	1.5	g	かなり低い
└食物繊維	0	g	無し
たんぱく質	0	g	無し
脂質	100	g	多い
食塩相当量	0	mg	無し

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、油分類に所属する正式名称「（植物油脂類）　サフラワー油　ハイオレイック」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、サフラワー油 ハイオレイックがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

サフラワー油 ハイオレイックはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

サフラワー油 ハイオレイックとは？どんな食材？

サフラワー油 ハイオレイックは、植物の種子から抽出される食用油の一種です。ハイオレイックとは、油の中に含まれるオレイン酸の割合が非常に高いことを指します。

1. ヘルシーな油

サフラワー油 ハイオレイックは、オレイン酸の含有量が他の油に比べて多いため、ヘルシーな油として知られています。オレイン酸は、心血管の健康をサポートし、悪玉コレステロールの低下に役立つとされています。また、ハイオレイック油は、低温での調理にも適しており、栄養素の損失を最小限に抑えることができます。

2. 多様な料理に使用可能

サフラワー油 ハイオレイックは、中性の味わいを持つため、さまざまな料理に使用することができます。炒め物や揚げ物に適しており、食材の風味を引き立てることができます。また、サラダドレッシングやマヨネーズの材料としても利用されることがあります。

3. 長期保存が可能

サフラワー油 ハイオレイックは、酸化しにくい性質を持っています。そのため、開封後も長期間保存することができます。適切な保存方法で保管すれば、品質や風味の劣化を最小限に抑えることができます。

以上のように、サフラワー油 ハイオレイックはヘルシーで多様な料理に使用できる食材であり、長期保存も可能です。健康を気遣いながら美味しい料理を楽しむ際に、積極的に活用してみてはいかがでしょうか。

サフラワー油 ハイオレイックはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. カロリーが高い

サフラワー油 ハイオレイックは、可食部100gあたり892kcalのカロリーを含んでいます。この高いカロリーは、エネルギー源として活用することができます。適切な量を摂取することで、体のエネルギーレベルを維持することができます。

2. 糖質がかなり低い

サフラワー油 ハイオレイックには、可食部100gあたり1.5gの糖質が含まれています。この低い糖質量は、糖質制限を行っている方や糖尿病の方にとって有益です。糖質の摂取量を制限することで、血糖値の上昇を抑えることができます。

3. 脂質が多い

サフラワー油 ハイオレイックには、可食部100gあたり100gの脂質が含まれています。脂質は体に必要な栄養素であり、エネルギー源となるだけでなく、脂溶性ビタミンの吸収を助ける役割もあります。適切な量を摂取することで、健康的な体を維持することができます。

以上のように、サフラワー油 ハイオレイックはカロリーが高く、糖質が低く、脂質が多い特徴があります。適切な量を摂取することで、エネルギーの補給や血糖値の管理、健康的な体の維持に役立つ食材と言えます。

おすすめ：サフラワー油 ハイオレイックのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

サフラワー油 ハイオレイックに含まれる無機質の栄養を解説！

サフラワー油 ハイオレイックの特徴

サフラワー油 ハイオレイックは、以下の特徴があります。

1. 無機質栄養素がほとんど含まれていない

サフラワー油 ハイオレイックは、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンといった無機質栄養素がほとんど含まれていないことがわかります。これは、サフラワー油が主に脂質で構成されており、他の栄養素はほとんど含まれていないことを示しています。

2. 低ナトリウム

サフラワー油 ハイオレイックは、ナトリウムが0 mgであることがわかります。ナトリウムは高血圧や心臓病のリスク要因となるため、サフラワー油を摂取することでナトリウム摂取量を抑えることができます。

3. 鉄がほとんど含まれていない

サフラワー油 ハイオレイックには、鉄が0 mgしか含まれていないことがわかります。鉄は赤血球の形成や酸素の運搬に重要な役割を果たしており、不足すると貧血のリスクが高まります。したがって、鉄を十分に摂取するためには、他の食材との組み合わせや補完が必要です。

以上のように、サフラワー油 ハイオレイックは無機質栄養素がほとんど含まれていないこと、低ナトリウムであること、鉄がほとんど含まれていないことが特徴として挙げられます。

サフラワー油 ハイオレイックに含まれるビタミンを解説！

サフラワー油 ハイオレイックに含まれるビタミンの特徴

サフラワー油 ハイオレイックには、以下の3つのビタミンが含まれています。

1. ビタミンE

サフラワー油 ハイオレイックには、ビタミンEが豊富に含まれています。具体的には、α-トコフェロールが27 mg、β-トコフェロールが0.6 mg、γ-トコフェロールが2.3 mg、δ-トコフェロールが0.3 mg含まれています。これらの量は多いと言えます。

2. ビタミンK

サフラワー油 ハイオレイックには、ビタミンKも多く含まれています。具体的には、10 μg含まれています。ビタミンKは血液の凝固に関与する重要なビタミンであり、この油を摂取することでビタミンKの必要量を補うことができます。

3. その他のビタミン

ただし、サフラワー油 ハイオレイックにはビタミンA・ビタミンD・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・パントテン酸・ビオチン・ビタミンCは含まれていません。したがって、これらのビタミンを摂取するためには他の食品から摂取する必要があります。

「サフラワー油 ハイオレイック」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	892	Kcal	高い
炭水化物	0	g
└糖質	1.5	g	かなり低い
└食物繊維	0	g	無し
たんぱく質	0	g	無し
脂質	100	g	多い
「サフラワー油 ハイオレイック」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	0	g	無し
有機酸	-	g	無し
灰分	0	g	無し
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「サフラワー油 ハイオレイック」のビタミン・無機質等
ナトリウム	0	mg	無し
カリウム	0	mg	無し
カルシウム	0	mg	無し
マグネシウム	0	mg	無し
リン	Tr	mg	無し
鉄	0	mg	無し
亜鉛	0	mg	無し
銅	0	mg	無し
マンガン	0	mg	無し
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	0	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	0	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	27.0	mg	多い
└β-トコフェロール	0.6	mg	多い
└γ-トコフェロール	2.3	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.3	mg	多い
ビタミンK	10	μg	多い
ビタミンB1	0	mg	無し
ビタミンB2	0	mg	無し
ナイアシン	0	mg	無し
ビタミンB6	(0)	mg	無し
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	(0)	mg	無し
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： べにばな油、サフラワーオイル、試料： 精製油／(100 g：200mL、100 mL：91g)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。