このページではうすひらたけのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
うすひらたけのカロリーは37kcal(100gあたり)!これってどうなの?
うすひらたけの可食部100gあたりのカロリーは、37kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1335位です。これは多い順にすると上位83%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「きのこ」ジャンルのでうすひらたけのカロリーを評価すると、24件中6位です。これは上位から25%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 37Kcal |
全体での評価 | 1335位 / 1592件中(上位83%…低い) |
「きのこ」ジャンル内での評価 | 6位 / 24件中(上位25%…高い) |
うすひらたけはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜうすひらたけのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
「うすひらたけ」のカロリーは低い理由
「うすひらたけ」は、可食部100gあたり37kcalという低カロリーな食材です。その低カロリーの理由を以下の栄養データから解説します。
糖質がかなり低い
「うすひらたけ」は、可食部100gあたり3.5gの糖質を含んでいます。糖質はエネルギー源となる栄養素ですが、摂り過ぎるとカロリーが高くなります。しかし、「うすひらたけ」は糖質がかなり低いため、カロリーも抑えられています。
食物繊維が多い
「うすひらたけ」は、可食部100gあたり3.8gの食物繊維を含んでいます。食物繊維は消化吸収されず、腸内で水分を吸収して膨張するため、満腹感を得ることができます。また、便通を促進する効果もあります。食物繊維が多いことにより、食事のカロリーを抑えることができます。
タンパク質は普通
「うすひらたけ」は、可食部100gあたり6.1gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は体の組織や筋肉の修復・生成に関与する重要な栄養素です。普通と評価される量のタンパク質を含んでいるため、バランスの取れた食事に適しています。
脂質が低い
「うすひらたけ」は、可食部100gあたり0.2gの脂質を含んでいます。脂質はエネルギー源となる栄養素ですが、摂り過ぎるとカロリーが高くなります。しかし、「うすひらたけ」は脂質が低いため、カロリーを抑えることができます。
以上の栄養データから、「うすひらたけ」のカロリーが低い理由が明らかになりました。糖質や脂質が低く、食物繊維が多いことにより、カロリーを抑えつつ満腹感を得ることができます。健康的な食事に取り入れることで、カロリーコントロールに役立ちます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「うすひらたけ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 3.5g | 4 | 14kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 3.8g | 2 | 7.6kcal |
たんぱく質 | 6.1g | 4 | 24.4kcal |
脂質 | 0.2g | 9 | 1.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「うすひらたけ」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、24.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
うすひらたけは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
うすひらたけは、低糖質ダイエットに使える?
きのこの中でも、糖質量が低いとされる「うすひらたけ」について、低糖質ダイエットに効果的な食材として利用することができるのでしょうか。以下でその特徴や効果についてご紹介します。
うすひらたけの糖質量は3.5g
まず、うすひらたけの糖質量は3.5gとされています。これは、一般的なきのこの中でも非常に低い値であり、低糖質ダイエットを実践している方にとっては魅力的なポイントと言えるでしょう。
うすひらたけの特徴
うすひらたけは、見た目が平たいことが特徴であり、その名前もそのまま形状を表しています。食感はしっかりとした歯ごたえがあり、風味も豊かで食べ応えがあります。
低糖質ダイエットに効果的な理由
うすひらたけが低糖質ダイエットに効果的な理由は、その低糖質量に加えて、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれていることにあります。これらの栄養素は、腸内環境の改善や満腹感の増加に寄与し、ダイエット効果を高めることが期待されます。
また、うすひらたけは低カロリーであり、食事のカロリー制限にも役立つ食材として選ばれることがあります。低糖質でありながら満足感を得られるため、食事制限中でもストレスを感じにくくなるでしょう。
うすひらたけの活用方法
うすひらたけは、さまざまな料理に活用することができます。炒め物や煮物、スープなどに加えることで、食卓に彩りを添えるだけでなく、低糖質ダイエットにも貢献します。
また、うすひらたけは鮮度が大切です。新鮮なものを選び、保存方法にも注意しましょう。冷蔵庫での保管がおすすめです。
まとめ
うすひらたけは、糖質量が3.5gという低糖質な食材であり、低糖質ダイエットに効果的な食材として利用することができます。その特徴や栄養素の豊富さから、腸内環境の改善や満腹感の増加に寄与し、ダイエット効果を高めることが期待されます。さまざまな料理に活用して、健康的な食事を楽しみながら、理想の体型を目指しましょう。
うすひらたけは、低脂質ダイエットに使える!?
うすひらたけは、低脂質ダイエットに使える?
「うすひらたけ」は、きのこの一種であり、その低脂質の特性から低脂質ダイエットに特に効果的と言われています。
うすひらたけの脂質含有量はわずか0.2g
うすひらたけは、その名の通り、非常に薄い形状をしているため、脂質含有量が非常に低い特徴があります。実際、うすひらたけ100gあたりの脂質含有量はわずか0.2gです。この低脂質な特性から、ダイエット中の方にとっては魅力的な食材と言えるでしょう。
低脂質ダイエットにおすすめの理由
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法です。脂質は高カロリーなため、摂取量を減らすことでカロリー摂取を抑えることができます。そのため、低脂質な食材を選ぶことは、ダイエットにおいて重要なポイントとなります。
うすひらたけは、低脂質なだけでなく、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。これらの栄養素は、健康的なダイエットに欠かせないものです。また、うすひらたけは食物繊維が多いため、満腹感を得やすくなります。これにより、食事の量を減らすことができ、カロリー摂取を抑えることができます。
うすひらたけの調理方法
うすひらたけは、さっと炒めるだけで簡単に調理することができます。オリーブオイルや醤油を少量加えると、風味が増し、より美味しくいただけます。また、うすひらたけは他のきのことの相性も良いため、他のきのこと一緒に炒めることもおすすめです。
まとめ
うすひらたけは、低脂質ダイエットにおいて特に効果的な食材と言えます。その低脂質な特性からカロリー摂取を抑えることができ、さらに栄養素も豊富に含まれています。また、調理も簡単で他のきのことの相性も良いため、幅広い料理に活用することができます。ぜひ、うすひらたけを取り入れて、健康的なダイエットを実践してみてください。
最後に、うすひらたけの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「うすひらたけ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 37 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 4.8 | g | |
└糖質 | 3.5 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 3.8 | g | 多い |
たんぱく質 | 6.1 | g | 普通 |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
「うすひらたけ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 8 | % | 特になし |
水分 | 88.0 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.9 | g | 普通 |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「うすひらたけ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1 | mg | 低い |
カリウム | 220 | mg | 普通 |
カルシウム | 2 | mg | 低い |
マグネシウム | 15 | mg | 普通 |
リン | 110 | mg | 普通 |
鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.9 | mg | 普通 |
銅 | 0.15 | mg | 多い |
マンガン | 0.11 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 1 | μg | 普通 |
セレン | 7 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 2 | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | 2.4 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.30 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.41 | mg | 多い |
ナイアシン | 6.9 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.23 | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 2.44 | mg | 多い |
ビオチン | 26.0 | μg | 多い |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
試料: 栽培品/廃棄部位: 柄の基部(いしづき)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。