ほんしめじのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

ほんしめじのカロリーは21kcal（100gあたり）！これってどうなの？

ほんしめじの可食部100gあたりのカロリーは、21kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1454位です。これは多い順にすると上位91％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「きのこ」ジャンルのでほんしめじのカロリーを評価すると、24件中19位です。これは上位から79％に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。

カロリー	21Kcal
全体での評価	1454位 / 1592件中（上位91％…かなり低い）
「きのこ」ジャンル内での評価	19位 / 24件中（上位79％…低い）

なぜほんしめじのカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

ほんしめじのカロリーはなぜかなり低いのか？

ほんしめじは、可食部100gあたり21kcalという「かなり低い」カロリー量を持っています。その理由を以下の栄養データを参照しながら解説します。

カロリー

ほんしめじは、可食部100gあたり21kcalのカロリーを含んでいます。この数値は他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。低いカロリー量は、ダイエットや健康管理を意識している方にとって魅力的な点です。

糖質

ほんしめじは、可食部100gあたり0.9gの糖質を含んでいます。この数値も他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。糖質の摂取量を抑えたい方にとっては、ほんしめじは理想的な選択肢と言えるでしょう。

食物繊維

ほんしめじは、可食部100gあたり1.9gの食物繊維を含んでいます。この数値は「普通」と評価されています。食物繊維は腸内環境の改善や便通の促進に役立つため、バランスの良い食事に欠かせない栄養素です。

タンパク質

ほんしめじは、可食部100gあたり2.5gのタンパク質を含んでいます。この数値は他の食材と比較して「低い」と評価されています。タンパク質は体の組織や筋肉の構成要素として重要な栄養素ですが、ほんしめじは他の食材と組み合わせることで、バランスの取れた食事を実現することができます。

脂質

ほんしめじは、可食部100gあたり0.4gの脂質を含んでいます。この数値も他の食材と比較して「低い」と評価されています。脂質の摂取量を制限したい方にとっては、ほんしめじは優れた選択肢となるでしょう。

以上のように、ほんしめじはカロリーや糖質、脂質の含有量が他の食材と比較してかなり低い特徴を持っています。これにより、ダイエットや健康管理を意識している方にとって、ほんしめじは優れた食材と言えるでしょう。また、食物繊維やタンパク質の含有量も考慮することで、バランスの取れた食事を実現することができます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ほんしめじ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	0.9g	4	3.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	1.9g	2	3.8kcal
たんぱく質	2.5g	4	10kcal
脂質	0.4g	9	3.6kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

ほんしめじは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

ほんしめじは、低糖質ダイエットに使える？

きのこの中でも特に注目されている「ほんしめじ」は、糖質量が0.9gと非常に低いことで知られています。そのため、低糖質ダイエットを実践している方にとって、ほんしめじは特に効果的な食材と言えるでしょう。

ほんしめじの糖質量は0.9g

ほんしめじは、きのこの中でも糖質量が非常に低い部類に入ります。100gあたりの糖質量はわずか0.9gであり、ダイエット中でも安心して食べることができます。糖質制限を行っている方にとって、ほんしめじは貴重な食材と言えるでしょう。

ほんしめじの栄養価

ほんしめじには、糖質以外にもさまざまな栄養素が含まれています。特に、食物繊維やビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えます。また、ほんしめじは低カロリーでありながら、食べ応えもあるため、満腹感を得ることができます。

ほんしめじの効果的な食べ方

ほんしめじを効果的に低糖質ダイエットに取り入れるためには、調理方法にも注意が必要です。ほんしめじは生で食べることもできますが、火を通すことで旨味が増し、より美味しくなります。炒め物やスープ、鍋などに加えることで、さまざまな料理に活用することができます。

まとめ

ほんしめじは、低糖質ダイエットに特に効果的な食材と言えます。その低糖質な特性に加え、豊富な栄養素や低カロリーという利点もあります。ほんしめじを上手に取り入れることで、健康的なダイエットを実践することができます。ぜひ、ほんしめじを食事に取り入れて、理想の体型を目指しましょう。

ほんしめじは、低脂質ダイエットに使える！？

ほんしめじは、低脂質ダイエットに使える？

「ほんしめじは低脂質ダイエットに特に効果的」ということは、ご存知でしょうか？実は、きのこの中でも特にほんしめじは低脂質であり、ダイエットにおすすめの食材として注目されています。

ほんしめじの低脂質成分

ほんしめじは、100gあたりの脂質がわずか0.4gと非常に低いです。この低脂質成分は、ダイエット中に摂取する食材として理想的です。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーが増えてしまいます。そのため、低脂質の食材を選ぶことは、ダイエットにおいて重要なポイントとなります。

ほんしめじの栄養価

ほんしめじは、低脂質だけでなく、栄養価も豊富です。ビタミンB群や食物繊維、ミネラルなどが含まれており、健康維持にも役立ちます。また、ほんしめじにはカリウムが多く含まれており、むくみの予防や血圧の調整にも効果的です。

ほんしめじの調理方法

ほんしめじは、さっと炒めるだけでも美味しく食べることができます。また、スープや煮物、サラダなどにも活用することができます。そのまま食べるだけでなく、他の食材と組み合わせても美味しさを引き立てます。ほんしめじは、調理方法によってさまざまな料理にアレンジすることができるので、飽きずに楽しむことができます。

まとめ

ほんしめじは、低脂質でありながら栄養価も高い食材です。ダイエット中の方にとっては、カロリーコントロールをしながら栄養を摂取することが重要です。ほんしめじは、その点で理想的な食材と言えるでしょう。さまざまな調理方法で楽しむことができるので、食事のバリエーションも豊かになります。ほんしめじを上手に活用して、低脂質ダイエットを成功させましょう。

「ほんしめじ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	21	Kcal	かなり低い
炭水化物	2.8	g
└糖質	0.9	g	かなり低い
└食物繊維	1.9	g	普通
たんぱく質	2.5	g	低い
脂質	0.4	g	低い
「ほんしめじ」のその他栄養情報
廃棄率	20	%	特になし
水分	93.6	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.6	g	低い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「ほんしめじ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	310	mg	普通
カルシウム	2	mg	低い
マグネシウム	8	mg	低い
リン	76	mg	普通
鉄	0.6	mg	普通
亜鉛	0.7	mg	普通
銅	0.32	mg	多い
マンガン	0.18	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	(0)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	0.6	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	(0)	mg	無し
└β-トコフェロール	(0)	mg	無し
└γ-トコフェロール	(0)	mg	無し
└δ-トコフェロール	(0)	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.07	mg	普通
ビタミンB2	0.28	mg	多い
ナイアシン	5.1	mg	多い
ビタミンB6	0.19	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	1.59	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	0	mg	無し

別名： だいこくしめじ／試料： 栽培品及び天然物／廃棄部位： 柄の基部（いしづき）

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。