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ぬめりすぎたけのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではぬめりすぎたけのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
ぬめりすぎたけのカロリーは23kcal（100gあたり）！これってどうなの？
ぬめりすぎたけの可食部100gあたりのカロリーは、23kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1438位です。これは多い順にすると上位90％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「きのこ」ジャンルのでぬめりすぎたけのカロリーを評価すると、24件中16位です。これは上位から66％に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。
| カロリー | 23Kcal |
| 全体での評価 | 1438位 / 1592件中（上位90％…かなり低い） |
| 「きのこ」ジャンル内での評価 | 16位 / 24件中（上位66％…やや低い） |
ぬめりすぎたけはカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜぬめりすぎたけのカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？
なぜぬめりすぎたけのカロリーはかなり低いのか？
ぬめりすぎたけは、可食部100gあたり23kcalというカロリー値で、他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。これは、以下の栄養データを参照すると理解できます。
糖質がかなり低い
ぬめりすぎたけは、可食部100gあたり2.7gの糖質を含んでいます。この値は「かなり低い」と評価されています。糖質はエネルギー源となるため、糖質が低い食材はカロリーも低くなります。
食物繊維が多い
ぬめりすぎたけは、可食部100gあたり2.5gの食物繊維を含んでいます。この値は「多い」と評価されています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を持続させる効果があります。そのため、食物繊維が多い食材はカロリーが低くなる傾向があります。
タンパク質が低い
ぬめりすぎたけは、可食部100gあたり2.3gのタンパク質を含んでいます。この値は「低い」と評価されています。タンパク質は筋肉の材料となる栄養素であり、エネルギー源としても利用されます。タンパク質が低い食材はカロリーも低くなる傾向があります。
脂質が低い
ぬめりすぎたけは、可食部100gあたり0.4gの脂質を含んでいます。この値も「低い」と評価されています。脂質は高カロリーな栄養素であり、摂り過ぎると体重増加の原因となります。脂質が低い食材はカロリーも低くなります。
以上の栄養データから、ぬめりすぎたけのカロリーがかなり低い理由が明らかになりました。糖質、タンパク質、脂質が低く、食物繊維が多いため、カロリーが低いのです。ぬめりすぎたけは、ヘルシーな食材として積極的に取り入れることができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「ぬめりすぎたけ」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | 2.7g | 4 | 10.8kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | 2.5g | 2 | 5kcal |
| たんぱく質 | 2.3g | 4 | 9.2kcal |
| 脂質 | 0.4g | 9 | 3.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「ぬめりすぎたけ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、10.8kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
ぬめりすぎたけは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
ぬめりすぎたけ、低糖質ダイエットに使える？
こんにちは。今回は、きのこの中でも特に「ぬめりすぎたけ」という種類について、低糖質ダイエットに効果的かどうかをお伝えします。
ぬめりすぎたけの糖質量は2.7g
ぬめりすぎたけは、糖質量が2.7gと非常に低いです。これは、低糖質ダイエットを実践している方にとっては嬉しいポイントです。糖質を制限することで、血糖値の急激な上昇を防ぎ、脂肪の蓄積を抑えることができます。
ぬめりすぎたけの特徴
ぬめりすぎたけは、その名前からも分かるように、非常にぬめりがあります。このぬめり成分には、食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。また、ポリフェノールには抗酸化作用があり、美肌効果や生活習慣病の予防にも役立ちます。
ぬめりすぎたけの効果
ぬめりすぎたけは、低糖質ダイエットにおいて以下のような効果が期待できます。
- 血糖値の急激な上昇を防ぐことができる。
- 食物繊維の摂取量を増やすことができる。
- ポリフェノールの摂取量を増やすことができる。
- 腸内環境を整え、便通を促進することができる。
- 美肌効果や生活習慣病の予防に役立つ。
まとめ
ぬめりすぎたけは、糖質量が2.7gと非常に低く、低糖質ダイエットにおいて効果的な食材と言えます。ぬめり成分には食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれており、腸内環境の改善や美肌効果、生活習慣病の予防にも役立ちます。ぬめりすぎたけを積極的に取り入れることで、健康的なダイエットを実践することができます。
ぬめりすぎたけを使ったおすすめのレシピや食べ方もあるので、ぜひ試してみてください。健康的で美味しい食事が楽しめること間違いありません。
ぬめりすぎたけは、低脂質ダイエットに使える！？
ぬめりすぎたけ、低脂質ダイエットに特に効果的
ぬめりすぎたけは、きのこの一種であり、その特徴的なぬめりは、低脂質ダイエットに特に効果的であると言われています。ぬめりすぎたけは、脂質が0.4gと非常に低いため、ダイエット中の方におすすめの食材と言えます。
ぬめりすぎたけの特徴
ぬめりすぎたけは、その名の通り、非常にぬめりがあります。このぬめりは、食物繊維の一種であるβ-グルカンによって引き起こされています。β-グルカンは、水に触れると粘性を持ち、満腹感を促進する効果があります。そのため、ぬめりすぎたけを食べることで、食事の量を減らすことができ、低脂質ダイエットに効果的な食材となります。
ぬめりすぎたけの栄養価
ぬめりすぎたけは、低脂質だけでなく、他の栄養素も豊富に含まれています。例えば、ビタミンDやカルシウム、鉄分、食物繊維などが含まれており、健康維持にも役立ちます。また、ぬめりすぎたけは、カロリーも低いため、ダイエット中の方には理想的な食材と言えるでしょう。
ぬめりすぎたけの調理方法
ぬめりすぎたけの調理方法は、簡単であり、さまざまな料理に活用することができます。例えば、スープや炒め物、鍋料理などに加えることで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。また、ぬめりすぎたけは、他の食材との相性も良く、味付けの幅も広いため、自分好みの料理にアレンジすることも可能です。
まとめ
ぬめりすぎたけは、低脂質ダイエットに特に効果的な食材であることがわかりました。そのぬめりは、満腹感を促進し、食事の量を減らす効果があります。また、ぬめりすぎたけには、他の栄養素も豊富に含まれており、健康維持にも役立ちます。さらに、調理方法も簡単であり、さまざまな料理に活用することができます。ぬめりすぎたけを上手に取り入れて、低脂質ダイエットを成功させましょう。
最後に、ぬめりすぎたけの各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ぬめりすぎたけ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 23 | Kcal | かなり低い |
| 炭水化物 | 4.1 | g | |
| └糖質 | 2.7 | g | かなり低い |
| └食物繊維 | 2.5 | g | 多い |
| たんぱく質 | 2.3 | g | 低い |
| 脂質 | 0.4 | g | 低い |
「ぬめりすぎたけ」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 8 | % | 特になし |
| 水分 | 92.6 | g | 多い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | 0.6 | g | 低い |
| コレステロール | (0) | mg | 無し |
| 食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
| アルコール | - | g | 無し |
「ぬめりすぎたけ」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | 1 | mg | 低い |
| カリウム | 260 | mg | 普通 |
| カルシウム | 1 | mg | 低い |
| マグネシウム | 9 | mg | 低い |
| リン | 65 | mg | 普通 |
| 鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
| 亜鉛 | 0.4 | mg | 普通 |
| 銅 | 0.19 | mg | 多い |
| マンガン | 0.05 | mg | 普通 |
| ヨウ素 | 1 | μg | 普通 |
| セレン | 2 | μg | 普通 |
| クロム | 0 | μg | 無し |
| モリブデン | 1 | μg | 普通 |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | 0 | μg | 無し |
| └α-カロテン | (0) | μg | 無し |
| └β-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
| └レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
| ビタミンD | 0.4 | μg | 多い |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 0 | μg | 無し |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg | 多い |
| ビタミンB2 | 0.34 | mg | 多い |
| ナイアシン | 5.9 | mg | 多い |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg | 普通 |
| ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | 1.77 | mg | 多い |
| ビオチン | 9.9 | μg | 多い |
| ビタミンC | 1 | mg | 普通 |
試料： 栽培品／廃棄部位： 柄の基部（いしづき）
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。