うんしゅうみかんのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

うんしゅうみかんのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはうんしゅうみかんの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	49	Kcal	低い
炭水化物	12.0	g
└糖質	11.3	g	低い
└食物繊維	1.0	g	普通
たんぱく質	0.7	g	かなり低い
脂質	0.1	g	低い
食塩相当量	0	mg	無し

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、果物分類に所属する正式名称「（かんきつ類）　うんしゅうみかん　じょうのう　普通　生」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、うんしゅうみかんがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

うんしゅうみかんはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

うんしゅうみかんとは？どんな食材？

「うんしゅうみかん」とは、日本の代表的な柑橘類の一つであり、主に山口県で栽培されている果物です。その特徴的な甘さと酸味、さわやかな香りが特徴であり、多くの人々に親しまれています。

外観と味わい

うんしゅうみかんは、直径が約6〜8センチメートル程度の大きさで、皮は薄くて滑らかな感触があります。色合いは濃いオレンジ色であり、瑞々しい見た目が特徴です。果肉はジューシーであり、程よい酸味と甘さがあります。また、種が少なく、食べやすい点も魅力の一つです。

栄養価と効能

うんしゅうみかんには、ビタミンCや食物繊維、カロテンなどが豊富に含まれています。ビタミンCは免疫力を高める効果があり、風邪予防にも役立ちます。また、食物繊維は腸の働きを促進し、便秘の予防にも効果的です。さらに、カロテンは抗酸化作用があり、美肌効果や視力保持にも貢献します。

以上のように、うんしゅうみかんは外観の美しさと豊富な栄養素、さわやかな味わいが特徴の果物です。健康や美容に気を使う方にとって、積極的に取り入れたい食材の一つと言えるでしょう。

うんしゅうみかんはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 低カロリーであるため、ダイエットに適している

「うんしゅうみかん」は、可食部100gあたりのカロリーが49kcalと非常に低いです。この低カロリーな特徴から、ダイエット中の方やカロリーコントロールを意識している方にとっては、健康的な食事の一部として取り入れることができます。また、ダイエット中の食事において、満腹感を得るためにも果物を摂取することが推奨されており、うんしゅうみかんはその選択肢の一つとなり得ます。

2. 糖質が低いため、血糖値の上昇を抑える効果がある

「うんしゅうみかん」は、可食部100gあたりの糖質が11.3gと低いです。この糖質の低さから、血糖値の急激な上昇を抑える効果が期待できます。血糖値の急激な上昇は、インスリンの分泌を増加させ、その結果として脂肪の蓄積を促進する可能性があります。そのため、血糖値の上昇を抑えることは、健康的な食事を実践する上で重要な要素となります。

3. 食物繊維が含まれているため、腸内環境の改善に役立つ

「うんしゅうみかん」には、可食部100gあたりで1gの食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸内環境の改善や便通の促進に役立つとされています。特に、水溶性の食物繊維は、腸内で水分を吸収して膨らむことで、便のかさを増やし、便通を改善する効果があります。そのため、うんしゅうみかんの摂取は、健康的な腸内環境を維持するために有効な手段となります。

おすすめ：うんしゅうみかんのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

うんしゅうみかんに含まれる無機質の栄養を解説！

1. ナトリウムが低い

うんしゅうみかんは、可食部100gあたりのナトリウム含有量が1 mgと非常に低いです。ナトリウムは高血圧や心臓病のリスクを増加させることが知られていますが、うんしゅうみかんはその心配が少ない食材と言えます。

2. カリウムが普通

うんしゅうみかんには、可食部100gあたりに150 mgのカリウムが含まれています。カリウムは体内の水分バランスを調整し、心臓の正常な機能を維持するために重要な役割を果たしています。うんしゅうみかんのカリウム含有量は普通とされており、バランスの良い食事に取り入れることができます。

3. マンガンが普通

うんしゅうみかんには、可食部100gあたりに0.07 mgのマンガンが含まれています。マンガンは酵素の活性化や骨の形成に関与しており、体内の代謝をサポートする重要な栄養素です。うんしゅうみかんのマンガン含有量は普通とされており、バランスの良い食事に取り入れることができます。

以上のように、うんしゅうみかんはナトリウムが低く、カリウムとマンガンが普通の量含まれています。これらの特徴から、うんしゅうみかんは健康な食生活に取り入れることができる果物と言えます。

うんしゅうみかんに含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンAの特徴

「うんしゅうみかん」に含まれるビタミンAは、レチノールとα-カロテンは無しです。しかし、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量、レチノール活性当量は多いです。これらの成分は、免疫機能の維持や視力の保護に役立ちます。

2. ビタミンEの特徴

「うんしゅうみかん」に含まれるビタミンEは、α-トコフェロールは普通ですが、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールは無しです。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞のダメージを防ぐ効果があります。

3. その他のビタミン含有量の特徴

「うんしゅうみかん」にはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチンが含まれており、これらの量は多いまたは普通です。また、ビタミンCも多い量が含まれています。これらのビタミンはエネルギー代謝や細胞の働きに関与しています。

なお、「うんしゅうみかん」にはビタミンD、ビタミンK、ビタミンB12、葉酸は含まれていません。

「うんしゅうみかん」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	49	Kcal	低い
炭水化物	12.0	g
└糖質	11.3	g	低い
└食物繊維	1.0	g	普通
たんぱく質	0.7	g	かなり低い
脂質	0.1	g	低い
「うんしゅうみかん」のその他栄養情報
廃棄率	20	%	特になし
水分	86.9	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.3	g	低い
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「うんしゅうみかん」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	150	mg	普通
カルシウム	21	mg	普通
マグネシウム	11	mg	普通
リン	15	mg	低い
鉄	0.2	mg	低い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.03	mg	低い
マンガン	0.07	mg	普通
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	0	μg	無し
クロム	0	μg	無し
モリブデン	Tr	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	180	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	1700	μg	多い
└β-カロテン当量	1000	μg	多い
└レチノール活性当量	84	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.4	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.03	mg	普通
ナイアシン	0.3	mg	普通
ビタミンB6	0.06	mg	普通
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.23	mg	普通
ビオチン	0.5	μg	普通
ビタミンC	32	mg	多い

別名：みかん／廃棄部位： 果皮

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。