桃のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

桃のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは桃の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	38	Kcal	低い
炭水化物	10.2	g
└糖質	8.4	g	低い
└食物繊維	1.3	g	普通
たんぱく質	0.6	g	かなり低い
脂質	0.1	g	低い
食塩相当量	0	mg	無し

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、果物分類に所属する正式名称「（もも類）　もも　白肉種　生」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、桃がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

桃はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

引用元：dancyu

桃とは？どんな食材？

桃は、甘くてジューシーな果物であり、夏に特に美味しいとされています。その独特な香りと味わいは、多くの人々に愛されています。

桃の特徴

桃は、外見的には丸くて柔らかな果皮を持ち、内部には柔らかな果肉と大きな種があります。果肉は濃いオレンジ色で、多汁でありながらも繊維質があります。また、桃の香りは非常に豊かで、一口食べるだけでその甘さと香りが口いっぱいに広がります。

桃の栄養価

桃には、ビタミンCやビタミンA、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれています。これらの栄養素は、免疫力の向上や美肌効果、消化促進などに役立ちます。また、桃には抗酸化作用もあるため、体内の老化や病気の原因となる活性酸素を抑制する効果も期待できます。

桃の使い方

桃はそのまま食べるだけでなく、さまざまな料理やデザートにも活用することができます。例えば、桃を切ってサラダに加えたり、ジャムやパイ、ケーキに使ったりすることができます。また、桃の甘さを活かしたジュースやスムージーも人気です。

まとめ

桃は甘くてジューシーな果物であり、独特な香りと味わいが特徴です。栄養価も高く、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。さまざまな料理やデザートに活用することができるため、夏には特におすすめの食材です。

桃はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

引用元：キリン

1. 低カロリー

桃は可食部100gあたりで38kcalと、非常に低カロリーです。これは、ダイエットや体重管理をしている方にとって嬉しい特徴です。桃を食べることで、満腹感を得ながらカロリー摂取を抑えることができます。

2. 低糖質

桃には可食部100gあたりで8.4gの糖質が含まれています。この糖質量は低いと言えます。糖質を過剰に摂取することは、血糖値の上昇や肥満の原因となることがありますが、桃は糖質摂取を抑えることができます。

3. 食物繊維が豊富

桃には可食部100gあたりで1.3gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸の働きを促進し、便秘の予防や血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。食物繊維は健康維持に欠かせない栄養素であり、桃を摂取することで食物繊維の摂取量を増やすことができます。

以上のように、桃は低カロリーで低糖質、さらに食物繊維も豊富に含まれています。これらの特徴から、桃は健康的な食事に役立つ果物と言えます。ダイエットや血糖値のコントロールを目指す方におすすめの食材です。

おすすめ：桃のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

桃に含まれる無機質の栄養を解説！

引用元：ソラレピ

1. 栄養素のバランスが良い

桃は、ナトリウムやカリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンといった無機質栄養素を含んでいます。これらの栄養素は、体内の機能を正常に保つために必要な成分です。特に、カリウムやカルシウムなどのミネラルは、心臓や骨の健康に重要な役割を果たします。桃はこれらの栄養素をバランスよく含んでおり、健康な体を維持するために適した食材です。

2. ナトリウムが低い

桃に含まれるナトリウムの量は非常に低いです。ナトリウムは塩分の主成分であり、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを高める可能性があります。しかし、桃はナトリウムが低いため、塩分制限が必要な人や健康を意識している人にとって適した食材です。

3. ミネラルの含有量が普通

桃に含まれる銅やマンガンなどのミネラルの含有量は普通です。これらのミネラルは、体内の酵素の働きを助け、免疫機能や骨の健康をサポートします。桃はこれらのミネラルを適度な量で含んでおり、バランスの良い食事を摂るために役立ちます。

以上のように、桃は栄養素のバランスが良く、ナトリウムが低く、ミネラルの含有量が普通であるという特徴を持っています。健康な体を維持するためには、バランスの取れた食事が重要ですので、桃を積極的に取り入れることをおすすめします。

桃に含まれるビタミンを解説！

引用元：dancyu

1. ビタミンAはほとんど含まれていません

桃に含まれるビタミンAは、レチノールやα-カロテン、β-カロテンなど、ほとんど含まれていません。したがって、桃を摂取することでビタミンAを補給することはできません。

2. ビタミンEは普通の量が含まれています

桃に含まれるビタミンEは、α-トコフェロールという形で0.7 mg含まれています。この量は普通の量と言えます。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果があります。

3. ビタミンCは多く含まれています

桃にはビタミンCが8 mg含まれており、多いと言えます。ビタミンCは免疫力の向上やコラーゲンの生成に関与し、美肌効果も期待できます。

桃を使ったレシピ20選！

「桃」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	38	Kcal	低い
炭水化物	10.2	g
└糖質	8.4	g	低い
└食物繊維	1.3	g	普通
たんぱく質	0.6	g	かなり低い
脂質	0.1	g	低い
「桃」のその他栄養情報
廃棄率	15	%	特になし
水分	88.7	g	多い
有機酸	0.4	g	多い
灰分	0.4	g	低い
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「桃」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	180	mg	普通
カルシウム	4	mg	低い
マグネシウム	7	mg	低い
リン	18	mg	低い
鉄	0.1	mg	低い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.05	mg	普通
マンガン	0.04	mg	普通
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	0	μg	無し
クロム	0	μg	無し
モリブデン	1	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	9	μg	多い
└β-カロテン当量	5	μg	普通
└レチノール活性当量	Tr	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.7	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(1)	μg	普通
ビタミンB1	0.01	mg	低い
ビタミンB2	0.01	mg	低い
ナイアシン	0.6	mg	普通
ビタミンB6	0.02	mg	低い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.13	mg	低い
ビオチン	0.3	μg	普通
ビタミンC	8	mg	多い

別名： 毛桃／試料： 白肉種／廃棄部位： 果皮及び核

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。