このページでは、果物のはるみを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
はるみのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずははるみの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 52 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 12.1 | g | |
└糖質 | 11.7 | g | 低い |
└食物繊維 | 0.8 | g | 普通 |
たんぱく質 | 0.9 | g | 低い |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、果物分類に所属する正式名称「(かんきつ類) はるみ 砂じょう 生」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、はるみがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
はるみはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
はるみとは?どんな食材?
はるみは、果物の一種です。その特徴は、甘さと酸味のバランスが絶妙であり、独特の風味を持っています。日本では、特に桃の品種として知られています。
はるみの特徴
はるみは、外見では、淡いピンク色をしており、丸い形をしています。果肉は柔らかく、ジューシーであり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。甘さは控えめでありながら、酸味が程よくあり、爽やかな味わいが特徴です。
はるみの栄養価
はるみには、ビタミンCや食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれています。ビタミンCは免疫力を高める効果があり、食物繊維は腸内環境を整える効果があります。また、はるみにはカロリーが低いため、ダイエット中でも安心して食べることができます。
以上のように、はるみは甘さと酸味のバランスが絶妙な果物であり、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。また、栄養価も高く、ビタミンCや食物繊維などが豊富に含まれています。ぜひ、はるみを食べて健康と美味しさを楽しんでください。
ざっくり説明するとこんな感じです!次ははるみがダイエットにどう役立つか説明します!
はるみはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
はるみの栄養データ
はるみは、以下のような栄養データを持っています。
- カロリー:52kcal(低い)
- 炭水化物:12.1g
- 糖質:11.7g(低い)
- 食物繊維:0.8g(普通)
- タンパク質:0.9g(低い)
- 脂質:0.2g(低い)
- 塩分:0g(無し)
健康的な食事に役立つ点
はるみは、以下の3つの点で健康的な食事に役立つと言えます。
1. 低カロリー
はるみは低カロリーな果物です。1個のはるみには52kcalしか含まれていません。カロリーを気にしている方やダイエット中の方にとって、はるみは良い選択肢となるでしょう。
2. 低糖質
はるみに含まれる糖質は11.7gです。糖質を制限したい方や血糖値の上昇を気にする方にとって、はるみは糖質摂取を抑えるための選択肢となります。
3. 食物繊維の摂取源
はるみには0.8gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境の改善や便通の促進に役立つため、健康な食事には欠かせない栄養素です。はるみを摂取することで、食物繊維の摂取量を増やすことができます。
以上のように、はるみは低カロリーで低糖質、さらに食物繊維も含んでいるため、健康的な食事に役立つ果物と言えます。
おすすめ:はるみのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
はるみに含まれる無機質の栄養を解説!
「はるみ」の特徴
はるみという果物の栄養データを見ると、以下の3つの特徴があります。
1. カリウムが普通量含まれている
はるみには、可食部100gあたり170 mgのカリウムが含まれています。カリウムは体内の水分バランスを調整し、神経や筋肉の正常な機能を維持するために重要な栄養素です。普通量のカリウムが含まれているため、はるみを摂取することでカリウムの摂取量を補えます。
2. カルシウムやマグネシウムが低い量含まれている
はるみには、可食部100gあたり9 mgのカルシウムと10 mgのマグネシウムが含まれています。これらの栄養素は骨や歯の形成に関与し、神経や筋肉の正常な機能を維持するために必要です。しかし、はるみには低い量しか含まれていないため、これらの栄養素を摂取するためには他の食材との組み合わせが必要です。
3. 亜鉛や銅などの微量栄養素は低い量含まれている
はるみには、可食部100gあたり0.1 mgの亜鉛と0.03 mgの銅が含まれています。これらの栄養素は体内の酵素の働きをサポートし、免疫機能の維持にも関与しています。しかし、はるみには低い量しか含まれていないため、他の食材からこれらの栄養素を摂取する必要があります。
以上のように、はるみはカリウムが普通量含まれている一方で、カルシウムやマグネシウム、亜鉛、銅などの栄養素は低い量しか含まれていません。そのため、バランスの取れた食事を摂るためには他の食材との組み合わせが必要です。
はるみに含まれるビタミンを解説!
ビタミンA
はるみに含まれるビタミンAは、以下の特徴があります。
1. レチノールは無しですが、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量、およびレチノール活性当量が多く含まれています。これらの成分は、免疫機能の維持や視力の改善に役立ちます。
ビタミンE
はるみに含まれるビタミンEは、以下の特徴があります。
1. α-トコフェロールが0.3 mg含まれており、普通の量です。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果があります。
2. β-トコフェロール、γ-トコフェロール、およびδ-トコフェロールは無しです。これらの成分は、他の食品から摂取する必要があります。
その他のビタミン
はるみに含まれる他のビタミンの特徴は以下の通りです。
1. ビタミンB1は0.11 mg含まれており、多い量です。ビタミンB1はエネルギー代謝に関与し、神経の正常な機能をサポートします。
2. ビタミンB2は0.02 mg含まれており、低い量です。ビタミンB2はエネルギー代謝に関与し、皮膚と粘膜の健康をサポートします。
3. ナイアシンは0.2 mg含まれており、低い量です。ナイアシンはエネルギー代謝に関与し、皮膚の健康をサポートします。
4. ビタミンB6は0.05 mg含まれており、普通の量です。ビタミンB6はタンパク質の代謝に関与し、神経の正常な機能をサポートします。
5. パントテン酸は0.21 mg含まれており、普通の量です。パントテン酸はエネルギー代謝に関与し、肌や髪の健康をサポートします。
6. ビタミンCは40 mg含まれており、多い量です。ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫機能の維持やコラーゲンの生成に役立ちます。
最後に、はるみの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「はるみ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 52 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 12.1 | g | |
└糖質 | 11.7 | g | 低い |
└食物繊維 | 0.8 | g | 普通 |
たんぱく質 | 0.9 | g | 低い |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
「はるみ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 30 | % | 特になし |
水分 | 86.5 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.3 | g | 低い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「はるみ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 0 | mg | 無し |
カリウム | 170 | mg | 普通 |
カルシウム | 9 | mg | 低い |
マグネシウム | 10 | mg | 低い |
リン | 16 | mg | 低い |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.1 | mg | 低い |
銅 | 0.03 | mg | 低い |
マンガン | 0.05 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 2 | μg | 多い |
└β-カロテン | 130 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 1100 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 690 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 57 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.3 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.11 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.02 | mg | 低い |
ナイアシン | 0.2 | mg | 低い |
ビタミンB6 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.21 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 40 | mg | 多い |
廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。