このページではグーズベリーのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
グーズベリーのカロリーは51kcal(100gあたり)!これってどうなの?
グーズベリーの可食部100gあたりのカロリーは、51kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1253位です。これは多い順にすると上位78%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「果物」ジャンルのでグーズベリーのカロリーを評価すると、118件中63位です。これは上位から53%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 51Kcal |
全体での評価 | 1253位 / 1592件中(上位78%…低い) |
「果物」ジャンル内での評価 | 63位 / 118件中(上位53%…平均的) |
グーズベリーはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜグーズベリーのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
なぜグーズベリーのカロリーは低いのか?
グーズベリーは、可食部100gあたり51kcalというカロリーが「低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に解説します。
低い糖質
グーズベリーは、可食部100gあたり10.7gの糖質を含んでいます。糖質の量が少ないため、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。また、糖質の摂取量を抑えることで、ダイエットや血糖管理にも役立ちます。
多い食物繊維
グーズベリーは、可食部100gあたり2.5gの食物繊維を含んでいます。食物繊維は消化吸収が遅く、腸内環境を整える効果があります。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事の量を抑えることができます。
低いタンパク質
グーズベリーは、可食部100gあたり1gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は体の組織や筋肉の構成要素として重要ですが、過剰摂取はカロリーの増加につながるため、グーズベリーは低タンパク質と言えます。
低い脂質
グーズベリーは、可食部100gあたり0.1gの脂質を含んでいます。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーが増えるため、グーズベリーは低脂質と言えます。
以上のように、グーズベリーのカロリーが低い理由は、糖質、タンパク質、脂質の含有量が少ないことや、食物繊維の含有量が多いことにあります。これらの特徴を活かして、グーズベリーはダイエットや血糖管理に適した果物と言えるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「グーズベリー」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 10.7g | 4 | 42.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 2.5g | 2 | 5kcal |
たんぱく質 | 1.0g | 4 | 4kcal |
脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「グーズベリー」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、42.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
グーズベリーは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
グーズベリーは、低糖質ダイエットに使える?
果物の中でも、糖質量が比較的低いとされる「グーズベリー」について考えてみましょう。グーズベリーは、100gあたりの糖質量が10.7gとされています。この数値から判断すると、グーズベリーは低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きな果物と言えるでしょう。
グーズベリーの糖質量は控えめ
一般的に、低糖質ダイエットでは糖質摂取量を制限することが求められます。そのため、糖質量の少ない食材を選ぶことが重要です。グーズベリーは、果物の中では糖質量が比較的控えめな部類に入ります。
グーズベリーは低糖質ダイエットにはどちらかというと不向き
しかし、グーズベリーの糖質量が10.7gとなると、完全に低糖質とは言い難いです。低糖質ダイエットを実践している方にとっては、他の果物の中でさらに糖質量の少ない選択肢があるかもしれません。
バランスの取れた食事が大切
低糖質ダイエットを行う際には、単一の食材だけでなく、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。グーズベリーを適度に取り入れることで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。
まとめ
グーズベリーは、果物の中では糖質量が控えめな部類に入りますが、完全に低糖質とは言い難いです。低糖質ダイエットを実践している方にとっては、他の果物を選ぶ方が望ましいかもしれません。ただし、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。グーズベリーを適度に取り入れることで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。
グーズベリーは、低脂質ダイエットに使える!?
グーズベリーは、低脂質ダイエットに使える?
果物の中でも、特にダイエットに効果的な果物として注目されているのが「グーズベリー」です。その理由は、その低脂質な特性にあります。実際に、グーズベリーの脂質含有量はわずか0.1gと非常に低いことが確認されています。
グーズベリーの低脂質がダイエットに効果的な理由
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取を制限することで体重を減らす方法です。脂肪は高カロリーであり、摂り過ぎると体脂肪が増えてしまいます。しかし、グーズベリーは脂質がほとんど含まれていないため、脂肪の摂取を抑えることができます。
グーズベリーの他の栄養価も注目すべき
ただし、グーズベリーの魅力は低脂質だけではありません。実は、グーズベリーにはビタミンCや食物繊維も豊富に含まれています。ビタミンCは免疫力を高める効果があり、食物繊維は腸内環境を整える効果があります。これらの栄養素は、ダイエット中の体に必要な栄養を摂取する上で重要な役割を果たします。
グーズベリーの食べ方と注意点
グーズベリーを食べる際には、新鮮なものを選ぶことが大切です。また、グーズベリーは酸味が強いため、そのまま食べるのではなく、他の果物と一緒にヨーグルトに入れたり、スムージーに混ぜたりすることで食べやすくなります。
ただし、グーズベリーにはアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、初めて食べる際には注意が必要です。また、過剰な摂取も消化不良や下痢の原因となる可能性があるため、適量を守るようにしましょう。
まとめ
グーズベリーは、低脂質ダイエットに特に効果的な果物です。その低脂質な特性に加えて、ビタミンCや食物繊維などの栄養素も豊富に含まれています。ただし、アレルギー反応や過剰摂取には注意が必要です。適量を守りながら、グーズベリーを上手に取り入れて健康的なダイエットを実践しましょう。
最後に、グーズベリーの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「グーズベリー」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 51 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 13.2 | g | |
└糖質 | 10.7 | g | 低い |
└食物繊維 | 2.5 | g | 多い |
たんぱく質 | 1.0 | g | 低い |
脂質 | 0.1 | g | 低い |
「グーズベリー」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 1 | % | 特になし |
水分 | 85.2 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.5 | g | 低い |
コレステロール | 0 | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「グーズベリー」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1 | mg | 低い |
カリウム | 200 | mg | 普通 |
カルシウム | 14 | mg | 普通 |
マグネシウム | 10 | mg | 低い |
リン | 24 | mg | 低い |
鉄 | 1.3 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.1 | mg | 低い |
銅 | 0.05 | mg | 普通 |
マンガン | 0.15 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 2 | μg | 多い |
└β-カロテン | 120 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 2 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 130 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 10 | μg | 普通 |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.0 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.1 | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | - | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.02 | mg | 低い |
ナイアシン | 0.2 | mg | 低い |
ビタミンB6 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.40 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 22 | mg | 多い |
別名: グズベリー、西洋すぐり、まるすぐり、おおすぐり/廃棄部位: 両端
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。