このページではこのしろのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
このしろのカロリーは146kcal(100gあたり)!これってどうなの?
このしろの可食部100gあたりのカロリーは、146kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中777位です。これは多い順にすると上位48%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでこのしろのカロリーを評価すると、296件中109位です。これは上位から36%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 146Kcal |
全体での評価 | 777位 / 1592件中(上位48%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 109位 / 296件中(上位36%…平均的) |
このしろはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜこのしろのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
「このしろ」のカロリーは平均的な理由は何か?
「このしろ」は、可食部100gあたりのカロリーが146kcalであり、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。なぜ「このしろ」のカロリーは平均的なのでしょうか?
カロリーの評価
「このしろ」のカロリーは、可食部100gあたり146kcalです。この値は他の食材と比較して「平均的」と評価されています。カロリーは、食物を消化しエネルギーとして利用するために必要な量を示しています。一般的に、1日のカロリー摂取量は個人の年齢、性別、身体活動レベルによって異なりますが、平均的な成人の場合、1日のカロリー摂取量は約2000kcalから2500kcal程度とされています。そのため、「このしろ」のカロリーは平均的な範囲に収まっていると言えます。
栄養データの比較
「このしろ」の栄養データを見ると、糖質は5gであり、他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。糖質は、体内でエネルギー源として利用される炭水化物の一種ですが、摂り過ぎると血糖値の上昇や肥満の原因となる可能性があります。そのため、糖質が低い「このしろ」は、ダイエットや血糖管理に適していると言えます。
また、食物繊維は0gであり、「無し」と評価されています。食物繊維は、腸内環境の改善や便通の促進に役立つ栄養素です。食物繊維が不足すると便秘や消化不良のリスクが高まるため、食事には適切な量の食物繊維を摂取することが重要です。ただし、「このしろ」には食物繊維が含まれていないため、他の食材と組み合わせて摂取することが推奨されます。
一方、タンパク質は19gであり、「多い」と評価されています。タンパク質は、体の組織や筋肉の形成に不可欠な栄養素です。特に運動をしている人や筋力をつけたい人にとっては、十分なタンパク質摂取が重要です。その点で、「このしろ」はタンパク質が豊富であり、筋肉の成長や修復に役立つと言えます。
最後に、脂質は8.3gであり、「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源として利用されるだけでなく、体温調節や細胞の構成要素としても重要な役割を果たしています。ただし、摂り過ぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まるため、適度な摂取が求められます。脂質の量が「普通」と評価されている「このしろ」は、バランスの良い食事に取り入れることができる食材と言えます。
まとめ
「このしろ」のカロリーは可食部100gあたり146kcalであり、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。これは、カロリーが一般的な成人の1日の摂取目標に近い範囲に収まっているためです。さらに、「このしろ」は糖質が低く、タンパク質が豊富であり、脂質の量も適度と評価されています。これらの栄養データからも、「このしろ」はバランスの取れた食事に取り入れることができる食材であると言えます。ただし、食物繊維が不足しているため、他の食材と組み合わせて摂取することが推奨されます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「このしろ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.0g | 4 | 20kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 19.0g | 4 | 76kcal |
脂質 | 8.3g | 9 | 74.7kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「このしろ」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、76kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
このしろは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
このしろは、低糖質ダイエットに使える?
「このしろ」と呼ばれる魚は、糖質量が5gであることが知られています。そのため、低糖質ダイエットを実践している方にとって、このしろは少し効果的な食材と言えるでしょう。
低糖質ダイエットの効果
低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重の減少や血糖値の安定化を目指すダイエット方法です。糖質はエネルギー源として利用されるため、摂り過ぎると余分なエネルギーとして蓄積されてしまいます。そのため、糖質を制限することで体脂肪の燃焼を促進し、ダイエット効果を期待することができます。
このしろの特徴
このしろは、その糖質量が5gと非常に低いため、低糖質ダイエットに適した食材と言えます。このしろには、タンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれており、バランスの良い食事を摂ることができます。
このしろの調理方法
このしろは、さばき方によってさまざまな調理方法があります。一般的には、焼き魚や煮付け、刺身などが人気です。焼き魚にする場合は、塩や醤油を少量使用し、シンプルに調理することがおすすめです。煮付けにする場合は、だし汁や醤油、みりんを使って味付けをします。刺身にする場合は、新鮮な状態で食べることが重要です。
注意点
低糖質ダイエットを実践する際には、このしろを食べるだけで効果があるわけではありません。バランスの良い食事や適度な運動と併せて取り組むことが大切です。また、個人の体質や健康状態によっては、このしろを摂取することに制限がある場合もあります。医師や栄養士に相談した上で、適切な摂取量や調理方法を選ぶようにしましょう。
まとめ
このしろは、糖質量が5gと低いため、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。栄養価も高く、バランスの良い食事を摂ることができます。ただし、このしろだけでダイエット効果があるわけではないため、適切な食事と運動との組み合わせが重要です。自身の体質や健康状態に合わせて、適切な摂取量や調理方法を選ぶようにしましょう。
このしろは、低脂質ダイエットに使える!?
このしろは、低脂質ダイエットに使える?
低脂質ダイエットは、健康的な体重管理や心臓病の予防に効果的な方法として知られています。そのため、低脂質食品を選ぶことが重要ですが、魚の中でも特に「このしろ」は低脂質とされています。しかし、実際にはこのしろは低脂質ダイエットには不向きな食材と言えます。
このしろの脂質含有量
このしろは、100gあたりの脂質含有量が8.3gとされています。一般的に、低脂質食品とされるためには、100gあたりの脂質含有量が3g以下であることが求められます。このしろの脂質含有量はその基準を上回っているため、低脂質ダイエットには不向きな食材と言えます。
このしろの栄養価
このしろは、脂質以外の栄養価も考慮する必要があります。このしろには、タンパク質やビタミンD、カルシウムなどが豊富に含まれています。しかし、低脂質ダイエットでは脂質摂取を抑えることが重要なため、このしろの栄養価は低脂質ダイエットには不向きと言えます。
低脂質ダイエットにおすすめの食材
低脂質ダイエットにおすすめの食材としては、鶏胸肉や豆腐、野菜などがあります。これらの食材は脂質含有量が低く、かつ栄養価も高いため、健康的なダイエットに適しています。
まとめ
このしろは、脂質含有量が8.3gということで、低脂質ダイエットには不向きな食材と言えます。低脂質ダイエットを実践する際には、このしろの代わりに鶏胸肉や豆腐、野菜などを積極的に取り入れることをおすすめします。バランスの取れた食事と適度な運動を組み合わせて、健康的な体重管理を目指しましょう。
最後に、このしろの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「このしろ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 146 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 0.4 | g | |
└糖質 | 5.0 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 19.0 | g | 多い |
脂質 | 8.3 | g | 普通 |
「このしろ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 50 | % | 特になし |
水分 | 70.6 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.7 | g | 普通 |
コレステロール | 68 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.4 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「このしろ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 160 | mg | 普通 |
カリウム | 370 | mg | 多い |
カルシウム | 190 | mg | 多い |
マグネシウム | 27 | mg | 普通 |
リン | 230 | mg | 多い |
鉄 | 1.3 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.7 | mg | 普通 |
銅 | 0.16 | mg | 多い |
マンガン | - | mg | 無し |
ヨウ素 | 35 | μg | 多い |
セレン | 31 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 0 | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | 9 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.5 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | Tr | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.17 | mg | 多い |
ナイアシン | 2.1 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.33 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 10.0 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 1.13 | mg | 多い |
ビオチン | 7.4 | μg | 多い |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
別名: こはだ(小型魚)、つなし/廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。