このページでは銀ムツのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
銀ムツのカロリーは243kcal(100gあたり)!これってどうなの?
銀ムツの可食部100gあたりのカロリーは、243kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中478位です。これは多い順にすると上位30%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので銀ムツのカロリーを評価すると、296件中45位です。これは上位から15%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 243Kcal |
全体での評価 | 478位 / 1592件中(上位30%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 45位 / 296件中(上位15%…高い) |
銀ムツはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ銀ムツのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜ銀ムツのカロリーは平均的のか?
銀ムツのカロリーは、可食部100gあたり243kcalで、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。その理由を以下の栄養データを参照しながら説明します。
カロリー
銀ムツのカロリーは、可食部100gあたり243kcalです。この値は、他の魚のカロリーと比較して平均的な範囲にあります。これは、銀ムツが他の魚と比べて特に高いカロリーを含んでいるわけではないことを示しています。
糖質
銀ムツの糖質は、可食部100gあたり5.6gです。この値は低いと評価されています。糖質が低いということは、糖質制限をしている方や糖質を控えたい方にとって、銀ムツは適した食材であることを示しています。
食物繊維
銀ムツには食物繊維が含まれていません。食物繊維は、消化を促進したり便通を改善するなどの効果がありますが、銀ムツにはその効果を期待することはできません。
タンパク質
銀ムツのタンパク質は、可食部100gあたり13.3gです。この値は多いと評価されています。タンパク質は、筋肉や骨の形成に必要な栄養素であり、銀ムツはタンパク質を豊富に含んでいるため、健康な体を維持するために適した食材と言えます。
脂質
銀ムツの脂質は、可食部100gあたり22.9gです。この値も多いと評価されています。脂質はエネルギー源として重要な栄養素であり、銀ムツは脂質を多く含んでいるため、エネルギー補給に適した食材と言えます。
以上の栄養データから、銀ムツのカロリーは他の食材と比較して平均的であると評価されています。また、糖質は低く、タンパク質と脂質は多いという特徴も持っています。これらの要素から見ると、銀ムツはバランスの良い栄養価を持った食材と言えます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「銀ムツ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.6g | 4 | 22.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 13.3g | 4 | 53.2kcal |
脂質 | 22.9g | 9 | 206.1kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「銀ムツ」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、206.1kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
銀ムツは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
銀ムツは、低糖質ダイエットに使える?
魚の中でも、糖質量が比較的低いとされる「銀ムツ」について、低糖質ダイエットにどのような効果があるのかについて、ご説明いたします。
銀ムツの糖質量と栄養価
銀ムツは、100gあたりの糖質量が約5.6gとされています。これは、他の魚と比較しても非常に低い数値です。また、銀ムツにはタンパク質やビタミンD、オメガ-3脂肪酸などの栄養素も含まれており、バランスの良い食事に欠かせない成分が豊富に含まれています。
銀ムツの低糖質ダイエットへの効果
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼を促進すると言われています。銀ムツの糖質量が低いため、低糖質ダイエットにおいては積極的に取り入れることができます。
また、銀ムツに含まれるタンパク質は、食事の満足感を高める効果があります。低糖質ダイエットでは、糖質を制限することで食事の量が減ることがありますが、銀ムツのタンパク質を摂取することで満腹感を得ることができます。
さらに、銀ムツに含まれるオメガ-3脂肪酸は、脂肪の燃焼を促進し、脂肪の蓄積を抑える効果があります。低糖質ダイエットにおいても、脂肪の燃焼を促進することは非常に重要です。
まとめ
銀ムツは、糖質量が比較的低く、タンパク質やオメガ-3脂肪酸などの栄養素も豊富に含まれています。そのため、低糖質ダイエットにおいては、銀ムツを積極的に取り入れることが効果的です。銀ムツの摂取によって、血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼を促進することができます。また、タンパク質やオメガ-3脂肪酸の摂取によって、食事の満足感を高め、脂肪の蓄積を抑えることもできます。低糖質ダイエットを成功させるためには、バランスの取れた食事を心掛けることが重要です。銀ムツを上手に活用して、健康的なダイエットを実践しましょう。
銀ムツは、低脂質ダイエットに使える!?
銀ムツは、低脂質ダイエットに使える?
銀ムツは、低脂質ダイエットに不向き
魚の中でも、銀ムツは低脂質であると言われていますが、実際はその脂質含有量が22.9gとなっており、低脂質ダイエットには不向きな魚と言えます。
銀ムツの脂質含有量
銀ムツは、一見すると脂身が少なく、ダイエットに適しているように思われますが、実際にはその脂質含有量が22.9gとなっています。これは、低脂質ダイエットを行っている人にとってはかなり高い数値です。
低脂質ダイエットに向いた魚
低脂質ダイエットを行う際には、魚の選択も重要です。低脂質ダイエットに向いた魚としては、ヒラメやカレイなどが挙げられます。これらの魚は、脂質含有量が比較的低く、ダイエットに適しています。
銀ムツの栄養価
銀ムツは、脂質含有量が高いだけでなく、栄養価も低いと言われています。脂質以外の栄養素も十分に摂取することが大切なダイエットでは、銀ムツは必要な栄養素を十分に摂取することが難しい魚と言えます。
まとめ
銀ムツは、低脂質ダイエットには不向きな魚です。脂質含有量が22.9gと高く、栄養価も低いため、ダイエットを行っている人にとっては避けるべき魚と言えます。低脂質ダイエットを行う際には、ヒラメやカレイなどの低脂質で栄養価の高い魚を選ぶことが重要です。
最後に、銀ムツの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「銀ムツ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 243 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 0.1 | g | |
└糖質 | 5.6 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 13.3 | g | 多い |
脂質 | 22.9 | g | 多い |
「銀ムツ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 62.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.9 | g | 普通 |
コレステロール | 59 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.2 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「銀ムツ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 65 | mg | 普通 |
カリウム | 300 | mg | 普通 |
カルシウム | 10 | mg | 低い |
マグネシウム | 18 | mg | 普通 |
リン | 210 | mg | 多い |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
銅 | 0.01 | mg | 低い |
マンガン | 0.01 | mg | 低い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 1800 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 1800 | μg | 多い |
ビタミンD | 17.0 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.2 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.08 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.9 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0.6 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.29 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
別名: メロ、おおくち、マゼランあいなめ/切り身
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。