このページではおいかわのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
おいかわのカロリーは124kcal(100gあたり)!これってどうなの?
おいかわの可食部100gあたりのカロリーは、124kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中857位です。これは多い順にすると上位53%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでおいかわのカロリーを評価すると、296件中135位です。これは上位から45%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 124Kcal |
全体での評価 | 857位 / 1592件中(上位53%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 135位 / 296件中(上位45%…平均的) |
おいかわはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜおいかわのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜおいかわのカロリーは平均的のか?
おいかわは、魚の一種であり、可食部100gあたり124kcalのカロリーを持っています。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して考えてみましょう。
カロリー
おいかわのカロリーは、可食部100gあたり124kcalです。この数値は他の食材と比較して平均的な範囲に位置しています。カロリーは、食材が提供するエネルギーの量を示す指標であり、一般的には摂取カロリーをコントロールする際に重要な要素となります。
糖質
おいかわの糖質は、可食部100gあたり4.5gです。この数値は他の食材と比較してかなり低いと評価されています。糖質は、体内でエネルギー源となる糖分の量を示す指標です。低糖質の食材は、糖質制限を行っている人や糖尿病患者にとって適しているとされています。
食物繊維
おいかわには、可食部100gあたり食物繊維が0g含まれています。食物繊維は、腸内環境の改善や便通の促進に役立つ栄養素ですが、おいかわにはほとんど含まれていないことがわかります。
タンパク質
おいかわのタンパク質は、可食部100gあたり19.2g含まれています。この数値は他の食材と比較して多いと評価されています。タンパク質は、筋肉や組織の修復や再生に重要な栄養素であり、健康的な食事には欠かせません。
脂質
おいかわの脂質は、可食部100gあたり5.8g含まれています。この数値は他の食材と比較して普通と評価されています。脂質はエネルギー源として重要な役割を果たす一方で、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まることがあります。おいかわの脂質量は適度であり、バランスの取れた食事に組み込むことができます。
以上の栄養データを考慮すると、おいかわのカロリーは他の食材と比較して平均的と評価されています。糖質は低く、タンパク質は多く含まれており、脂質も適度な量です。これらの要素がバランスよく配分されているため、おいかわは平均的なカロリーを持つ食材と言えるのです。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「おいかわ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 4.5g | 4 | 18kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 19.2g | 4 | 76.8kcal |
脂質 | 5.8g | 9 | 52.2kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「おいかわ」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、76.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
おいかわは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
おいかわは、低糖質ダイエットに使える?
低糖質ダイエットは、最近注目を集めている健康法の一つです。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪の蓄積を防ぐことができます。しかし、低糖質ダイエットを実践する際には、食事のバリエーションを確保することが重要です。
おいかわの糖質量は4.5g
魚の中でも、特においかわは低糖質な食材として知られています。おいかわ100gあたりの糖質量はなんと4.5gと非常に低いです。これは、低糖質ダイエットを実践する上で非常にありがたい数字です。
おいかわはダイエットに効果的
おいかわは、低糖質なだけでなく、栄養価も高い食材です。タンパク質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康的な食事をサポートしてくれます。また、おいかわは低カロリーなため、ダイエット中でも食べても罪悪感を感じることはありません。
さらに、おいかわは食材のバリエーションを広げることができる点でも魅力的です。おいかわは、刺身や焼き魚、煮物など、さまざまな調理法で楽しむことができます。これにより、低糖質ダイエットの食事の単調さを解消することができます。
まとめ
おいかわは、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。糖質量が4.5gと非常に低く、栄養価も高いため、健康的な食事を実践する上で重宝します。さらに、おいかわのバリエーション豊富な調理法により、低糖質ダイエットの食事の単調さを解消することもできます。低糖質ダイエットを実践する方には、ぜひおいかわを取り入れてみてください。
おいかわは、低脂質ダイエットに使える!?
おいかわは、低脂質ダイエットに使える?
魚の中でも、特に脂肪分が少ないとされる「おいかわ」。その低脂質ぶりから、ダイエットに適していると考える人もいるかもしれません。しかし、実際にはどうなのでしょうか?今回は、「おいかわ」の栄養成分を調査し、低脂質ダイエットにおける利用価値を考えてみたいと思います。
おいかわの脂質量は控えめ
まず、「おいかわ」の脂質量についてですが、100gあたりの脂質量は5.8gとなっています。一般的な魚と比べると、確かに脂肪分は少ないと言えるでしょう。ですが、低脂質ダイエットを考える上では、この数値はどう評価すべきなのでしょうか?
低脂質ダイエットには不向きかもしれない
実は、低脂質ダイエットを行う際には、脂質の量だけでなく、その種類も重要な要素となります。例えば、健康的な脂肪であるオメガ3脂肪酸は、脂肪燃焼を促進する効果があります。しかし、「おいかわ」にはオメガ3脂肪酸はほとんど含まれていないため、その点では低脂質ダイエットには不向きかもしれません。
バランスの取れた食事が重要
低脂質ダイエットを成功させるためには、単に脂質量を減らすだけではなく、バランスの取れた食事が重要です。例えば、タンパク質や食物繊維を豊富に含む野菜や果物、健康的な脂肪源となるナッツ類などを摂取することが大切です。
おいかわは、バランスの一部として利用可能
ただし、低脂質ダイエットを行う上で、「おいかわ」はバランスの一部として利用することは可能です。脂質量が少ないため、他の高脂肪食品と組み合わせることで、バランスの良い食事を実現することができます。また、おいかわには栄養素やタンパク質も豊富に含まれているため、栄養バランスを考えた上での適量の摂取が望ましいです。
まとめ
「おいかわ」は低脂質ダイエットにどちらかというと不向きと言えますが、脂質の量は控えめです。低脂質ダイエットを成功させるためには、バランスの取れた食事が重要です。おいかわは、バランスの一部として利用することができますが、単体での効果は限定的です。適切な食事計画を立て、栄養バランスを考えながら摂取することが大切です。
最後に、おいかわの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「おいかわ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 124 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 0.1 | g | |
└糖質 | 4.5 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 19.2 | g | 多い |
脂質 | 5.8 | g | 普通 |
「おいかわ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 55 | % | 特になし |
水分 | 73.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.1 | g | 普通 |
コレステロール | 91 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
アルコール | - | g | 無し |
「おいかわ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 48 | mg | 普通 |
カリウム | 240 | mg | 普通 |
カルシウム | 45 | mg | 普通 |
マグネシウム | 23 | mg | 普通 |
リン | 210 | mg | 多い |
鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
亜鉛 | 2.5 | mg | 多い |
銅 | 0.06 | mg | 普通 |
マンガン | 0.04 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 10 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 10 | μg | 普通 |
ビタミンD | 10.0 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.9 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.16 | mg | 多い |
ナイアシン | 4.0 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.21 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 11.0 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 1.02 | mg | 多い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 2 | mg | 普通 |
別名: はや、やまべ/廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。