おきあみのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

おきあみのカロリーは84kcal（100gあたり）！これってどうなの？

おきあみの可食部100gあたりのカロリーは、84kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1041位です。これは多い順にすると上位65％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでおきあみのカロリーを評価すると、296件中219位です。これは上位から73％に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。

カロリー	84Kcal
全体での評価	1041位 / 1592件中（上位65％…やや低い）
「魚」ジャンル内での評価	219位 / 296件中（上位73％…低い）

なぜおきあみのカロリーはやや低いの？なにが含まれているの？

おきあみのカロリーはやや低い理由

おきあみは、可食部100gあたり84kcalのカロリーを持ち、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に考えてみましょう。

糖質が低い

おきあみは、可食部100gあたり6.1gの糖質を含んでいます。この糖質の量は「低い」と評価されており、他の食材に比べて糖質の摂取量を抑えることができます。糖質が低いため、カロリーも抑えられる傾向にあります。

食物繊維が無し

おきあみには、可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を持続させる効果があります。しかし、おきあみには食物繊維が無いため、カロリーが抑えられる一因となっています。

タンパク質が多い

おきあみは、可食部100gあたり15gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は体の成長や修復に必要な栄養素であり、食事における重要な役割を果たしています。おきあみに多く含まれるタンパク質は、カロリーを抑えつつも栄養価を高める一因となっています。

脂質が普通

おきあみは、可食部100gあたり3.2gの脂質を含んでいます。この脂質の量は「普通」と評価されており、他の食材と比べて脂質の摂取量を抑えることができます。脂質が普通であるため、カロリーを抑えながらも必要な脂質を摂取することができます。

以上のように、おきあみのカロリーがやや低い理由は、糖質が低く、食物繊維が無く、タンパク質が多い、脂質が普通であることによるものです。これらの栄養データを考慮することで、おきあみを食事に取り入れることでカロリー摂取を抑えつつ、栄養をバランスよく摂ることができます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「おきあみ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	6.1g	4	24.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	-g	2	0kcal
たんぱく質	15.0g	4	60kcal
脂質	3.2g	9	28.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

おきあみは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

おきあみは、低糖質ダイエットに使える？

「おきあみ」とは、魚の一種で、糖質量は6.1gとなっています。低糖質ダイエットを実践している方にとって、食材の糖質量は非常に重要なポイントです。では、「おきあみ」は低糖質ダイエットに使えるのでしょうか？

おきあみの糖質量は6.1g

まず、おきあみの糖質量は6.1gです。一般的な魚と比べると、糖質量は控えめと言えるでしょう。低糖質ダイエットでは、1日の摂取糖質量を制限することが一般的ですが、その中で魚を摂ることは良い選択肢と言えます。

おきあみは低糖質ダイエットにどちらかというと不向き

しかし、おきあみは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きな食材と言われています。なぜなら、おきあみには他の魚に比べて脂肪が多く含まれているからです。低糖質ダイエットでは、糖質制限だけでなく脂肪制限も重要なポイントとされています。

糖質量は控えめなので、適量なら摂取可能

ただし、おきあみの糖質量は控えめですので、適量なら摂取可能です。低糖質ダイエットを実践している方でも、おきあみを適度に摂ることで栄養バランスを保つことができます。ただし、他の魚や食材との組み合わせや調理方法にも注意が必要です。

まとめ

おきあみは低糖質ダイエットに使える食材ではありますが、他の魚に比べて脂肪が多く含まれているため、どちらかというと不向きと言えます。糖質量は控えめなので、適量なら摂取可能ですが、栄養バランスや調理方法にも注意が必要です。低糖質ダイエットを実践する際には、総合的な食材の選択とバランスの取れた食事を心掛けることが重要です。

おきあみは、低脂質ダイエットに使える！？

おきあみは、低脂質ダイエットに使える？

魚の「おきあみ」は、低脂質が3.2gでした。

おきあみは低脂質ダイエットにどちらかというと不向き

おきあみは、低脂質ダイエットに使える食材として一般的にはあまり知られていません。しかし、実際の脂質の量を見ると、おきあみは他の魚に比べて控えめな量と言えます。

脂質の量は控えめ

おきあみは、100g当たりの脂質が3.2gという数値です。これは、低脂質ダイエットを考えている人にとっては魅力的な数字と言えます。脂質を制限しながらバランスの取れた食事を摂ることが求められる中で、おきあみは選択肢の一つとして考えられます。

低脂質ダイエットに不向きな理由

しかし、おきあみは低脂質ダイエットにどちらかというと不向きな食材と言われています。その理由は、おきあみには他の魚に比べて脂肪酸の割合が高いことが挙げられます。特に、不飽和脂肪酸の中でもオメガ3脂肪酸が多く含まれており、これは健康に良い影響を与えるとされています。そのため、おきあみは脂質を控えたい人にはあまり適していないと言えます。

まとめ

おきあみは低脂質ダイエットに使える食材ではありますが、脂質の量は他の魚に比べて控えめです。しかし、おきあみには脂肪酸の割合が高いため、低脂質ダイエットを考えている人にはあまり適していないとされています。低脂質ダイエットを実践する際には、おきあみを摂取する際には注意が必要です。バランスの取れた食事を心掛けながら、自身の体に合ったダイエット方法を選ぶことが大切です。

「おきあみ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	84	Kcal	やや低い
炭水化物	0.2	g
└糖質	6.1	g	低い
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	15.0	g	多い
脂質	3.2	g	普通
「おきあみ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	78.5	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	3.1	g	多い
コレステロール	60	mg	多い
食塩相当量	1.1	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「おきあみ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	420	mg	多い
カリウム	320	mg	普通
カルシウム	360	mg	多い
マグネシウム	85	mg	多い
リン	310	mg	多い
鉄	0.8	mg	普通
亜鉛	1.0	mg	普通
銅	2.30	mg	多い
マンガン	0.15	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	180	μg	多い
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	16	μg	普通
└レチノール活性当量	180	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	2.5	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.15	mg	多い
ビタミンB2	0.26	mg	多い
ナイアシン	1.9	mg	多い
ビタミンB6	0.09	mg	普通
ビタミンB12	6.2	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.50	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	2	mg	普通

試料： なんきょくおきあみ、冷凍品（殻つき）

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。