このページでは伊勢海老のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
伊勢海老のカロリーは86kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:dancyu
伊勢海老の可食部100gあたりのカロリーは、86kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1028位です。これは多い順にすると上位64%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので伊勢海老のカロリーを評価すると、296件中209位です。これは上位から70%に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。
カロリー | 86Kcal |
全体での評価 | 1028位 / 1592件中(上位64%…やや低い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 209位 / 296件中(上位70%…やや低い) |
伊勢海老はカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ伊勢海老のカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
引用元:DELISH KITCHEN
なぜ伊勢海老のカロリーはやや低いのか?
伊勢海老のカロリーは、可食部100gあたり86kcalで、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由を栄養データを参考に解説します。
糖質がかなり低い
伊勢海老は、可食部100gあたり3.7gの糖質を含んでいます。この量は「かなり低い」と評価されています。糖質が少ないため、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。
食物繊維は無し
伊勢海老には食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えたり、便通を促進するなどの役割がありますが、伊勢海老にはその効果は期待できません。
タンパク質が多い
伊勢海老は、可食部100gあたり20.9gのタンパク質を含んでいます。この量は「多い」と評価されています。タンパク質は身体の成長や修復に必要な栄養素であり、筋肉の形成にも関与しています。
脂質が低い
伊勢海老には、可食部100gあたり0.4gの脂質が含まれています。この量は「低い」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高めるため、適度な摂取が求められます。
以上の栄養データから、伊勢海老のカロリーがやや低い理由が明らかになりました。糖質が少なく、タンパク質が多い一方で、脂質は低いため、バランスの取れた食材と言えます。健康を考えた食事に取り入れる際には、カロリーだけでなく、栄養バランスも考慮して適量を摂取しましょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「伊勢海老」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 3.7g | 4 | 14.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 20.9g | 4 | 83.6kcal |
脂質 | 0.4g | 9 | 3.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「伊勢海老」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、83.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
伊勢海老は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:DELISH KITCHEN
伊勢海老は、低糖質ダイエットに使える?
伊勢海老は、美味しい海の幸として知られており、高級な食材としても人気です。しかし、ダイエット中の方にとっては、糖質の摂取量が気になるところですよね。そこで、今回は伊勢海老の糖質量について調べてみました。
伊勢海老の糖質量
伊勢海老は、魚介類の中でも糖質量が比較的低い部類に入ります。100gあたりの糖質量は約3.7gとされています。これは、低糖質ダイエットに取り組む方にとっては朗報ですね。
低糖質ダイエットへの効果
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重の減少や血糖値の安定化を目指すダイエット方法です。伊勢海老の糖質量が比較的低いため、低糖質ダイエットに取り入れることで、糖質制限を実践しやすくなるでしょう。
伊勢海老の栄養価
伊勢海老には、タンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。特にタンパク質は、ダイエット中に重要な栄養素です。タンパク質は満腹感を与える効果があり、筋肉の修復や成長にも関与します。そのため、伊勢海老を食べることで、栄養バランスの良い食事を摂ることができます。
注意点
ただし、伊勢海老は高級食材であるため、価格が高いことがあります。また、カロリーも高めですので、食べ過ぎには注意が必要です。適度な量を摂ることが大切です。
まとめ
伊勢海老は、糖質量が比較的低く、低糖質ダイエットに取り入れることができる食材です。さらに、栄養価も高く、タンパク質などの栄養素も豊富に含まれています。ただし、価格やカロリーには注意が必要です。適度な量を摂りながら、伊勢海老を楽しむことで、健康的なダイエットを実践しましょう。
伊勢海老は、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:DELISH KITCHEN
伊勢海老は、低脂質ダイエットに使える?
伊勢海老は、低脂質ダイエットに特に効果的
伊勢海老は、美味しい海の幸として知られていますが、実は低脂質ダイエットにも使える食材なのです。その低脂質成分は、たった0.4gと非常に少なく、ダイエット中の方にとってはうれしい限りです。
伊勢海老の低脂質成分
伊勢海老は、その豊富な栄養素とともに、低脂質な成分も含まれています。特に注目すべきは、その脂質量がわずか0.4gであることです。この低脂質成分は、ダイエット中の方にとって非常に魅力的なポイントとなります。
伊勢海老の効果的な摂取方法
伊勢海老を低脂質ダイエットに効果的に取り入れるためには、調理方法にも注意が必要です。油を使わずに蒸したり、煮たりすることで、脂質を抑えた食事を楽しむことができます。また、伊勢海老を主菜として摂取することで、満腹感を得ることができます。
伊勢海老のその他の栄養素
伊勢海老には、低脂質成分以外にもさまざまな栄養素が含まれています。たんぱく質やビタミン、ミネラルなど、身体に必要な栄養素をバランスよく摂取することができます。これにより、ダイエット中でも健康を保ちながら、美味しい食事を楽しむことができます。
まとめ
伊勢海老は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。その低脂質成分はわずか0.4gであり、ダイエット中の方にとっては理想的な栄養素です。また、伊勢海老には他の栄養素も含まれており、健康的な食事を楽しむことができます。調理方法にも注意しながら、伊勢海老を上手に取り入れて、美味しくダイエットを成功させましょう。
最後に、伊勢海老の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「伊勢海老」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 86 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | Tr | g | |
└糖質 | 3.7 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 20.9 | g | 多い |
脂質 | 0.4 | g | 低い |
「伊勢海老」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 70 | % | 特になし |
水分 | 76.6 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.1 | g | 多い |
コレステロール | 93 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.9 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「伊勢海老」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 350 | mg | 多い |
カリウム | 400 | mg | 多い |
カルシウム | 37 | mg | 普通 |
マグネシウム | 39 | mg | 多い |
リン | 330 | mg | 多い |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 1.8 | mg | 多い |
銅 | 0.65 | mg | 多い |
マンガン | 0.02 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 3.8 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.03 | mg | 低い |
ナイアシン | 2.1 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.14 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0.3 | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.41 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 1 | mg | 普通 |
廃棄部位: 頭部、殻、内臓、尾部等
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。