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ほうぼうのカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページではほうぼうのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

ほうぼうのカロリーは110kcal(100gあたり)!これってどうなの?

ほうぼうの可食部100gあたりのカロリーは、110kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中918位です。これは多い順にすると上位57%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでほうぼうのカロリーを評価すると、296件中157位です。これは上位から53%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー110Kcal
全体での評価918位 / 1592件中(上位57%…やや低い
「魚」ジャンル内での評価157位 / 296件中(上位53%…平均的
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ほうぼうはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜほうぼうのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?

「ほうぼう」のカロリーがやや低い理由



「ほうぼう」は、可食部100gあたりのカロリーが110kcalと、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に考えてみましょう。

糖質がかなり低い



「ほうぼう」は、可食部100gあたりの糖質が4.6gと「かなり低い」です。糖質はエネルギーの源となるため、糖質が少ない食材はカロリーも低くなります。そのため、「ほうぼう」のカロリーがやや低い要因となっています。

食物繊維は無し



「ほうぼう」には食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収がゆっくりで、満腹感を与える効果があります。食物繊維が少ない食材は、カロリーも低くなりがちです。したがって、「ほうぼう」のカロリーがやや低い理由の一つと考えられます。

タンパク質が多い



「ほうぼう」は、可食部100gあたりのタンパク質が19.6gと「多い」です。タンパク質は筋肉の材料となり、体を作るために必要な栄養素です。タンパク質が多い食材は、カロリーが低くても栄養価が高いと言えます。そのため、「ほうぼう」のカロリーがやや低い理由には、タンパク質の多さも関与していると考えられます。

脂質は普通



「ほうぼう」に含まれる脂質は、可食部100gあたりで4.2gと「普通」です。脂質はエネルギー源となるだけでなく、栄養素の吸収を助ける役割もあります。脂質が少ない食材は、カロリーも低くなりがちです。したがって、「ほうぼう」のカロリーがやや低い理由には、脂質の量も関与していると考えられます。

以上のように、「ほうぼう」のカロリーがやや低い理由は、糖質がかなり低いこと、食物繊維が無いこと、タンパク質が多いこと、脂質が普通であることなどが挙げられます。これらの栄養データを考慮すると、「ほうぼう」は低カロリーでありながら、栄養価の高い食材と言えます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ほうぼう」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質4.6g418.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維(0)g20kcal
たんぱく質19.6g478.4kcal
脂質4.2g937.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「ほうぼう」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、78.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

ほうぼうは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

ほうぼうの糖質量は4.6g


ほうぼうは、魚の一種であり、低糖質ダイエットに適した食材として注目されています。ほうぼうの糖質量は4.6gと比較的低く、糖質制限を行っている方にとっては嬉しい選択肢となるでしょう。

ほうぼうは低糖質ダイエットに効果的


低糖質ダイエットは、血糖値の急上昇を防ぎ、体脂肪の燃焼を促進する効果があります。ほうぼうは糖質量が比較的低いため、血糖値の急上昇を抑えることができます。また、ほうぼうにはタンパク質やビタミン、ミネラルなども含まれており、栄養バランスも考えた食事ができます。

ほうぼうの調理法


ほうぼうの調理法は様々ですが、低糖質ダイエットを考慮するならば、蒸し焼きや煮物、焼き魚などがおすすめです。これらの調理法を使用することで、余分な油や糖質を避けることができます。また、ほうぼうの風味を引き立てるために、レモンやハーブを使ったシンプルな調味料を利用することも良いでしょう。

まとめ


ほうぼうは低糖質ダイエットにおいて、少し効果的な食材と言えます。糖質量が4.6gと比較的低く、血糖値の急上昇を抑えることができます。また、栄養バランスも考えた食事ができるため、健康的なダイエットにも適しています。ほうぼうを蒸し焼きや煮物、焼き魚などの調理法で楽しむことで、美味しくダイエットをサポートすることができます。ぜひ、ほうぼうを取り入れて健康的な生活を送りましょう。

ほうぼうは、低脂質ダイエットに使える!?

ほうぼうは、低脂質ダイエットに使える?



魚の中でも、ほうぼうは低脂質の代表格として知られています。しかし、実際にはどの程度の脂質が含まれているのでしょうか?



ほうぼうの脂質量は4.2g



ほうぼうの脂質量は、100gあたり4.2gとされています。これは、他の魚と比べると低い方ではありますが、低脂質ダイエットを行う上では注意が必要です。



ほうぼうは低脂質ダイエットにどちらかというと不向き



ほうぼうは、低脂質ダイエットに使える魚の一つではありますが、他の魚種に比べると脂質量はやや多めです。そのため、完全に低脂質ダイエットを行いたい方には、他の魚を選ぶことをおすすめします。



脂質の量は控えめ



一方で、ほうぼうの脂質量は他の肉類に比べると控えめです。特に、赤身の肉に比べると脂肪の含有量は低いです。そのため、脂質を控えたい方にとっては、ほうぼうは良い選択肢となります。



ただし、低脂質ダイエットを行う際には、単に脂質量だけを見るのではなく、栄養バランスも考慮する必要があります。たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素もバランスよく摂取することが重要です。



また、ほうぼうは他の魚と同様に、オメガ-3脂肪酸やビタミンDなどの栄養素も含まれています。これらの栄養素は、健康維持や免疫力アップに役立つとされています。



まとめ



ほうぼうは低脂質ダイエットに使える魚の一つですが、他の魚種に比べると脂質量はやや多めです。そのため、完全な低脂質ダイエットを行いたい方には、他の魚を選ぶことをおすすめします。ただし、脂質の量は他の肉類に比べて控えめであり、栄養バランスも考慮することで、ほうぼうは健康的な食事に取り入れることができます。

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最後に、ほうぼうの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「ほうぼう」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー110Kcalやや低い
炭水化物Trg
└糖質4.6gかなり低い
└食物繊維(0)g無し
たんぱく質19.6g多い
脂質4.2g普通

「ほうぼう」のその他栄養情報

廃棄率50%特になし
水分74.9g普通
有機酸-g無し
灰分1.3g普通
コレステロール55mg多い
食塩相当量0.3mg普通
アルコール-g無し

「ほうぼう」のビタミン・無機質等

ナトリウム110mg普通
カリウム380mg多い
カルシウム42mg普通
マグネシウム34mg多い
リン200mg多い
0.4mg普通
亜鉛0.5mg普通
0.04mg普通
マンガン0.05mg普通
ヨウ素-μg無し
セレン-μg無し
クロム-μg無し
モリブデン-μg無し
ビタミンA
└レチノール9μg多い
└α-カロテン-μg無し
└β-カロテン-μg無し
└β-クリプトキサンチン-μg無し
└β-カロテン当量(0)μg無し
└レチノール活性当量9μg普通
ビタミンD3μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール0.5mg普通
└β-トコフェロール0mg無し
└γ-トコフェロール0mg無し
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK(0)μg無し
ビタミンB10.09mg普通
ビタミンB20.15mg多い
ナイアシン5.0mg多い
ビタミンB60.44mg多い
ビタミンB122.2μg多い
葉酸μg無し
パントテン酸0.82mg多い
ビオチン-μg無し
ビタミンC3mg多い

廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

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