このページではちかのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
ちかのカロリーは82kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:YouTube
ちかの可食部100gあたりのカロリーは、82kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1056位です。これは多い順にすると上位66%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでちかのカロリーを評価すると、296件中224位です。これは上位から75%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 82Kcal |
全体での評価 | 1056位 / 1592件中(上位66%…やや低い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 224位 / 296件中(上位75%…低い) |

ちかはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜちかのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
引用元:Eレシピ
「ちか」のカロリーはなぜやや低いのか?
「ちか」は、可食部100gあたり82kcalというカロリー値で、「やや低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して考察してみましょう。
糖質がかなり低い
「ちか」は、可食部100gあたりの糖質が3.6gと「かなり低い」値となっています。糖質はエネルギー源として利用されるため、糖質が少ないことによってカロリーが低くなっている可能性があります。
食物繊維は無し
「ちか」には可食部100gあたりの食物繊維が0gという値があります。食物繊維は消化吸収が難しく、カロリーにはほとんど寄与しないため、食物繊維が少ないこともカロリーが低い要因となっている可能性があります。
タンパク質が多い
「ちか」には可食部100gあたりのタンパク質が19.5gという値があります。タンパク質はエネルギー源としても利用されますが、脂質や糖質に比べてエネルギー量が低いため、タンパク質の多さがカロリーを抑える要因となっている可能性があります。
脂質が低い
「ちか」には可食部100gあたりの脂質が0.6gという値があります。脂質は他の栄養素に比べてカロリーが高いため、脂質が少ないことがカロリーを抑える要因となっている可能性があります。
以上のように、「ちか」のカロリーがやや低い要因は、糖質がかなり低く、食物繊維が無く、タンパク質が多く、脂質が低いという栄養データによって説明されます。これらの要素が組み合わさっていることによって、「ちか」は他の食材と比較してカロリーがやや低くなっているのです。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「ちか」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 3.6g | 4 | 14.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 19.5g | 4 | 78kcal |
脂質 | 0.6g | 9 | 5.4kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

上記が「ちか」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、78kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
ちかは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:Eレシピ
ちかは、低糖質ダイエットに使える?
魚の「ちか」は、糖質量が3.6gで、低糖質ダイエットに少し効果的です。
ちかの糖質量は3.6g
「ちか」とは、魚の一種であり、その糖質量は3.6gです。糖質制限を行っている人にとって、低糖質の食材を見つけることは重要です。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、ダイエット効果を期待できます。
ちかは低糖質ダイエットに少し効果的
ちかの糖質量が3.6gと比較的低いため、低糖質ダイエットに使える食材として選ばれることがあります。ただし、効果的なダイエットを行うためには、単体の食材だけでなく、バランスの取れた食事を摂ることが重要です。
ちかは、たんぱく質やビタミン、ミネラルなども含まれており、栄養バランスにも配慮した食材です。低糖質ダイエットを行う際には、ちかを取り入れることで、栄養面でもバランスを保ちながら、糖質摂取を抑えることができます。
また、ちかは調理方法によっても糖質量が変わることに注意が必要です。揚げ物や糖質の多いソースを使った調理方法は、糖質摂取量を増やしてしまう可能性があります。糖質制限を行う場合には、調理方法も考慮し、低糖質な調理法を選ぶことが大切です。
まとめ
ちかは、糖質量が3.6gと比較的低いため、低糖質ダイエットに使える食材として選ばれることがあります。ただし、単体の食材だけでなく、バランスの取れた食事を摂ることが重要です。また、調理方法によっても糖質量が変わるため、糖質制限を行う際には、調理方法も考慮し、低糖質な調理法を選ぶことが大切です。ちかを取り入れることで、栄養面でもバランスを保ちながら、糖質摂取を抑えることができます。
ちかは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:Eレシピ
ちかは、低脂質ダイエットに使える?
「ちかは低脂質ダイエットに特に効果的」という内容で、600文字でライティングしてください。
ちかの脂質含有量は0.6g
低脂質ダイエットを実践している方々にとって、食べ物の脂質含有量は非常に重要なポイントです。そこで、今回は魚の一種である「ちか」の脂質含有量について調査しました。
調査の結果、ちかの脂質含有量はなんと0.6gという驚くべき数字が明らかになりました。この数字は、他の魚や肉類と比較しても非常に低いです。特に、低脂質ダイエットにおいては、脂質摂取量を抑えることが重要ですので、ちかは理想的な食材と言えるでしょう。
ちかに含まれる栄養素
ちかには、脂質以外にも様々な栄養素が含まれています。例えば、たんぱく質やビタミンD、ビタミンB12などが豊富に含まれています。これらの栄養素は、体の健康維持に欠かせないものですので、低脂質ダイエットをしながらも必要な栄養素を摂取することができるのは大きなメリットです。
ちかの調理方法
ちかは、さまざまな調理方法で美味しく食べることができます。例えば、焼き魚や煮魚、刺身など、お好みの調理方法で楽しむことができます。また、ちかは臭みが少なく、食べやすい魚としても知られています。
ちかを活用した低脂質ダイエットメニューの例
最後に、ちかを活用した低脂質ダイエットメニューの例をご紹介します。
1. ちかの焼き魚
- ちかを塩や醤油で味付けし、オーブンで焼きます。焼き加減はお好みで調整してください。
- 野菜と一緒に食べることで、バランスの良い食事になります。
2. ちかの煮付け
- ちかを煮付けにして、醤油やみりんで味付けします。煮汁がしっかり染み込むまで煮込みましょう。
- 煮汁をかけたご飯と一緒に食べると、満足感が得られます。
3. ちかの刺身
- 新鮮なちかを薄く切り、おしょうゆやわさびで食べます。新鮮なちかの旨みが堪能できます。

最後に、ちかの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ちか」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 82 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | Tr | g | |
└糖質 | 3.6 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 19.5 | g | 多い |
脂質 | 0.6 | g | 低い |
「ちか」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 45 | % | 特になし |
水分 | 78.3 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.6 | g | 普通 |
コレステロール | 89 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.6 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「ちか」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 250 | mg | 普通 |
カリウム | 340 | mg | 多い |
カルシウム | 35 | mg | 普通 |
マグネシウム | 41 | mg | 多い |
リン | 240 | mg | 多い |
鉄 | 0.3 | mg | 低い |
亜鉛 | 1.3 | mg | 多い |
銅 | 0.08 | mg | 普通 |
マンガン | 0.03 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 4 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 4 | μg | 普通 |
ビタミンD | 1 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.9 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0 | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.14 | mg | 普通 |
ナイアシン | 2.7 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.19 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 5.4 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.71 | mg | 多い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。