このページではいしだいのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
いしだいのカロリーは138kcal(100gあたり)!これってどうなの?
いしだいの可食部100gあたりのカロリーは、138kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中802位です。これは多い順にすると上位50%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでいしだいのカロリーを評価すると、296件中119位です。これは上位から40%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 138Kcal |
全体での評価 | 802位 / 1592件中(上位50%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 119位 / 296件中(上位40%…平均的) |
いしだいはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜいしだいのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜいしだいのカロリーは平均的のか?
いしだいは、可食部100gあたりのカロリーが138kcalであり、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照しながら説明します。
カロリー
いしだいのカロリーは、可食部100gあたり138kcalです。この値は、他の食材と比較して平均的と評価されています。カロリーは、食事におけるエネルギーの量を示す指標であり、健康な食生活を維持するためには適切な量が必要です。いしだいのカロリーは、一般的な食材と比べて適度な量であるため、平均的と評価されています。
糖質
いしだいの糖質は、可食部100gあたり5.4gです。この値は、他の食材と比較して低いと評価されています。糖質は、体内でエネルギー源となる重要な栄養素ですが、摂りすぎると血糖値の上昇や肥満のリスクが高まる可能性があります。いしだいは糖質が低いため、血糖値の上昇を抑える効果が期待できるため、平均的と評価されています。
食物繊維
いしだいには、可食部100gあたり食物繊維が0g含まれています。食物繊維は、腸内環境を整えたり、便通を促進するなどの役割を果たす重要な栄養素です。一般的には、食物繊維の摂取量が不足しがちであるため、適切な量の摂取が推奨されています。いしだいには食物繊維が含まれていないため、平均的と評価されています。
タンパク質
いしだいのタンパク質は、可食部100gあたり19.5g含まれています。この値は、他の食材と比較して多いと評価されています。タンパク質は、体の組織や筋肉の形成・修復に必要な栄養素であり、健康な体作りに欠かせません。いしだいには多くのタンパク質が含まれているため、平均的と評価されています。
脂質
いしだいの脂質は、可食部100gあたり7.8g含まれています。この値は、他の食材と比較して普通と評価されています。脂質は、エネルギーの供給源として重要な栄養素ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。いしだいの脂質量は適度な量であるため、平均的と評価されています。
以上の栄養データを考慮すると、いしだいのカロリーは平均的と評価されています。カロリーや糖質、食物繊維、タンパク質、脂質のバランスが適切であり、健康な食生活をサポートするために適していると言えます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「いしだい」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.4g | 4 | 21.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 19.5g | 4 | 78kcal |
脂質 | 7.8g | 9 | 70.2kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「いしだい」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、78kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
いしだいは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
いしだいは、低糖質ダイエットに使える?
魚の中でも特に注目される「いしだい」は、糖質量が5.4gと低いことで知られています。そのため、低糖質ダイエットを実践している方にとって、いしだいは少し効果的な食材と言えるでしょう。
いしだいの糖質量は5.4g
いしだいは、魚の中でも比較的糖質量が低い食材です。一般的な魚の糖質量はほぼ0gに近いものが多い中で、いしだいは5.4gという数値が示されています。この数値は、100gあたりの糖質量を表しています。
低糖質ダイエットに適した食材
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らす方法です。糖質はエネルギー源として利用されるため、摂りすぎると余分なエネルギーとして蓄積されてしまいます。そのため、糖質量が少ない食材を選ぶことが重要となります。
いしだいの効果的な摂り方
いしだいを低糖質ダイエットに効果的に取り入れる方法はいくつかあります。まず、いしだいを主菜として摂ることで、糖質の摂取量を抑えることができます。また、いしだいを使った料理には、炭水化物の代わりに野菜を添えるなどの工夫もおすすめです。
まとめ
いしだいは、糖質量が5.4gと低いため、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。糖質を制限することで体重を減らしたい方や血糖値をコントロールしたい方にとって、いしだいは健康的な食事の一部として取り入れる価値があります。ただし、個人の体質や目標に合わせて適切な摂取量や食事のバランスを考慮することが重要です。
いしだいは、低脂質ダイエットに使える!?
いしだいは低脂質ダイエットに不向き
魚の中でも「いしだい」は、低脂質ダイエットには不向きな食材とされています。なぜなら、いしだいには脂質が7.8g含まれているからです。
いしだいの脂質量
いしだいは、一般的な魚の中でも脂質が比較的多い部類に分類されます。100gあたりの脂質量は7.8gとなっており、低脂質ダイエットを行う際には注意が必要です。
低脂質ダイエットとは
低脂質ダイエットは、脂質の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法の一つです。脂質はカロリーが高く、摂り過ぎると体重増加の原因となります。そのため、脂質の摂取を抑えることでカロリー摂取量を減らし、体重を減らす効果が期待されます。
いしだいの脂質量の影響
いしだいには、低脂質ダイエットには不向きな脂質が含まれています。脂質の摂取量を制限するためには、低脂質の食材を選ぶ必要がありますが、いしだいはその条件に合致しません。そのため、低脂質ダイエットを行う際には、いしだいの摂取量を制限するか、他の低脂質の食材に置き換えることが望ましいです。
代替品の選択
低脂質ダイエットを行う際には、いしだいの代わりに他の低脂質の食材を選ぶことが重要です。例えば、鶏胸肉や豆腐、白身魚などは低脂質であり、ダイエットに適した食材と言えます。これらの食材を積極的に取り入れることで、低脂質ダイエットの効果を高めることができます。
まとめ
いしだいは、低脂質ダイエットには不向きな食材です。脂質の摂取量を制限するためには、他の低脂質の食材を選ぶことが重要です。鶏胸肉や豆腐、白身魚などの低脂質の食材を積極的に取り入れることで、健康的なダイエットを実践することができます。
最後に、いしだいの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「いしだい」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 138 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | Tr | g | |
└糖質 | 5.4 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 19.5 | g | 多い |
脂質 | 7.8 | g | 普通 |
「いしだい」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 55 | % | 特になし |
水分 | 71.6 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.1 | g | 普通 |
コレステロール | 56 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
アルコール | - | g | 無し |
「いしだい」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 54 | mg | 普通 |
カリウム | 390 | mg | 多い |
カルシウム | 20 | mg | 普通 |
マグネシウム | 26 | mg | 普通 |
リン | 240 | mg | 多い |
鉄 | 0.3 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.6 | mg | 普通 |
銅 | 0.03 | mg | 低い |
マンガン | 0.01 | mg | 低い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 39 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 39 | μg | 多い |
ビタミンD | 3 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.1 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.15 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.15 | mg | 多い |
ナイアシン | 4.9 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.34 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 1.3 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.31 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
別名: くちぐろ/廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。