いとよりだいのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

いとよりだいのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはいとよりだいの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	85	Kcal	やや低い
炭水化物	0.1	g
└糖質	3.3	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	18.1	g	多い
脂質	1.7	g	普通
食塩相当量	0.2	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「＜魚類＞　いとよりだい　生」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、いとよりだいがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

いとよりだいはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

いとよりだいとは？どんな食材？

「いとよりだい」とは、魚の一種であり、その食材は以下のような特徴を持っています。

1. 鮮やかな色合い

いとよりだいは、鮮やかな赤色をしており、見た目にも華やかさを感じさせます。この色合いは、魚の体内に含まれるアスタキサンチンという成分によるものであり、美しい見た目が料理のプレゼンテーションに一役買っています。

2. 豊かな脂肪分

いとよりだいは、脂肪分が豊富に含まれています。そのため、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。また、脂肪分のおかげで、他の食材との相性も良く、さまざまな料理に活用することができます。

3. 高い栄養価

いとよりだいには、豊富な栄養素が含まれています。特に、オメガ-3脂肪酸やビタミンDなどが豊富に含まれており、健康維持に役立ちます。また、タンパク質も豊富に含まれているため、筋肉の合成や修復にも効果的です。

以上のように、いとよりだいは鮮やかな色合い、豊かな脂肪分、高い栄養価を持つ食材です。その特徴を活かして、美味しい料理を楽しむことができます。

いとよりだいはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. カロリーがやや低い

「いとよりだい」は、可食部100gあたりのカロリーが85kcalとやや低いです。カロリーが低いため、ダイエット中や健康を意識している方にとって、食事に取り入れることでカロリーコントロールがしやすくなります。

2. タンパク質が多い

「いとよりだい」は、可食部100gあたりのタンパク質が18.1gと多いです。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素です。特に筋肉をつけたい方や運動をしている方にとっては、タンパク質の摂取は非常に重要です。その点、「いとよりだい」はタンパク質が豊富なため、健康的な食事に役立ちます。

3. 糖質がかなり低い

「いとよりだい」は、可食部100gあたりの糖質が3.3gとかなり低いです。糖質の摂取量が多いと血糖値の上昇を招き、肥満や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。しかし、「いとよりだい」は糖質が少ないため、血糖値の上昇を抑えることができます。糖質制限をしている方や糖質の摂取を控えたい方にとっては、健康的な食事の選択肢となります。

以上のように、「いとよりだい」はカロリーがやや低く、タンパク質が多く、糖質がかなり低いという特徴があります。これらの栄養データから、「いとよりだい」は健康的な食事に役立つ食材と言えます。

おすすめ：いとよりだいのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

いとよりだいに含まれる無機質の栄養を解説！

「いとよりだい」の特徴

「いとよりだい」は、以下の3つの特徴を持っています。

1. カリウムやリンなど、多くのミネラルを含んでいる

「いとよりだい」は、可食部100gあたりにカリウムが390 mg、リンが200 mg含まれています。これらのミネラルは、体内の細胞機能を正常に保つために必要な栄養素です。カリウムは、血圧の調節や心臓の健康維持に関与しており、リンは骨や歯の形成に重要な役割を果たしています。

2. ヨウ素やセレンなど、豊富な微量元素を含んでいる

「いとよりだい」は、可食部100gあたりにヨウ素が84 μg、セレンが33 μg含まれています。これらの微量元素は、体内の代謝や免疫機能の維持に必要な栄養素です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に関与し、セレンは抗酸化作用を持ち、細胞のダメージを防ぐ働きがあります。

3. ナトリウムや鉄など、適度な量の栄養素を含んでいる

「いとよりだい」は、可食部100gあたりにナトリウムが85 mg、鉄が0.5 mg含まれています。これらの栄養素は、体内の機能を維持するために必要ですが、摂りすぎると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。そのため、「いとよりだい」は適度な量の栄養素を含んでいると言えます。

以上のように、「いとよりだい」はカリウムやリンなどの多くのミネラル、ヨウ素やセレンなどの微量元素を含んでおり、適度な量のナトリウムや鉄も含んでいます。これらの栄養素は、健康な体を維持するために必要な要素であり、バランスの取れた食事に取り入れることが重要です。

いとよりだいに含まれるビタミンを解説！

「いとよりだい」のビタミン含有量の特徴

1. ビタミンAの含有量は多い

「いとよりだい」に含まれるビタミンAのレチノール活性当量は28 μgで、多いと言えます。ビタミンAは視力を保護し、免疫機能をサポートする重要な栄養素です。

2. ビタミンDの含有量も多い

「いとよりだい」に含まれるビタミンDの量は11 μgで、多いと言えます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康を維持する役割があります。

3. ナイアシンやビタミンB6、ビタミンB12などB群のビタミンが多く含まれる

「いとよりだい」にはナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12などのB群のビタミンが多く含まれています。ナイアシンはエネルギー代謝をサポートし、ビタミンB6とビタミンB12は神経機能の正常化に役立ちます。

「いとよりだい」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	85	Kcal	やや低い
炭水化物	0.1	g
└糖質	3.3	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	18.1	g	多い
脂質	1.7	g	普通
「いとよりだい」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	78.8	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.3	g	普通
コレステロール	70	mg	多い
食塩相当量	0.2	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「いとよりだい」のビタミン・無機質等
ナトリウム	85	mg	普通
カリウム	390	mg	多い
カルシウム	46	mg	普通
マグネシウム	26	mg	普通
リン	200	mg	多い
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	0.4	mg	普通
銅	0.05	mg	普通
マンガン	0.02	mg	普通
ヨウ素	84	μg	多い
セレン	33	μg	多い
クロム	Tr	μg	無し
モリブデン	0	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	28	μg	多い
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	(0)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	28	μg	多い
ビタミンD	11.0	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.6	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	Tr	μg	無し
ビタミンB1	0.04	mg	普通
ビタミンB2	0.08	mg	普通
ナイアシン	2.3	mg	多い
ビタミンB6	0.27	mg	多い
ビタミンB12	3.0	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.50	mg	普通
ビオチン	3.7	μg	多い
ビタミンC	2	mg	普通

別名： いとより／三枚におろしたもの／（魚体全体から調理する場合、廃棄率： 50 %、廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等）

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。