このページではちだいのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
ちだいのカロリーは97kcal(100gあたり)!これってどうなの?
ちだいの可食部100gあたりのカロリーは、97kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中980位です。これは多い順にすると上位61%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでちだいのカロリーを評価すると、296件中180位です。これは上位から60%に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。
カロリー | 97Kcal |
全体での評価 | 980位 / 1592件中(上位61%…やや低い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 180位 / 296件中(上位60%…やや低い) |
ちだいはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜちだいのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
「ちだい」のカロリーがやや低い理由
「ちだい」は、可食部100gあたりのカロリーが97kcalで、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由は以下の栄養データから明らかになります。
糖質がかなり低い
「ちだい」の可食部100gあたりの糖質は3.3gで、「かなり低い」と評価されています。糖質が少ないため、エネルギー源としてのカロリーも低くなっています。
食物繊維が無し
「ちだい」には食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化を助け、満腹感を与えるため、カロリーの摂取量を抑える効果があります。そのため、食物繊維が無いこともカロリーがやや低い理由の一つと言えます。
タンパク質が多い
「ちだい」の可食部100gあたりのタンパク質は19.4gと「多い」と評価されています。タンパク質は体の成長や修復に必要な栄養素であり、カロリーの摂取量を抑える効果もあります。タンパク質が多いことによって、カロリーがやや低くなっていると考えられます。
脂質が普通
「ちだい」の可食部100gあたりの脂質は2.4gで、「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源としてのカロリーを提供しますが、過剰摂取は肥満の原因となります。脂質が普通であるため、カロリーがやや低くなっていると考えられます。
以上の栄養データから、「ちだい」のカロリーがやや低い理由が明らかになりました。糖質が少なく、食物繊維が無いこと、タンパク質が多いこと、脂質が普通であることが影響していると考えられます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「ちだい」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 3.3g | 4 | 13.2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 19.4g | 4 | 77.6kcal |
脂質 | 2.4g | 9 | 21.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「ちだい」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、77.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
ちだいは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
ちだいは、低糖質ダイエットに使える?
「ちだい」とは、魚の一種です。糖質量は3.3gで、低糖質ダイエットに少し効果的と言えます。
ちだいの糖質量は3.3g
ちだいは、魚の中でも比較的糖質量が低い食材です。糖質制限を行っている方にとっては、ちだいは良い選択肢となるでしょう。糖質制限ダイエットは、血糖値の急激な上昇を抑えることで、体脂肪の燃焼を促進します。そのため、糖質摂取を抑えることが重要です。
ちだいは低糖質ダイエットに少し効果的
ちだいの糖質量が3.3gということは、他の魚に比べても低いです。このことから、ちだいを食べることで糖質摂取を抑えることができます。ただし、完全な低糖質食材とは言い難いため、糖質制限ダイエットを行う際には、他の低糖質食材と組み合わせることが重要です。
ちだいの栄養価にも注目
ちだいには、糖質以外にも様々な栄養素が含まれています。たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康的な食事に欠かせない要素です。また、ちだいは低脂肪であるため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。
ちだいを活用した低糖質レシピ
ちだいを活用した低糖質レシピもたくさんあります。例えば、ちだいの刺身や蒸し焼き、煮物など、様々な調理方法で楽しむことができます。糖質制限ダイエット中でも、美味しく食べることができるので、飽きずに続けることができます。
まとめ
ちだいは、糖質量が3.3gという比較的低い食材です。糖質制限ダイエットを行っている方にとっては、ちだいは良い選択肢となるでしょう。ただし、完全な低糖質食材ではないため、他の低糖質食材と組み合わせることが重要です。また、ちだいには様々な栄養素も含まれており、健康的な食事にも適しています。低糖質ダイエット中でも、ちだいを活用したレシピを試してみてください。
ちだいは、低脂質ダイエットに使える!?
ちだいは、低脂質ダイエットに使える?
魚の「ちだい」は、低脂質が2.4gでした。
魚は一般的に健康的な食材として知られています。その中でも、「ちだい」という魚は低脂質であることが特徴です。低脂質ダイエットを実践している方にとって、ちだいは有効な食材と言えるでしょう。
低脂質ダイエットに効果的なちだい
ちだいは、100gあたり2.4gの脂質を含んでいます。この数値は、他の魚と比べても非常に低いです。低脂質ダイエットは、脂肪摂取量を減らすことで体重をコントロールする方法です。ちだいは低脂質なので、ダイエット中でも安心して食べることができます。
また、ちだいにはたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。これらの栄養素は、体の健康維持に重要な役割を果たします。低脂質ダイエットを行う際には、栄養バランスも考慮しなければなりませんが、ちだいは栄養豊富な食材として適しています。
ちだいの調理方法
ちだいの調理方法にも気を配ることが大切です。油を使わずに蒸したり、焼いたりすることで、脂質摂取量をさらに減らすことができます。また、調味料にも注意が必要です。塩や醤油などの高塩分の調味料は、適量に抑えるようにしましょう。
ちだいは、低脂質ダイエットにおいて効果的な食材と言えます。その他の魚と比べても脂質が少ないため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。栄養豊富なちだいを上手に取り入れながら、健康的なダイエットを実践しましょう。
最後に、ちだいの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ちだい」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 97 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 0.1 | g | |
└糖質 | 3.3 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 19.4 | g | 多い |
脂質 | 2.4 | g | 普通 |
「ちだい」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 76.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.3 | g | 普通 |
コレステロール | 74 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.2 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「ちだい」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 75 | mg | 普通 |
カリウム | 390 | mg | 多い |
カルシウム | 33 | mg | 普通 |
マグネシウム | 32 | mg | 普通 |
リン | 230 | mg | 多い |
鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.4 | mg | 普通 |
銅 | 0.03 | mg | 低い |
マンガン | 0.01 | mg | 低い |
ヨウ素 | 24 | μg | 多い |
セレン | 43 | μg | 多い |
クロム | Tr | μg | 無し |
モリブデン | 0 | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 21 | μg | 多い |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 21 | μg | 多い |
ビタミンD | 2 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.3 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.03 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.10 | mg | 普通 |
ナイアシン | 4.7 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.33 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 3.0 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.49 | mg | 普通 |
ビオチン | 4.3 | μg | 多い |
ビタミンC | 2 | mg | 普通 |
別名: はなだい/三枚におろしたもの/(魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。