カラフトマスのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

カラフトマスのカロリーは139kcal（100gあたり）！これってどうなの？

カラフトマスの可食部100gあたりのカロリーは、139kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中798位です。これは多い順にすると上位50％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでカラフトマスのカロリーを評価すると、296件中114位です。これは上位から38％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	139Kcal
全体での評価	798位 / 1592件中（上位50％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	114位 / 296件中（上位38％…平均的）

なぜカラフトマスのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

カラフトマスのカロリーは平均的な理由

カラフトマスは、可食部100gあたり139kcalのカロリーを含んでいます。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。その理由は以下の栄養データにより説明できます。

糖質は低い

カラフトマスは可食部100gあたり5.3gの糖質を含んでいます。この量は他の食材と比較して「低い」と評価されています。糖質が低いことは、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。また、糖質の摂取量が多いと肥満のリスクが高まるため、カラフトマスはダイエットや健康管理に適していると言えます。

食物繊維は無し

カラフトマスは可食部100gあたり食物繊維を含んでいません。食物繊維は腸の働きを活発にし、便通を促進する効果があります。しかし、食物繊維の摂取量が多すぎると、消化器系の負担が増える可能性があります。そのため、適度な量の食物繊維を摂取することが重要です。カラフトマスは食物繊維を含まないため、消化器系に負担をかけずに摂取することができます。

タンパク質は多い

カラフトマスは可食部100gあたり21.7gのタンパク質を含んでいます。この量は他の食材と比較して「多い」と評価されています。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に必要な栄養素であり、健康維持に重要な役割を果たします。特に筋肉量を増やしたい方や運動をする方にとって、十分なタンパク質の摂取は欠かせません。カラフトマスはタンパク質が豊富なため、筋肉の形成や修復に役立つでしょう。

脂質は普通

カラフトマスは可食部100gあたり6.6gの脂質を含んでいます。この量は他の食材と比較して「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。カラフトマスの脂質量は適度な範囲に収まっており、バランスの取れた食事に組み込むことができます。

以上の栄養データから、カラフトマスのカロリーが「平均的」と評価される理由が明らかになりました。低い糖質、適度な脂質、多いタンパク質という栄養バランスが整っており、健康的な食事に適しています。カラフトマスは美味しさと栄養価の両方を兼ね備えた魚と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「カラフトマス」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	5.3g	4	21.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	21.7g	4	86.8kcal
脂質	6.6g	9	59.4kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

カラフトマスは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

カラフトマスは低糖質ダイエットに少し効果的

カラフトマスは、魚の一種であり、美味しさと栄養価の高さで知られています。特に、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、カラフトマスは優れた選択肢と言えるでしょう。

糖質量が5.3gと低い

低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を制限することが重要です。糖質はエネルギー源として利用されるため、摂りすぎると体内に余分なエネルギーが蓄積されてしまいます。しかし、カラフトマスは糖質量が5.3gと非常に低いため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。

豊富な栄養素を含む

カラフトマスには、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。特に、タンパク質はダイエット中に必要な栄養素であり、筋肉の修復や成長にも重要な役割を果たします。カラフトマスはタンパク質の含有量が高く、ダイエット中に必要な栄養素を摂取するのに適しています。

健康効果も期待できる

カラフトマスには、EPAやDHAといった不飽和脂肪酸が多く含まれています。これらの成分は、血液をサラサラにする効果や、心臓病や脳卒中のリスクを低下させる効果があります。また、カラフトマスには抗酸化作用もあり、免疫力の向上や老化の予防にも役立ちます。

食事のバリエーションにもなる

低糖質ダイエットでは、炭水化物の摂取を制限するため、食事のバリエーションが少なくなることがあります。しかし、カラフトマスはさまざまな料理に活用することができます。刺身や焼き魚、煮物など、様々な調理方法で楽しむことができます。これにより、食事の単調さを解消し、ダイエットのモチベーションを高めることができます。

まとめ

カラフトマスは、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。糖質量が低く、豊富な栄養素を含んでいるため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。また、健康効果も期待できるため、総合的な効果が期待できます。食事のバリエーションにもなるため、飽きずに続けることができるでしょう。カラフトマスを上手に活用して、健康的な低糖質ダイエットを実践しましょう。

カラフトマスは、低脂質ダイエットに使える！？

カラフトマスは低脂質ダイエットに不向き

カラフトマスは、魚の中でも脂肪分が多いことで知られています。そのため、低脂質ダイエットを考えている方にとっては、避けるべき食材と言えるでしょう。

カラフトマスの脂肪分

カラフトマスに含まれる脂肪分は、100gあたり約6.6gです。一般的な魚と比べると、かなり高い数値です。低脂質ダイエットでは、食事から摂取する脂肪分を抑えることが求められますが、カラフトマスはその要件には合いません。

脂肪分の影響

脂肪分が多い食品を摂取すると、エネルギー摂取量が増え、体重の増加につながる可能性があります。また、脂肪分が多い食品は、血中のコレステロール値を上昇させることもあります。これは、動脈硬化や心臓病のリスクを高める要因となります。

低脂質ダイエットの選択肢

低脂質ダイエットを実践する際には、カラフトマスのような高脂肪食品を避けることが重要です。代わりに、鶏肉や豆腐、大豆製品など、脂肪分の少ない食材を選ぶことがおすすめです。これらの食材は、低脂質でありながら、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。

まとめ

カラフトマスは、低脂質ダイエットには不向きな食材です。その脂肪分の多さから、エネルギー摂取量やコレステロール値の上昇につながる可能性があります。低脂質ダイエットを実践する際には、カラフトマスの代わりに脂肪分の少ない食材を選ぶことが大切です。健康的な食生活を送るために、食材の選択には注意しましょう。

「カラフトマス」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	139	Kcal	平均的
炭水化物	0.1	g
└糖質	5.3	g	低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	21.7	g	多い
脂質	6.6	g	普通
「カラフトマス」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	70.1	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.5	g	普通
コレステロール	58	mg	多い
食塩相当量	0.2	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「カラフトマス」のビタミン・無機質等
ナトリウム	64	mg	普通
カリウム	400	mg	多い
カルシウム	13	mg	普通
マグネシウム	29	mg	普通
リン	260	mg	多い
鉄	0.4	mg	普通
亜鉛	0.6	mg	普通
銅	0.07	mg	普通
マンガン	0.01	mg	低い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	13	μg	多い
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	13	μg	普通
ビタミンD	22.0	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.7	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.25	mg	多い
ビタミンB2	0.18	mg	多い
ナイアシン	8.0	mg	多い
ビタミンB6	0.49	mg	多い
ビタミンB12	4.6	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	1.30	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	1	mg	普通

別名： あおます／切り身

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。