このページではあかいかのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
あかいかのカロリーは81kcal(100gあたり)!これってどうなの?
あかいかの可食部100gあたりのカロリーは、81kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1066位です。これは多い順にすると上位66%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのであかいかのカロリーを評価すると、296件中228位です。これは上位から77%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 81Kcal |
全体での評価 | 1066位 / 1592件中(上位66%…やや低い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 228位 / 296件中(上位77%…低い) |
あかいかはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜあかいかのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
なぜあかいかのカロリーはやや低いのか?
「あかいか」は、魚の中でもカロリーがやや低い食材として評価されています。その理由を栄養データを参考に解説します。
カロリーがやや低い
「あかいか」の可食部100gあたりのカロリーは81kcalです。これは他の食材と比較してやや低い数値です。カロリーの低さは、ダイエットや健康管理を考える上で重要な要素となります。
糖質がかなり低い
「あかいか」に含まれる糖質は、可食部100gあたり5.1gです。この数値はかなり低いと言えます。糖質の摂取量が気になる方にとっては、安心して食べることができる食材と言えるでしょう。
食物繊維は無し
「あかいか」には食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素ですが、あかいかには含まれていないため、他の食材との組み合わせやバランスの取れた食事が必要です。
タンパク質が多い
「あかいか」には可食部100gあたり17.9gのタンパク質が含まれています。タンパク質は筋肉や細胞の修復に必要な栄養素であり、健康維持に欠かせません。タンパク質の摂取量が不足しがちな方にとっては、あかいかは良い選択肢と言えるでしょう。
脂質が低い
「あかいか」には可食部100gあたり1.5gの脂質が含まれています。脂質の摂取量が気になる方にとっては、低脂肪な食材として選ぶことができるでしょう。
以上のように、「あかいか」のカロリーがやや低い理由は、糖質や脂質が比較的低く、タンパク質は多いという栄養データによるものです。これらの特徴を考慮しながら、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「あかいか」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.1g | 4 | 20.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 17.9g | 4 | 71.6kcal |
脂質 | 1.5g | 9 | 13.5kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「あかいか」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、71.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
あかいかは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
あかいか、低糖質ダイエットに使える?
魚の中でも、特に低糖質な食材として注目されているのが「あかいか」です。糖質量はたったの5.1gと非常に低く、ダイエット中の方にとっては嬉しい食材と言えるでしょう。
あかいかの糖質量は5.1g
あかいかは、糖質量が5.1gと非常に低いです。これは、ダイエット中の方にとっては非常に嬉しい数字です。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑えることができます。血糖値が急激に上がると、インスリンの分泌が増えてしまうため、脂肪の蓄積が促進されてしまいます。そのため、低糖質な食材を選ぶことは、ダイエットにおいて非常に重要なポイントとなります。
あかいかは低糖質ダイエットに効果的
あかいかは、低糖質ダイエットに効果的な食材です。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑えることができます。これにより、脂肪の蓄積を防ぐことができます。また、あかいかにはたんぱく質も豊富に含まれており、ダイエット中の方にとっては嬉しい栄養素です。たんぱく質は筋肉の形成に関与するため、ダイエット中の筋肉の維持や増加にも役立ちます。
あかいかを活用したレシピ
あかいかは、さまざまな料理に活用することができます。例えば、あかいかの刺身や、あかいかの煮物、あかいかの唐揚げなどがあります。これらの料理は、糖質を制限しながらも美味しく食べることができるため、ダイエット中の方におすすめです。また、あかいかにはコラーゲンも豊富に含まれており、美肌効果も期待できます。
まとめ
あかいかは、低糖質ダイエットに少し効果的な食材です。糖質量が5.1gと非常に低く、血糖値の上昇を抑えることができます。また、たんぱく質やコラーゲンも豊富に含まれており、ダイエット中の方にとっては嬉しい栄養素です。さまざまな料理に活用して、美味しく食べながら健康的なダイエットを実践しましょう。あかいかを取り入れることで、より効果的なダイエットが可能となります。
あかいかは、低脂質ダイエットに使える!?
あかいか、低脂質ダイエットに使える?
魚の中でも特に低脂質な食材として注目されている「あかいか」。その脂質含有量はたったの1.5gと非常に低く、ダイエットにおいても効果的な食材と言えるでしょう。
あかいかの低脂質な特徴
あかいかは、その名前の通り赤い色をしていますが、その色は脂肪の蓄積によるものではありません。実際、あかいかの脂質含有量は非常に少なく、1.5gという数字は驚くべきものです。
この低脂質な特徴から、あかいかはダイエットに適した食材として注目されています。脂質を制限することは、ダイエットにおいて非常に重要な要素です。脂質はカロリーが高く、摂りすぎると体重増加の原因となります。しかし、あかいかは低脂質なので、カロリー摂取を抑えることができます。
あかいかの栄養価
あかいかは低脂質だけでなく、栄養価も非常に高い食材です。たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康的な食事に欠かせない要素を提供してくれます。
また、あかいかにはDHAやEPAといった不飽和脂肪酸も含まれています。これらの成分は、血液の循環を促進したり、脂質の代謝を助けるなどの効果があります。さらに、DHAやEPAは脳の機能をサポートするため、認知機能の向上にも役立ちます。
あかいかの調理方法
あかいかはさっと焼いて食べるだけでも美味しくいただけますが、他の食材と組み合わせることでさらに楽しむことができます。例えば、野菜と炒める、スープに入れる、酢の物にするなど、様々な調理方法があります。
ただし、あかいかは調理時間が短く、過度な加熱によって硬くなりやすいため、注意が必要です。適切な調理時間を守り、しっとりとした食感を楽しむことが大切です。
まとめ
あかいかは低脂質でありながら、栄養価も高い食材です。ダイエット中の方や健康を意識している方にとって、あかいかはおすすめの食材と言えるでしょう。ただし、バランスの取れた食事と適度な運動との組み合わせが大切です。あかいかを上手に取り入れながら、健康的な生活を送りましょう。
最後に、あかいかの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「あかいか」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 81 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | Tr | g | |
└糖質 | 5.1 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 17.9 | g | 多い |
脂質 | 1.5 | g | 低い |
「あかいか」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 25 | % | 特になし |
水分 | 79.3 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.4 | g | 普通 |
コレステロール | 280 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.5 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「あかいか」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 200 | mg | 普通 |
カリウム | 330 | mg | 多い |
カルシウム | 12 | mg | 普通 |
マグネシウム | 46 | mg | 多い |
リン | 280 | mg | 多い |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 1.2 | mg | 多い |
銅 | 0.21 | mg | 多い |
マンガン | 0.02 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 5 | μg | 多い |
セレン | 28 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 1 | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | 4 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 4 | μg | 普通 |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.2 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.02 | mg | 低い |
ナイアシン | 2.1 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.10 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 2.3 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.31 | mg | 普通 |
ビオチン | 4.0 | μg | 多い |
ビタミンC | 1 | mg | 普通 |
別名: ばかいか、むらさきいか/廃棄部位: 内臓等
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。