おしるこのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

おしるこのカロリーは211kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：キッコーマン

おしるこの可食部100gあたりのカロリーは、211kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中576位です。これは多い順にすると上位36％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「菓子」ジャンルのでおしるこのカロリーを評価すると、137件中119位です。これは上位から86％に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。

カロリー	211Kcal
全体での評価	576位 / 1592件中（上位36％…平均的）
「菓子」ジャンル内での評価	119位 / 137件中（上位86％…かなり低い）

なぜおしるこのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：dancyu

なぜおしるこのカロリーは平均的のか？

「おしるこ」は可食部100gあたりのカロリーが211kcalで、「平均的」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して説明します。

糖質が多い

おしるこの可食部100gあたりの糖質は46.3gであり、「多い」と評価されています。糖質はエネルギー源として重要な栄養素であり、炭水化物の一種です。おしるこは砂糖や甘味料を使用しているため、糖質の含有量が多くなっています。このような糖質の多さから、おしるこのカロリーは平均的と評価されています。

食物繊維が多い

おしるこの可食部100gあたりの食物繊維は3.2gであり、「多い」と評価されています。食物繊維は消化吸収がされず、腸内環境を整える効果や便通を促進する効果があります。おしるこには主に豆類が使用されており、豆類には多くの食物繊維が含まれています。このような食物繊維の多さも、おしるこのカロリーが平均的と評価される一因となっています。

タンパク質が低い

おしるこの可食部100gあたりのタンパク質は4.7gであり、「低い」と評価されています。タンパク質は体の構成要素として重要な栄養素であり、筋肉や臓器の形成や修復に関与しています。おしるこは主に豆類や米を使用しており、これらの食材にはタンパク質が含まれていますが、その含有量は比較的少ないです。このため、タンパク質の低さがおしるこのカロリーが平均的と評価される要因の一つとなっています。

脂質が低い

おしるこの可食部100gあたりの脂質は0.3gであり、「低い」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要な栄養素であり、体温調節や細胞の構成要素としても機能しています。おしるこは主に豆類や米を使用しており、これらの食材には脂質が含まれていますが、その含有量は極めて少ないです。このため、脂質の低さもおしるこのカロリーが平均的と評価される要因の一つとなっています。

以上の栄養データから、おしるこのカロリーが「平均的」と評価される理由が明らかになりました。おしるこは糖質や食物繊維が多く、タンパク質や脂質が比較的少ないため、カロリーのバランスが取れていると言えます。ただし、個々の食事摂取目標や体質に合わせて摂取量を調整することが重要です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「おしるこ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	(46.3)g	4	185.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(3.2)g	2	6.4kcal
たんぱく質	(4.7)g	4	18.8kcal
脂質	(0.3)g	9	2.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

おしるこは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：DELISH KITCHEN

おしるこは、低糖質ダイエットに使える？

おしるこは、日本の伝統的な甘味であり、多くの人々に親しまれています。しかし、低糖質ダイエットを実践している人にとっては、おしるこは注意が必要な食品と言えます。なぜなら、おしるこには糖質が多く含まれており、低糖質ダイエットには不向きな食品だからです。

おしるこの糖質量は46.3g

菓子（）の「おしるこ」は、糖質量が46.3gとなっています。これは、低糖質ダイエットを実践している人にとっては非常に高い数値です。低糖質ダイエットでは、通常、1日の糖質摂取量を50g以下に抑えることが推奨されています。そのため、おしるこを食べることで、すでにほぼ1日分の糖質摂取量を超えてしまうことになります。

おしるこは低糖質ダイエットに不向き

低糖質ダイエットを実践している人にとっては、おしるこは避けるべき食品と言えます。糖質量が高いため、血糖値の急激な上昇を引き起こし、脂肪の蓄積を促進する可能性があります。また、糖質を摂取することで、脳が満足感を得るため、食欲が増大してしまうことも考えられます。これにより、食べ過ぎや間食の誘惑が増え、ダイエットの効果を損なう可能性があります。

代替品としてのおしるこ

ただし、低糖質ダイエットを実践している人でも、おしるこを完全に断つ必要はありません。代わりに、糖質を抑えたおしるこを選ぶことができます。市販の低糖質おしるこや、自宅で作る際に砂糖の代わりに人工甘味料を使用するなどの工夫があります。これにより、おしるこの美味しさを楽しみながら、糖質摂取を抑えることができます。

まとめ

おしるこは、伝統的な日本の甘味であり、多くの人に愛されています。しかし、低糖質ダイエットを実践している人にとっては、注意が必要な食品と言えます。おしるこには糖質が多く含まれており、糖質摂取を抑えるためには避けるべき食品です。ただし、代替品として糖質を抑えたおしるこを選ぶこともできます。おしるこの美味しさを楽しみながら、低糖質ダイエットを実践することができます。

おしるこは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：NHKきょうの料理

おしるこは、低脂質ダイエットに使える？

低脂質ダイエットを実践している方にとって、おしるこは嬉しい食品の一つです。その理由を詳しくご説明いたします。

おしるこの低脂質な成分

おしるこは、一般的に低脂質な食品として知られています。実際に、おしるこの脂質含有量はわずか0.3gです。この低脂質な成分は、低脂質ダイエットを行っている方にとっては非常に魅力的なポイントと言えるでしょう。

おしるこの栄養バランス

おしるこは、低脂質だけでなく、栄養バランスも優れています。おしるこには、主成分としてお米や豆が使用されており、これらは健康的な栄養素を豊富に含んでいます。例えば、お米には炭水化物やビタミンB1、豆にはたんぱく質や食物繊維が含まれています。これらの栄養素は、低脂質ダイエットを行っている方にとって必要な栄養素であり、おしるこを食べることでバランスの取れた食事を摂ることができます。

おしるこの満腹感

低脂質ダイエットを行う際には、食事の量を制限することが一般的です。しかし、食事の量を減らすことで満腹感が得られず、ダイエットが続けられないという方も多いです。そこで、おしるこが役立ちます。おしるこは、水分を多く含んでいるため、少量でも満腹感を得ることができます。また、おしるこには食物繊維も含まれており、腸内環境を整える効果も期待できます。これにより、低脂質ダイエットを行いながらも満腹感を得ることができ、無理なくダイエットを続けることができます。

おしるこの注意点

おしるこは低脂質であるため、ダイエットには適していますが、摂取量には注意が必要です。おしるこには糖分も含まれており、摂り過ぎるとカロリー摂取量が増えてしまう可能性があります。また、おしるこには添加物や甘味料が使用されている場合もあるため、原材料を確認し、できるだけ自家製や無添加のおしるこを選ぶことをおすすめします。

まとめ

おしるこは低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。低脂質でありながら栄養バランスも優れており、満腹感を得ることができます。ただし、摂取量や原材料には注意が必要です。おしるこを上手に取り入れながら、健康的なダイエットを実践しましょう。

「おしるこ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	211	Kcal	平均的
炭水化物	(48.7)	g
└糖質	(46.3)	g	多い
└食物繊維	(3.2)	g	多い
たんぱく質	(4.7)	g	低い
脂質	(0.3)	g	低い
「おしるこ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(46.1)	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	(0.2)	g	低い
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「おしるこ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	(2)	mg	低い
カリウム	(29)	mg	低い
カルシウム	(35)	mg	普通
マグネシウム	(14)	mg	普通
リン	(40)	mg	普通
鉄	(1.3)	mg	多い
亜鉛	(0.5)	mg	普通
銅	(0.11)	mg	普通
マンガン	(0.35)	mg	多い
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	0	μg	無し
クロム	(Tr)	μg	無し
モリブデン	(28)	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	0	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	0	μg	無し
ビタミンD	0	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	(0.7)	mg	多い
└δ-トコフェロール	(1.8)	mg	多い
ビタミンK	(3)	μg	普通
ビタミンB1	(0.01)	mg	低い
ビタミンB2	(0.02)	mg	低い
ナイアシン	(Tr)	mg	無し
ビタミンB6	0	mg	無し
ビタミンB12	0	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	(0.03)	mg	低い
ビオチン	(1.2)	μg	普通
ビタミンC	0	mg	無し

別名： 御膳しるこ／具材は含まない

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。