このページでは蒸しようかんのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
蒸しようかんのカロリーは237kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:キッコーマン
蒸しようかんの可食部100gあたりのカロリーは、237kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中496位です。これは多い順にすると上位31%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「菓子」ジャンルので蒸しようかんのカロリーを評価すると、137件中107位です。これは上位から78%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 237Kcal |
全体での評価 | 496位 / 1592件中(上位31%…平均的) |
「菓子」ジャンル内での評価 | 107位 / 137件中(上位78%…低い) |
蒸しようかんはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ蒸しようかんのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
引用元:NHKきょうの料理
なぜ蒸しようかんのカロリーは平均的のか?
「蒸しようかん」のカロリーは、可食部100gあたり237kcalで、他食材と比較して「平均的」と評価されました。この評価は、以下の栄養データを参照しているためです。
カロリー
「蒸しようかん」のカロリーは、可食部100gあたり237kcalです。この値は、他の食材と比較して平均的と評価されました。
糖質
「蒸しようかん」は、可食部100gあたり53.2gの糖質を含んでいます。この量は多いと評価されます。
食物繊維
「蒸しようかん」は、可食部100gあたり2.8gの食物繊維を含んでいます。この量も多いと評価されます。
タンパク質
「蒸しようかん」は、可食部100gあたり4.4gのタンパク質を含んでいます。この量は低いと評価されます。
脂質
「蒸しようかん」は、可食部100gあたり0.3gの脂質を含んでいます。この量も低いと評価されます。
以上の栄養データから、「蒸しようかん」はカロリーが平均的であり、糖質と食物繊維の量が多く、タンパク質と脂質の量が低いと評価されます。これらの要素が組み合わさって、平均的なカロリーとなっています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「蒸しようかん」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | (53.2)g | 4 | 212.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (2.8)g | 2 | 5.6kcal |
たんぱく質 | (4.4)g | 4 | 17.6kcal |
脂質 | (0.3)g | 9 | 2.7kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「蒸しようかん」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、212.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
蒸しようかんは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:Eレシピ
蒸しようかんは、低糖質ダイエットに使える?
菓子の中でも、和菓子の一つである「蒸しようかん」は、糖質量が53.2gと比較的高いです。そのため、低糖質ダイエットを行っている方にとっては、避けるべき食品と言えます。
糖質制限ダイエットの重要性
糖質制限ダイエットは、近年注目を浴びているダイエット方法の一つです。糖質を制限することで、血糖値の急上昇を抑えることができ、脂肪の燃焼を促進すると言われています。また、糖質を摂りすぎることは、肥満や生活習慣病のリスクを高める要因となります。
蒸しようかんの糖質量
蒸しようかんは、一般的な和菓子の中でも糖質量が比較的高い部類に入ります。一個あたりの糖質量は53.2gとなっており、低糖質ダイエットを行っている方にとってはかなり高い数値です。糖質制限を目指す場合、このような高糖質の食品は積極的に摂るべきではありません。
低糖質ダイエットにおすすめの食品
低糖質ダイエットを行う際には、糖質量の少ない食品を積極的に選ぶことが重要です。例えば、野菜や魚、肉、卵などは糖質量が少なく、タンパク質やビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。また、糖質の吸収を抑える効果がある食物繊維を多く含む食品もおすすめです。
まとめ
蒸しようかんは、糖質量が53.2gと比較的高いため、低糖質ダイエットを行っている方にとっては避けるべき食品です。糖質制限ダイエットを成功させるためには、糖質量の少ない食品を積極的に摂ることが重要です。野菜や魚、肉、卵などのタンパク質やビタミン、ミネラルが豊富な食品を選び、糖質の吸収を抑える効果がある食物繊維も積極的に摂取しましょう。
蒸しようかんは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:キューピー3分クッキング
蒸しようかんは、低脂質ダイエットに使える?
菓子の中でも、蒸しようかんは低脂質であることが知られています。蒸しようかんは、主に寒天という素材を使用して作られており、そのために脂質が少ないのです。
蒸しようかんの脂質量は0.3g
蒸しようかんには、脂質が含まれているものの、その量は非常に少ないです。実際に調査した結果、蒸しようかんの脂質量はわずか0.3gであることがわかりました。
蒸しようかんは低脂質ダイエットに特に効果的
蒸しようかんは低脂質であるため、ダイエット中の方にとって特に効果的な食品と言えます。脂質は摂取するとカロリーに変換されやすく、体脂肪の増加につながることがあります。しかし、蒸しようかんの場合は脂質量が非常に少ないため、カロリー摂取を抑えることができます。
また、蒸しようかんには食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は消化を助けるだけでなく、満腹感を促す作用もあります。そのため、蒸しようかんを食べることで満足感を得られるため、食事の量を減らすことができます。
蒸しようかんの適切な摂取量
蒸しようかんは低脂質であるため、摂取量には注意が必要です。適切な摂取量は個人の体格や活動量によって異なりますが、一般的には1日に数個程度が目安とされています。
また、蒸しようかんには糖分が含まれていることもあります。糖分はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は血糖値の上昇や肥満の原因となる可能性があります。そのため、蒸しようかんを摂取する際は糖分の摂取量にも注意が必要です。
まとめ
蒸しようかんは低脂質であり、ダイエット中の方にとって特に効果的な食品です。脂質量が少ないため、カロリー摂取を抑えることができます。また、食物繊維も豊富に含まれており、満腹感を促す作用もあります。適切な摂取量と糖分の摂取に注意しながら、蒸しようかんを上手に取り入れて健康的なダイエットを行いましょう。
最後に、蒸しようかんの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「蒸しようかん」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 237 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | (55.4) | g | |
└糖質 | (53.2) | g | 多い |
└食物繊維 | (2.8) | g | 多い |
たんぱく質 | (4.4) | g | 低い |
脂質 | (0.3) | g | 低い |
「蒸しようかん」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (39.5) | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | (0.4) | g | 低い |
コレステロール | 0 | mg | 無し |
食塩相当量 | (0.2) | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「蒸しようかん」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | (83) | mg | 普通 |
カリウム | (32) | mg | 低い |
カルシウム | (30) | mg | 普通 |
マグネシウム | (13) | mg | 普通 |
リン | (37) | mg | 低い |
鉄 | (1.1) | mg | 普通 |
亜鉛 | (0.4) | mg | 普通 |
銅 | (0.10) | mg | 普通 |
マンガン | (0.32) | mg | 多い |
ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
セレン | (Tr) | μg | 無し |
クロム | (1) | μg | 多い |
モリブデン | (24) | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
└β-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | (0.5) | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | (1.5) | mg | 多い |
ビタミンK | (3) | μg | 普通 |
ビタミンB1 | (0.02) | mg | 低い |
ビタミンB2 | (0.02) | mg | 低い |
ナイアシン | (0.1) | mg | 低い |
ビタミンB6 | (Tr) | mg | 無し |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0.06) | mg | 低い |
ビオチン | (1.1) | μg | 普通 |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。