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レアチーズケーキのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではレアチーズケーキのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
レアチーズケーキのカロリーは349kcal（100gあたり）！これってどうなの？
レアチーズケーキの可食部100gあたりのカロリーは、349kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中228位です。これは多い順にすると上位14％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「菓子」ジャンルのでレアチーズケーキのカロリーを評価すると、137件中65位です。これは上位から47％に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
| カロリー | 349Kcal |
| 全体での評価 | 228位 / 1592件中（上位14％…高い） |
| 「菓子」ジャンル内での評価 | 65位 / 137件中（上位47％…平均的） |
レアチーズケーキはカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜレアチーズケーキのカロリーは高いの？なにが含まれているの？
なぜレアチーズケーキのカロリーは高いのか？
レアチーズケーキは、可食部100gあたり349kcalという高いカロリーが特徴です。その理由を以下の栄養データを参考に説明します。
脂質とカロリーの関係
レアチーズケーキの脂質含有量は27.5gと多いです。脂質はカロリーの主要な供給源であり、1gあたり9kcalのエネルギーを提供します。そのため、脂質が多い食品はカロリーも高くなります。レアチーズケーキの高いカロリーは、この脂質の含有量によるものです。
糖質とカロリーの関係
一方、レアチーズケーキの糖質含有量は24.6gで、普通とされています。糖質もカロリーの供給源ですが、1gあたり4kcalのエネルギーを提供します。脂質に比べるとエネルギー密度が低いため、糖質の含有量が多くてもカロリーは高くなりにくい傾向があります。
その他の栄養素
レアチーズケーキは、食物繊維やタンパク質の含有量が普通であり、アルコールの含有量も多くありません。これらの栄養素はカロリーに直接的な影響を与えるわけではありませんが、全体の栄養バランスには重要な役割を果たします。
まとめ
レアチーズケーキのカロリーが高い理由は、脂質の含有量が多いことが主な要因です。脂質はカロリーの供給源となるため、脂質が多い食品はカロリーも高くなります。糖質の含有量も一定の影響がありますが、脂質に比べるとエネルギー密度が低いため、カロリーの上昇は脂質によるものが大きいです。その他の栄養素はカロリーに直接的な影響を与えませんが、全体の栄養バランスには重要です。レアチーズケーキを摂取する際には、カロリーを考慮した上で適量を食べることが大切です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「レアチーズケーキ」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | (24.6)g | 4 | 98.4kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | (0.3)g | 2 | 0.6kcal |
| たんぱく質 | (5.8)g | 4 | 23.2kcal |
| 脂質 | (27.5)g | 9 | 247.5kcal |
| アルコール | 0.1g | 7.1 | 0.71 |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「レアチーズケーキ」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、247.5kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
レアチーズケーキは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
レアチーズケーキは、低糖質ダイエットに使える？
菓子の中でも人気のある「レアチーズケーキ」は、糖質量が24.6gとなっています。糖質制限を行っている方にとっては、この数値は多いと言えます。
糖質制限を行う際のポイント
低糖質ダイエットを行う際には、糖質の摂取を制限することが重要です。糖質はエネルギー源として身体に吸収され、余った分は脂肪として蓄積されるため、摂取量を抑えることがダイエットの基本となります。
レアチーズケーキの糖質量
「レアチーズケーキ」は、そのクリーミーな味わいと濃厚なテクスチャーで人気を集めています。しかし、その一方で糖質量が24.6gと比較的高いことが分かります。
糖質制限に適した食材
糖質制限を行う際には、低糖質な食材を選ぶことが重要です。例えば、野菜や魚、肉などは糖質が少なく、ダイエットに適しています。また、糖質の代わりに食物繊維を摂取することも有効です。
レアチーズケーキの注意点
レアチーズケーキは、その美味しさからついつい食べ過ぎてしまうこともあります。糖質制限を行う際には、摂取量に注意が必要です。特に、糖質の多いデザートは控えるべきです。
まとめ
レアチーズケーキは、糖質量が24.6gと比較的高いため、低糖質ダイエットには不向きです。糖質制限を行う際には、低糖質な食材を選び、摂取量に注意することが大切です。美味しい食事を楽しみながら、健康的なダイエットを目指しましょう。
レアチーズケーキは、低脂質ダイエットに使える！？
引用元：dancyu
レアチーズケーキは低脂質ダイエットに不向き
レアチーズケーキは、多くの人にとっては美味しいデザートの一つです。しかし、低脂質ダイエットを行っている方にとっては、注意が必要な食品と言えます。なぜなら、レアチーズケーキには27.5gもの脂質が含まれているからです。
脂質の摂取制限が必要な理由
低脂質ダイエットを行っている方は、脂質の摂取制限が必要です。脂質は、エネルギー源として重要な役割を果たす一方で、摂りすぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まることが知られています。そのため、脂質の摂取量を抑えることは、健康的な体重管理や病気予防にとって重要な要素となります。
レアチーズケーキの脂質量
レアチーズケーキは、そのクリーミーな食感と濃厚な味わいが特徴です。しかし、その美味しさの裏には高い脂質量が潜んでいます。一つのレアチーズケーキには、なんと27.5gもの脂質が含まれています。これは、低脂質ダイエットを行っている方にとってはかなりの量です。
代替品の選択肢
低脂質ダイエットを行っている方にとっては、レアチーズケーキは避けるべき食品と言えます。代わりに、低脂肪のデザートやスイーツを選ぶことがおすすめです。例えば、フルーツやヨーグルトを活用したデザートは、低脂肪でありながら美味しいものがたくさんあります。また、脂質の摂取量を気にするなら、レアチーズケーキを食べる際には量を控えめにすることも考慮しましょう。
まとめ
レアチーズケーキは、その美味しさから多くの人に愛されていますが、低脂質ダイエットを行っている方にとっては注意が必要な食品です。27.5gもの脂質が含まれているため、脂質の摂取制限をしている方には不向きです。代わりに、低脂肪のデザートやスイーツを選ぶことをおすすめします。脂質の摂取量を気にするなら、レアチーズケーキを食べる際には量を控えめにすることも考慮しましょう。
最後に、レアチーズケーキの各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「レアチーズケーキ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 349 | Kcal | 高い |
| 炭水化物 | (22.5) | g | |
| └糖質 | (24.6) | g | 普通 |
| └食物繊維 | (0.3) | g | 普通 |
| たんぱく質 | (5.8) | g | 普通 |
| 脂質 | (27.5) | g | 多い |
「レアチーズケーキ」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | (43.1) | g | 普通 |
| 有機酸 | (0.5) | g | 多い |
| 灰分 | (1.0) | g | 普通 |
| コレステロール | (64) | mg | 多い |
| 食塩相当量 | (0.5) | mg | 普通 |
| アルコール | 0.1 | g | 多い |
「レアチーズケーキ」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | (210) | mg | 普通 |
| カリウム | (93) | mg | 低い |
| カルシウム | (98) | mg | 多い |
| マグネシウム | (9) | mg | 低い |
| リン | (75) | mg | 普通 |
| 鉄 | (0.2) | mg | 低い |
| 亜鉛 | (0.4) | mg | 普通 |
| 銅 | (0.03) | mg | 低い |
| マンガン | (0.08) | mg | 普通 |
| ヨウ素 | (10) | μg | 多い |
| セレン | (4) | μg | 多い |
| クロム | (1) | μg | 多い |
| モリブデン | (8) | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | (150) | μg | 多い |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | (38) | μg | 多い |
| └β-クリプトキサンチン | (1) | μg | 多い |
| └β-カロテン当量 | (93) | μg | 多い |
| └レチノール活性当量 | (160) | μg | 多い |
| ビタミンD | (0.2) | μg | 多い |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | (0.7) | mg | 普通 |
| └β-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | (0.1) | mg | 普通 |
| └δ-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
| ビタミンK | (8) | μg | 多い |
| ビタミンB1 | (0.04) | mg | 普通 |
| ビタミンB2 | (0.16) | mg | 多い |
| ナイアシン | (0.2) | mg | 低い |
| ビタミンB6 | (0.03) | mg | 低い |
| ビタミンB12 | (0.1) | μg | 普通 |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | (0.34) | mg | 普通 |
| ビオチン | (1.9) | μg | 普通 |
| ビタミンC | (2) | mg | 普通 |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。