このページでは、菓子のゼリーキャンデーを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
ゼリーキャンデーのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはゼリーキャンデーの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 334 | Kcal | 高い |
炭水化物 | (83.9) | g | |
└糖質 | (83.1) | g | 多い |
└食物繊維 | (0.9) | g | 普通 |
たんぱく質 | (Tr) | g | 無し |
脂質 | 0 | g | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「<キャンデー類> ゼリーキャンデー」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、ゼリーキャンデーがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
ゼリーキャンデーはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
ゼリーキャンデーとは?どんな食材?
「ゼリーキャンデー」とは、菓子の一種であり、主にゼリー状の食材を使用して作られています。その名の通り、キャンディーのような形状をしており、食べやすいサイズにカットされています。ゼリーキャンデーは、子供から大人まで幅広い年齢層に人気があり、様々な味や色、形状が楽しめる特徴があります。
ゼリーキャンデーの主な食材
ゼリーキャンデーの主な食材は、以下の3つに絞られます。
1. ゼラチン
ゼリーキャンデーの主成分として使用されるのがゼラチンです。ゼラチンは動物の骨や皮などから抽出されるタンパク質であり、加熱することで溶け、冷やすと固まる性質があります。このゼラチンがゼリーキャンデーの食感を作り出し、しっとりとした口どけを提供しています。
2. 砂糖
ゼリーキャンデーには甘みが欠かせません。そのため、砂糖が欠かせない食材となります。砂糖はゼリーキャンデーに甘さを与えるだけでなく、食材を固める役割も果たしています。また、砂糖の種類や量によって、ゼリーキャンデーの味や食感が変わってきます。
3. 香料や着色料
ゼリーキャンデーにはさまざまな味や色がありますが、それは香料や着色料によって実現されています。香料はゼリーキャンデーに特徴的なフレーバーを与え、着色料は鮮やかな色彩を表現します。これによって、ゼリーキャンデーは目で楽しむだけでなく、口に入れた瞬間に特有の香りや味わいを楽しむことができます。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はゼリーキャンデーがダイエットにどう役立つか説明します!
ゼリーキャンデーはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. エネルギー供給源としての役割
ゼリーキャンデーはカロリーが高いため、エネルギーを効果的に補給することができます。特に運動や体力を必要とする活動を行う際に、ゼリーキャンデーの摂取はエネルギー不足を解消するのに役立ちます。
2. 糖質の補給源としての役割
ゼリーキャンデーは糖質が豊富であり、糖分を素早く摂取することができます。糖質は脳や筋肉のエネルギー源として重要であり、適切な糖質の摂取は体の機能を維持するために必要です。
3. 心のリラックス効果
ゼリーキャンデーは甘くて美味しいお菓子であり、食べることによって心のリラックス効果をもたらすことができます。ストレスや疲労が溜まった時に、少量のゼリーキャンデーを楽しむことで気分をリフレッシュさせることができます。
おわりに
ゼリーキャンデーはエネルギーや糖質の補給源として役立つだけでなく、心のリラックス効果ももたらすことができます。しかし、カロリーや糖質が高いため、適度な摂取量とバランスの取れた食事に組み込むことが重要です。食事の中でゼリーキャンデーを楽しむことで、健康的な食事の一部として役立てましょう。
おすすめ:ゼリーキャンデーのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
ゼリーキャンデーに含まれる無機質の栄養を解説!
1. 低い無機質栄養素の含有量
ゼリーキャンデーは、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、銅の含有量が低いことがわかります。これらの栄養素は、体内の機能を維持するために必要なものですが、ゼリーキャンデーにはほとんど含まれていません。そのため、ゼリーキャンデーを摂取する際には、他の食材とのバランスを考える必要があります。
2. 亜鉛、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンの欠如
ゼリーキャンデーには、亜鉛、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンといった栄養素がほとんど含まれていません。これらの栄養素は、体内の様々な代謝や免疫機能に関与しており、不足すると健康に影響を及ぼす可能性があります。したがって、ゼリーキャンデーを摂取する際には、他の食材からこれらの栄養素を摂取する必要があります。
3. マンガンの普通な含有量
ゼリーキャンデーに含まれるマンガンの量は、普通とされています。マンガンは、酵素の活性化や抗酸化作用などに関与しており、体内の健康を維持するために必要な栄養素です。ゼリーキャンデーには他の栄養素が少ないため、マンガンの含有量が普通であることは、少なくともこの栄養素を摂取することができるという点で意義があります。
以上のように、ゼリーキャンデーは無機質栄養素の含有量が低いことや、一部の栄養素が欠如していることが特徴として挙げられます。そのため、ゼリーキャンデーを摂取する際には、他の栄養素をバランスよく摂取することが重要です。また、マンガンの含有量が普通であることは、少なくともこの栄養素を摂取することができるという点で意義があります。
ゼリーキャンデーに含まれるビタミンを解説!
ゼリーキャンデーのビタミン含有量の特徴
1. パントテン酸の含有量は低い
ゼリーキャンデーに含まれるビタミンの一つであるパントテン酸の含有量は、可食部100gあたり0.01 mgと非常に低いです。パントテン酸は、エネルギー代謝に関与するビタミンであり、体内での栄養素の代謝に重要な役割を果たしています。
2. ビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・ビオチン・ビタミンCは含まれない
ゼリーキャンデーには、上記のビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・ビオチン・ビタミンCは含まれていません。これらのビタミンは、健康維持や免疫力向上に重要な役割を果たすため、他の食品から摂取する必要があります。
3. ビタミン含有量のデータによると、他のビタミンの含有量は不明
提供されたビタミン含有量のデータには、パントテン酸以外のビタミンの含有量についての情報は含まれていません。したがって、ゼリーキャンデーに含まれる他のビタミンの量は不明です。ビタミンは、健康な体を維持するために必要な栄養素であり、バランスの取れた食事を摂ることが重要です。
最後に、ゼリーキャンデーの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ゼリーキャンデー」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 334 | Kcal | 高い |
炭水化物 | (83.9) | g | |
└糖質 | (83.1) | g | 多い |
└食物繊維 | (0.9) | g | 普通 |
たんぱく質 | (Tr) | g | 無し |
脂質 | 0 | g | 無し |
「ゼリーキャンデー」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (16.0) | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | (0.1) | g | 低い |
コレステロール | 0 | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「ゼリーキャンデー」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | (2) | mg | 低い |
カリウム | (1) | mg | 低い |
カルシウム | (8) | mg | 低い |
マグネシウム | (1) | mg | 低い |
リン | (1) | mg | 低い |
鉄 | (0.1) | mg | 低い |
亜鉛 | (Tr) | mg | 無し |
銅 | (0.01) | mg | 低い |
マンガン | (0.04) | mg | 普通 |
ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
セレン | 0 | μg | 無し |
クロム | 0 | μg | 無し |
モリブデン | 0 | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0 | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0 | mg | 無し |
ナイアシン | 0 | mg | 無し |
ビタミンB6 | 0 | mg | 無し |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0.01) | mg | 低い |
ビオチン | 0 | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
寒天ゼリー
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。