小麦粉あられのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

小麦粉あられのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは小麦粉あられの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	472	Kcal	高い
炭水化物	(68.8)	g
└糖質	(68.2)	g	多い
└食物繊維	(2.3)	g	多い
たんぱく質	(7.6)	g	普通
脂質	(19.5)	g	多い
食塩相当量	(1.8)	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「＜スナック類＞　小麦粉あられ」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、小麦粉あられがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

小麦粉あられはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

小麦粉あられとは？どんな食材？

小麦粉あられは、菓子の一種であり、主な原料として小麦粉を使用しています。この食材は、軽い食感とサクサクとした食べ応えが特徴です。

小麦粉あられの特徴

小麦粉あられは、小麦粉を主成分としているため、小麦の風味と香ばしさが感じられます。また、あられの形状をしているため、軽い食感が楽しめます。一般的には、小さな粒状の形状をしており、口に入れるとパリッとした食感が広がります。

小麦粉あられの使い方

小麦粉あられは、そのまま食べるだけでなく、様々な料理に活用することができます。例えば、サラダやスープのトッピングとして使用することで、食感や風味をプラスすることができます。また、お菓子作りにおいても、クッキーやケーキのトッピングとして利用されることがあります。

小麦粉あられは、その独特な食感と風味から、さまざまな料理やお菓子にアクセントを加えることができる食材です。ぜひ、様々な料理で楽しんでみてください。

小麦粉あられはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 糖質と食物繊維のバランスが良い

「小麦粉あられ」は糖質が多いですが、同時に食物繊維も多く含まれています。食物繊維は消化を遅らせる効果があり、血糖値の上昇を緩やかにするため、糖質の吸収をコントロールすることができます。このバランスが良い組み合わせにより、血糖値の急激な上昇を防ぐことができます。

2. タンパク質を含む

「小麦粉あられ」にはタンパク質も含まれています。タンパク質は体の細胞や組織の修復や再生に必要な栄養素であり、筋肉の形成や免疫力の向上にも関与しています。健康的な食事には十分な量のタンパク質が必要であり、「小麦粉あられ」はその一部を摂取することができます。

3. 塩分を控えめに摂取できる

「小麦粉あられ」には塩分が多く含まれていますが、一度に摂取する量を調整することで塩分の摂取量をコントロールすることができます。塩分の摂り過ぎは高血圧や心臓病のリスクを高めることがありますので、適切な量で摂取することが重要です。

以上のように、「小麦粉あられ」は糖質と食物繊維のバランスが良く、タンパク質を含みながら塩分の摂取もコントロールできる食材です。健康的な食事に取り入れることで、血糖値のコントロールや体の修復・再生、塩分摂取の制限などに役立つと言えます。

おすすめ：小麦粉あられのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

小麦粉あられに含まれる無機質の栄養を解説！

1. ナトリウムが多い

「小麦粉あられ」は可食部100gあたりに710mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは食塩の主成分であり、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを高める可能性があります。そのため、ナトリウムの摂取量には注意が必要です。

2. カリウムが低い

「小麦粉あられ」には可食部100gあたりに100mgのカリウムが含まれていますが、これは比較的低い値です。カリウムは体内の水分バランスや神経伝達に関与しており、不足すると筋肉の疲労や不整脈のリスクが高まる可能性があります。カリウムの摂取量も適切に考慮する必要があります。

3. マンガン、セレン、クロム、モリブデンが多い

「小麦粉あられ」にはマンガン、セレン、クロム、モリブデンといった無機質栄養素が比較的多く含まれています。マンガンは骨や脳の健康維持に関与し、セレンは抗酸化作用や免疫力の向上に役立ちます。クロムは血糖値の調整に関与し、モリブデンは体内の酵素の働きをサポートします。これらの栄養素は健康維持に必要な役割を果たしており、適切な摂取が重要です。

以上のように、「小麦粉あられ」はナトリウムの摂取量に注意が必要であり、カリウムの摂取量が比較的低いという特徴があります。一方で、マンガン、セレン、クロム、モリブデンといった無機質栄養素が比較的多く含まれており、健康維持に役立つ可能性があります。これらの特徴を踏まえて、「小麦粉あられ」を適切に摂取することが重要です。

小麦粉あられに含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンEの多さ

小麦粉あられには、ビタミンEが豊富に含まれています。具体的には、α-トコフェロールが2 mg、β-トコフェロールが0.2 mg、γ-トコフェロールが2.3 mg、δ-トコフェロールが0.9 mg含まれています。これらの量は、他の食品と比べて多いと言えます。

2. ビタミンKの普通な含有量

小麦粉あられには、ビタミンKも含まれています。ビタミンKの含有量は1 μgで、他の食品と比べて普通と言えます。ビタミンKは血液の凝固に関与する重要な栄養素です。

3. ビタミンB1の多さ

小麦粉あられには、ビタミンB1も多く含まれています。具体的には、0.1 mg含まれています。ビタミンB1はエネルギー代謝に関与し、神経や筋肉の正常な機能を維持するために必要な栄養素です。

「小麦粉あられ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	472	Kcal	高い
炭水化物	(68.8)	g
└糖質	(68.2)	g	多い
└食物繊維	(2.3)	g	多い
たんぱく質	(7.6)	g	普通
脂質	(19.5)	g	多い
「小麦粉あられ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(2.0)	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	(2.2)	g	多い
コレステロール	(1)	mg	普通
食塩相当量	(1.8)	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「小麦粉あられ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	(710)	mg	多い
カリウム	(100)	mg	低い
カルシウム	(18)	mg	普通
マグネシウム	(11)	mg	低い
リン	(55)	mg	普通
鉄	(0.5)	mg	普通
亜鉛	(0.3)	mg	普通
銅	(0.08)	mg	普通
マンガン	(0.39)	mg	多い
ヨウ素	(Tr)	μg	無し
セレン	(4)	μg	多い
クロム	(2)	μg	多い
モリブデン	(11)	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	0	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	0	μg	無し
ビタミンD	(Tr)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	(2.0)	mg	多い
└β-トコフェロール	(0.2)	mg	多い
└γ-トコフェロール	(2.3)	mg	多い
└δ-トコフェロール	(0.9)	mg	多い
ビタミンK	(1)	μg	普通
ビタミンB1	(0.10)	mg	多い
ビタミンB2	(0.03)	mg	低い
ナイアシン	(0.5)	mg	普通
ビタミンB6	(0.03)	mg	低い
ビタミンB12	0	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	(0.48)	mg	普通
ビオチン	(1.1)	μg	普通
ビタミンC	0	mg	無し

別名： 小麦粉系スナック

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。