このページでは、菓子のクリームパンを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
クリームパンのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはクリームパンの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 286 | Kcal | 高い |
炭水化物 | (48.3) | g | |
└糖質 | (48.8) | g | 多い |
└食物繊維 | (1.3) | g | 普通 |
たんぱく質 | (7.9) | g | 普通 |
脂質 | (7.4) | g | 普通 |
食塩相当量 | (0.4) | mg | 普通 |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「<菓子パン類> クリームパン」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、クリームパンがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
クリームパンはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
引用元:DELISH KITCHEN
クリームパンとは?どんな食材?
クリームパンは、日本の菓子の一つで、パンの一種です。外側はふんわりとした生地で包まれており、中にはクリームがたっぷりと詰まっています。美味しさとともに見た目の可愛らしさも特徴として挙げられます。
クリームパンの食材1:生地
クリームパンの生地は、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、卵などを使用して作られます。これらの食材を混ぜ合わせてこね、発酵させることでふんわりとした食感が生まれます。また、バターの風味が生地に香りを与え、クリームとの相性をより一層引き立てます。
クリームパンの食材2:クリーム
クリームパンの中に詰まっているクリームは、主にカスタードクリームと呼ばれるものです。カスタードクリームは、卵黄、砂糖、牛乳、バニラエッセンスなどを加熱して作られます。このクリームは滑らかで濃厚な味わいがあり、クリームパンの中に注ぎ込まれることで、ほんのり甘さとクリーミーさを楽しむことができます。
クリームパンの食材3:その他の材料
クリームパンには、生地とクリーム以外にもさまざまな材料が使用されることがあります。例えば、表面にパウダーシュガーやアーモンドスライスをまぶすことで、食感や風味をプラスすることができます。また、バニラビーンズやレモンの皮などを加えることで、より香り豊かなクリームパンに仕上げることも可能です。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はクリームパンがダイエットにどう役立つか説明します!
クリームパンはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
引用元:DELISH KITCHEN
クリームパンの栄養データから見る健康的な食事への役立ち方
1. エネルギー源としての役割
クリームパンは1個あたりのカロリーが286kcalと高いですが、これはエネルギー源としての役割を果たすことができます。適切な量を摂取することで、身体の活動に必要なエネルギーを補給することができます。
2. 糖質の供給源としての役割
クリームパンは炭水化物の一種である糖質が多く含まれています。1個あたりの糖質は48.8gであり、多いとされています。糖質は身体の主要なエネルギー源であり、特に脳の活動に必要な栄養素です。適度な量を摂取することで、日常生活や運動時に必要なエネルギーを供給することができます。
3. 栄養バランスを考えた食事の一部としての役割
クリームパンはタンパク質、脂質、塩分の含有量が普通とされています。これにより、食事の栄養バランスを考えた一部として取り入れることができます。タンパク質は身体の組織や筋肉の形成に必要な栄養素であり、脂質は体内のエネルギー貯蔵や細胞の構成要素として重要です。また、塩分は適度な量であれば身体の水分バランスを保つ役割を果たします。
以上のように、クリームパンはエネルギー源や糖質の供給源としての役割を果たし、栄養バランスを考えた食事の一部として取り入れることができます。ただし、摂取量や他の食材との組み合わせには注意が必要です。バランスの取れた食事を心掛け、適切な量を摂取することが健康的な食事の基本です。
おすすめ:クリームパンのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
クリームパンに含まれる無機質の栄養を解説!
引用元:Nadia
「クリームパン」の特徴
1. カルシウムとヨウ素が多い
- 「クリームパン」は、可食部100gあたりに57mgのカルシウムと14μgのヨウ素が含まれています。カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に関与しています。このため、「クリームパン」はカルシウムやヨウ素を摂取したい人にとって良い選択肢となります。
2. ナトリウムやリンが普通の量
- 「クリームパン」には150mgのナトリウムと110mgのリンが含まれています。これらの栄養素は体内の機能に必要ですが、摂りすぎると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。しかし、「クリームパン」のナトリウムとリンの含有量は普通の範囲に収まっており、適度な摂取量を心掛けることでバランスの取れた食事を実現できます。
3. その他の栄養素は普通の量
- 「クリームパン」には他にもさまざまな栄養素が含まれていますが、それらの量は普通の範囲に収まっています。鉄や亜鉛などの微量元素は体内の代謝や免疫機能に関与しており、適切な量を摂取することが重要です。また、マグネシウムや銅、マンガンなどの栄養素も必要な量を摂取することで健康を維持することができます。
「クリームパン」はカルシウムやヨウ素が多く含まれており、他の栄養素も適切な量が含まれています。バランスの取れた食事を心掛けるために、適度な量で楽しむことが大切です。
クリームパンに含まれるビタミンを解説!
引用元:Eレシピ
1. ビタミンAの特徴
クリームパンに含まれるビタミンAは、レチノールという成分が66 μg含まれており、これは多い量です。また、β-カロテンやβ-クリプトキサンチンも含まれており、これらの成分も多く含まれています。
2. ビタミンDの特徴
クリームパンに含まれるビタミンDは、1.1 μg含まれており、これも多い量です。ビタミンDは骨の健康に重要な役割を果たすため、クリームパンを摂取することでビタミンDの摂取量を増やすことができます。
3. ビタミンB12の特徴
クリームパンに含まれるビタミンB12は、0.4 μg含まれており、これも多い量です。ビタミンB12は赤血球の形成や神経機能の維持に重要な役割を果たすため、クリームパンを摂取することでビタミンB12の摂取量を増やすことができます。
ここまで栄養面の特徴をみてきました。次はクリームパンの使用例としてレシピをご紹介します。
クリームパンを使ったレシピ20選!
#1 カスタードたっぷり! クリームパン
強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、有塩バター、バニラオイル
カスタードクリームがたっぷり入った、クリームパンのレシピ。甘くとろりとしたカスタードクリームが、ふんわり焼けたパンと合わさり、魅力の味に。…
レシピを見る#2 ホットケーキミックスで作る♪ フライパンでクリームパン
砂糖、薄力粉、溶かしバター(無塩)、サラダ油
オーブンなしでも大丈夫、フライパンで作るクリームパンのレシピ。フライパンでふわふわのクリームパンが完成します。…
レシピを見る#3 絶品❢冷やしクリームパン
白パン生地、強力粉、ドライイースト、牛乳、はちみつ、無塩バター、ディプロマットクリーム、砂糖、薄力粉、等
たっぷりクリームが入った、ふわふわ白パンのレシピ。柔らかいパンと、カスタードと生クリームを混ぜ合わせた甘く濃厚なクリームが相性抜群。…
レシピを見る#4 クリームパンプキンサラダ
カボチャ、クリームコーン、玉ネギ、マヨネーズ、塩コショウ、レーズン、コーンカップ
このレシピはカボチャを使ったクリームパンプキンサラダです。クリームコーンが入っていて、マイルドな食感が特徴です。…
レシピを見る#5 チョコクリームがあとを引く♪ チョコクリームパン
強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、無塩バター、ミルクチョコレート、アーモンドスライス
このレシピはミルクチョコレートを使ったチョコクリームパンです。ふわっとした食感の生地に、濃厚なチョコクリームがたっぷり詰まっています。…
レシピを見る#6 『カスタードパウダーで簡単♡』紅茶生地のざくざくクリームパン
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、バター、紅茶(ティーバッグ)、カスタードパウダー、牛乳、アーモンドパウダー、等
紅茶やカスタードパウダーで作る、香り高いクリームパンのレシピ。カスタードクリームは、パウダーを牛乳と混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。…
レシピを見る#7 材料2つ!鬼ラクチョコカスタードで、簡単チョコクリームパン
チョコアイス(市販)、薄力粉、牛乳、強力粉、ココアパウダー、ドライイースト、砂糖、バター
チョコアイスを使った簡単チョコカスタードでチョコクリームパンレシピ。チョコアイスを使うことで混ぜるだけで簡単にチョコのカスタードが作れ、濃厚でな味わいな一品です。…
レシピを見る#8 ホットケーキミックスで! 練乳クリームパン
練乳、コーンスターチ、無塩バター
このレシピは練乳を使ったサクフワ食感の簡単パンです。ホットケーキミックスを使って簡単に作ることができます。…
レシピを見る#10 芳香な味わい♡ ミルクティークリームパン
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、無塩バター、ぬるま湯、紅茶[茶葉
このレシピは香り高いミルクティー味のカスタードクリームを詰めた、手ごねのパンです。強力粉と薄力粉、ドライイースト、ぬるま湯、そして紅茶を使って生地を作ります。…
レシピを見る#11 フライパンで作る! 抹茶クリームパン
砂糖、薄力粉、抹茶、溶かしバター(無塩)
このレシピは抹茶を使ったお手軽なパンのレシピです。ホットケーキミックスとフライパンを使って、ほろ苦い生地となめらかなカスタードを楽しむことができます。…
レシピを見る#12 フルーツヨーグルトクリームパン
強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、牛乳、無塩バター、プレーンヨーグルト、フロストシュガー、生クリーム、フルーツ、等
このレシピはフルーツとヨーグルトを使ったクリームパンの作り方です。まずはヨーグルトクリームを作り、フルーツを細かく切っておきます。…
レシピを見る#13 ほんのり洋酒香るクリームパン
強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、溶き卵、無塩バター、卵黄、薄力粉、牛乳、ラム酒、等
このレシピは、強力粉やドライイースト、溶き卵、水、卵黄、薄力粉、牛乳、スライスアーモンドなどを使ったほんのり洋酒香るクリームパン料理です。インスタントドライイーストを混ぜ溶かし、生地を作って発酵させ、カスタードクリームを塗り、スライスアーモンドを散らしてオーブンで焼き上げると、あったかいカスタード入りのクリームパンが完成します。…
レシピを見る#14 材料2つ!鬼ラク抹茶カスタードで、簡単抹茶クリームパン
抹茶アイス(市販)、薄力粉、牛乳、強力粉、抹茶パウダー、ドライイースト、砂糖、バター
市販の抹茶アイスを使った、簡単に作れるクリームパンのレシピ。抹茶カスタードは、電子レンジとアイスクリームで手軽に作ります。…
レシピを見る#15 揚げたてサクとろ♡ スティック揚げクリームパン
パン粉、サラダ油、砂糖、薄力粉、レモン汁
食パンを使用したクリームパンのレシピ。チームカスタードクリームは電子レンジで作るので簡単です。…
レシピを見る#16 混ぜて焼くだけ! メロンクリームパン
チョコチップ
市販のロールパンを使いクリーム入りのメロンパンにアレンジした手軽で豪華なおやつのレシピ。上に乗せるクッキー生地はお子様も大好きなチョコチップ入り。…
レシピを見る#17 クリームパン風
みんなの食卓®お米で作ったまあるいパン(5個入)、豆乳、オレンジジュース、砂糖、コーンスターチ
アレルギーの特定原材料7品目に含まれる食材を使用せずに作るクリームパンのレシピ。米粉使用のパンで作ります。…
レシピを見る#18 トロッとなめらか♪ 基本のカスタードクリーム
グラニュー糖、薄力粉
卵と牛乳のやさしい味わい、基本のカスタードクリームのレシピ。手作りしたカスタードクリームはトロッとなめらかで魅力です。…
レシピを見る#19 フライパンで焼く♪ クリームぷりんパン
市販の焼きプリン、強力粉、薄力粉、有塩バター、砂糖、ドライイースト、サラダ油
このレシピは市販の焼きプリンを使ったクリームぷりんパンの作り方です。フライパンで簡単に焼けるので、手軽に作れますよ。…
レシピを見る#20 上品な味わい♡ レモンティーカスタードパン
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、無塩バター、紅茶[茶葉、レモン汁、アーモンドスライス、等
このレシピはレモンを使った上品な味わいの料理です。紅茶の生地にレモン風味のチーズカスタードを包んだ、レモンティーのような贅沢な手作りパンです。…
レシピを見る最後に、クリームパンの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「クリームパン」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 286 | Kcal | 高い |
炭水化物 | (48.3) | g | |
└糖質 | (48.8) | g | 多い |
└食物繊維 | (1.3) | g | 普通 |
たんぱく質 | (7.9) | g | 普通 |
脂質 | (7.4) | g | 普通 |
「クリームパン」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (35.5) | g | 低い |
有機酸 | (Tr) | g | 無し |
灰分 | (0.9) | g | 普通 |
コレステロール | (98) | mg | 多い |
食塩相当量 | (0.4) | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「クリームパン」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 150 | mg | 普通 |
カリウム | 120 | mg | 普通 |
カルシウム | 57 | mg | 多い |
マグネシウム | 15 | mg | 普通 |
リン | 110 | mg | 普通 |
鉄 | 0.8 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.9 | mg | 普通 |
銅 | 0.08 | mg | 普通 |
マンガン | 0.15 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 14 | μg | 多い |
セレン | 20 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 13 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | 66 | μg | 多い |
└α-カロテン | (Tr) | μg | 無し |
└β-カロテン | 2 | μg | 普通 |
└β-クリプトキサンチン | 3 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 4 | μg | 普通 |
└レチノール活性当量 | 66 | μg | 多い |
ビタミンD | 1.1 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.8 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0.1 | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | 0.5 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0.2 | mg | 多い |
ビタミンK | 4 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0.1 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.14 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.7 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.07 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0.4 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.82 | mg | 多い |
ビオチン | 8.1 | μg | 多い |
ビタミンC | (Tr) | mg | 無し |
部分割合: パン 5、カスタードクリーム 3
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。