ケーキドーナツのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

ケーキドーナツのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはケーキドーナツの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	367	Kcal	高い
炭水化物	(60.2)	g
└糖質	(60.1)	g	多い
└食物繊維	(1.2)	g	普通
たんぱく質	(7.2)	g	普通
脂質	(11.7)	g	多い
食塩相当量	0.4	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「＜ケーキ・ペストリー類＞　ドーナッツ　ケーキドーナッツ　プレーン」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、ケーキドーナツがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

ケーキドーナツはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

引用元：Eレシピ

ケーキドーナツとは？どんな食材？

ケーキドーナツは、甘い菓子の一種であり、ケーキとドーナツが組み合わさった独特の食材です。その名前からも分かる通り、ケーキとドーナツの特徴を兼ね備えています。

ケーキの特徴

ケーキドーナツの一つの要素として、ケーキの特徴が挙げられます。ケーキは一般的に、ふわふわとした食感と甘さが特徴であり、バターや砂糖、小麦粉などを主な材料として作られます。ケーキドーナツにも、このようなケーキの特徴が取り入れられています。

ドーナツの特徴

また、ケーキドーナツにはもう一つの要素として、ドーナツの特徴があります。ドーナツは揚げ菓子であり、外側はサクッとした食感、内側はもちもちとした食感が特徴です。また、シナモンやチョコレート、ジャムなどのフレーバーが施されることもあります。ケーキドーナツにも、このようなドーナツの特徴が取り入れられています。

ケーキドーナツの食材

ケーキドーナツの具体的な食材は、ケーキとドーナツの特徴を融合させるために様々なものが使用されます。例えば、バター、砂糖、小麦粉、卵、牛乳などのケーキの材料に加えて、揚げる際には油が使用されます。また、ドーナツの特徴を出すために、シナモンやチョコレート、ジャムなどのフレーバーも加えられることがあります。

以上のように、ケーキドーナツはケーキとドーナツの特徴を組み合わせた食材であり、バターや砂糖、小麦粉などの材料を使用して作られます。そのため、ふわふわとした食感と甘さ、サクッとした外側ともちもちとした内側の食感を楽しむことができます。

ケーキドーナツはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. エネルギー源としての役割

ケーキドーナツは、100gあたり367kcalのカロリーを含んでいます。これは比較的高いカロリー量ですが、適切な量で摂取することでエネルギー源として役立ちます。例えば、朝食やランチの一部として摂取することで、日中の活動に必要なエネルギーを補充することができます。

2. 糖質の供給源としての役割

ケーキドーナツは炭水化物の一種である糖質が60.1g含まれています。糖質は体内でブドウ糖に分解され、エネルギー源として利用されます。適度な量で摂取することで、脳や筋肉の活動に必要なエネルギーを供給することができます。ただし、過剰摂取には注意が必要です。

3. 心地よい口当たりとリラックス効果

ケーキドーナツは脂質が11.7g含まれており、これが口当たりを良くしています。また、甘味のあるケーキドーナツは、食べることによってリラックス効果をもたらすことがあります。ストレスや疲労がたまっている時に、適度な量で楽しむことで心地よい気分を得ることができます。

おすすめ：ケーキドーナツのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

ケーキドーナツに含まれる無機質の栄養を解説！

ケーキドーナツの特徴

ケーキドーナツの栄養データを見ると、以下の3つの特徴があります。

1. ナトリウム含有量が普通

ケーキドーナツの可食部100gあたりに含まれるナトリウムは160 mgで、普通の範囲にあります。ナトリウムは体内の水分バランスや神経伝達に関与しており、適度な摂取が必要です。

2. マグネシウム含有量が低い

ケーキドーナツにはマグネシウムが9 mg含まれており、低いレベルです。マグネシウムは骨や筋肉の健康維持に重要な役割を果たしており、不足すると体の調子が崩れる可能性があります。

3. ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンの含有量が多い

ケーキドーナツにはヨウ素、セレン、クロム、モリブデンといった微量元素が多く含まれています。これらの栄養素は体内の代謝や免疫機能の維持に関与しており、適切な摂取が必要です。特にヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要であり、健康な甲状腺機能を維持するために重要です。

以上のように、ケーキドーナツはナトリウム含有量が普通であり、マグネシウム含有量が低い一方で、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンの含有量が多いという特徴があります。食事のバランスを考える上で、これらの栄養データを参考にすることが重要です。

ケーキドーナツに含まれるビタミンを解説！

ケーキドーナツのビタミン含有量について

ケーキドーナツに含まれるビタミンの特徴を3つに絞って論じます。

ビタミンAの特徴

ケーキドーナツに含まれるビタミンAは、レチノール、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量、レチノール活性当量の6つがあります。そのうち、レチノールとレチノール活性当量の含有量は多く、他のビタミンA成分は普通の量です。

ビタミンDの特徴

ケーキドーナツに含まれるビタミンDは、0.9 μgと多く含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける役割があり、骨の健康に重要な栄養素です。

ビタミンEの特徴

ケーキドーナツに含まれるビタミンEは、α-トコフェロール、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールの4つがあります。これらのビタミンE成分は多く含まれており、抗酸化作用や細胞の健康維持に役立つとされています。

ケーキドーナツを使ったレシピ1選！

「ケーキドーナツ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	367	Kcal	高い
炭水化物	(60.2)	g
└糖質	(60.1)	g	多い
└食物繊維	(1.2)	g	普通
たんぱく質	(7.2)	g	普通
脂質	(11.7)	g	多い
「ケーキドーナツ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(20.0)	g	低い
有機酸	(Tr)	g	無し
灰分	(0.9)	g	普通
コレステロール	(90)	mg	多い
食塩相当量	0.4	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「ケーキドーナツ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	160	mg	普通
カリウム	120	mg	普通
カルシウム	42	mg	普通
マグネシウム	9	mg	低い
リン	95	mg	普通
鉄	0.6	mg	普通
亜鉛	0.4	mg	普通
銅	0.06	mg	普通
マンガン	0.21	mg	普通
ヨウ素	10	μg	多い
セレン	8	μg	多い
クロム	1	μg	多い
モリブデン	7	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	53	μg	多い
└α-カロテン	(Tr)	μg	無し
└β-カロテン	1	μg	普通
└β-クリプトキサンチン	3	μg	多い
└β-カロテン当量	2	μg	普通
└レチノール活性当量	54	μg	多い
ビタミンD	0.9	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	1.3	mg	多い
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	2.7	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.6	mg	多い
ビタミンK	9	μg	多い
ビタミンB1	0.07	mg	普通
ビタミンB2	0.12	mg	普通
ナイアシン	0.3	mg	低い
ビタミンB6	0.04	mg	普通
ビタミンB12	0.3	μg	普通
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.58	mg	多い
ビオチン	6.4	μg	多い
ビタミンC	0	mg	無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。